-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в selenagen

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2013
Записей: 9245
Комментариев: 939
Написано: 10693

Выбрана рубрика рецепты/торт, крем,пирожное,печенье.


Соседние рубрики: творог, сыр(52), суп(9), рецепты/хлебопечка(37), рецепты/салаты(174), рецепты/рыба(38), рецепты/пироги, тесто(164), рецепты/курица(37), рецепты/из мяса(79), разносол(85), разное(76), несладкая выпечка,блины,оладьи,пельмени(75), мультиварка(82), мудрые советы(8), запеканка(13), закуска(93)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор, анекдот(6), этикет(7), эзотерика(131), шитье и вязание(8), шитье(118), цветы(119), художники(313), фото(146), фентези(327), фен-шуй(9), украшения(12), Стихи(38), симорон(10), рукоделие(397), рисунок(22), религия(18), Путешествия/города и страны(102), праздники, поздравления(64), Политика(14), непознанное, легенды,предположения(430), музыка(187), мудрость, отношение к жизни(101), мода(29), личное(32), Кулинарные рецепты(1179), куклы, игрушки(144), компьютер(10), книги(100), кинозал(687), история, археология(89), искусство(18), интересно(75), здоровье(1072), Заработок в интернете(5), есть о чем подумать(27), дневник(69), вязание(2896), бисер(391)

Домашний торт на кефире

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт на кефире. Рецепт готовится проще простого, на сковороде.


 

Домашний торт на кефире. Рецепт готовится проще простого, на сковороде.

 

 

Сегодня приготовлю очень домашний, вкусный, мягкий и нежный тортик на кефире. Готовится проще простого, на сковороде.



Два яйца вбиваю в миску, добавляю щепотку соли.

Добавляю 150 гр сахара и хорошенько взбиваю миксером.

Добавляю 200 мл кефира 3,2% жирности. Еще раз перемешиваю миксером.

В 300 гр муки добавляю 1 чайную ложку соды (или 10 гр разрыхлителя теста). Кислота, содержащаяся в кефире, погасит соду, и сода чувствоваться совершенно не будет.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Медовик

Понедельник, 20 Января 2020 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей

https://womensite.mediasole.ru/medovik_za_30_minut_bez_raskatki_korzhey

! (560x400, 172Kb)

Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут.

Ингредиенты
80 гр меда
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
180-200 гр муки
 
Для крема:
400 гр сметаны жирностью 20%
1 ст.л. сахарной пудры
 
Пошаговый рецепт: 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Кофейный пирог

Понедельник, 20 Января 2020 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

http://bigl1fe.ru/2017/11/15/moya-mama-vsegda-ego-pekla-kofejnyj-pirog-iz-togo-chto-est-v-holodilnike/

Кофейный пирог1 (604x586, 285Kb)

Состав и приготовление:
 
Развести в пол стакана кефира 3 чайные ложки растворимого кофе, добавить 2 яйца и 1 стакан сахара, все хорошо, взбивая.
 
Затем добавляем к яйцам кофейный кефир, 100 грамм размягченного масла, 1 стакан муки и 1 пачку разрыхлителя, можно соду гашенную лимоном.
 
Перемешать и вылить в форму. Выпекаем при 180 С до готовности.
Для крема из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (чайные ложки). Можно полить сверху кремом, а можно разрезать и прослоить.
 
Приятного чаепития! good

Кофейный пирог2Ё (700x525, 515Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Классический рецепт торта "наполеона"

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический рецепт торта "наполеона"

3119 (607x402, 156Kb)
Ингредиенты:

Сливочное масло (в тесто) — 400 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт.
Мука (в тесто) — 700 г
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л
Сахар (в крем) — 1,5 стак.
Яйцо (в крем) — 2 шт.
Мука (в крем) — 3 ст. л.
Сливочное масло (в крем) — 200 г
Ванильный сахар (в крем) — 5 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Королевский торт

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Королевский торт

 

3416556_jvCssRKni18696x389 (696x389, 80Kb)

Королевский торт

Какое название у этого рецепта — Королевский торт, сразу понимаешь, что вкус будет непревзойденный. Я когда впервые услышала про королевский торт, думала заморочек куча, и готовить его не стану. Но я ошибалась, Королевский торт готовится просто, ингредиенты доступные, а вкус ну просто изумительный. Давайте я вам подробно расскажу, как его готовить, и вы сами поймете, что торт заслуживает вашего внимания!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Торт "Наполеон". Не ищите лучшего рецепта - этот идеален!!!

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон". Не ищите лучшего рецепта - этот идеален!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: Анюта

tort-napoleon2 (500x331, 26Kb)Пеку "Наполеон" по этому рецепту уже 10 лет и этот торт стал моим коронным блюдом!!! В нашей семье торт Наполеон это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.

К сожалению, в наше время покупной магазинный аналог мало, чем похож на классический торт Наполеон, поэтому единственным вариантом попробовать настоящий, самый вкусный слоеный торт с нежным заварным кремом, будет самостоятельное приготовление в домашних условиях. Хлопотно, но оно того стоит!

Надеюсь, мой пошаговый фото рецепт вам пригодится.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Пирoг с твoрoжнo-вишнeвым крeмoм

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирoг с твoрoжнo-вишнeвым крeмoм



Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/пироги, тесто
Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»: БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, СЪЕДАЕТСЯ НАПЕРЕГОНКИ!

Среда, 31 Октября 2018 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»: БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, СЪЕДАЕТСЯ НАПЕРЕГОНКИ!

4121583_original_1 (525x700, 175Kb)

В магазине торты стали стоить неприлично дорого. И не факт, что купленный торт за 500-800 руб. окажется съедобным. Частенько это просто невкусные коржи, промазанные сладким маргарином, просто сверху этому изделию придаётся привлекательный вид.

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Эксклюзивный торт “Монастырская изба” — такого рецепта в интернете вам не найти

Среда, 10 Октября 2018 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксклюзивный торт “Монастырская изба” — такого рецепта в интернете вам не найти

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо — 3 штуки;

Сахар — 1 стакан;

Читать далее:

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

ЗАБУДЬ О «ТИРАМИСУ» ЭТОТ ДЕСЕРТ В 1000 РАЗ ЛУЧШЕ

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАБУДЬ О «ТИРАМИСУ» ЭТОТ ДЕСЕРТ В 1000 РАЗ ЛУЧШЕ

100

 

Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт, простейший и в то же время интересный.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Творожный торт на сковороде "Пломбир"

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения мурзик49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде "Пломбир"

Рецепт: Творожный торт на сковороде Пломбир

Лёгкий и быстрый рецепт очень вкусного тортика. Ванильный крем в сочетании с творожными коржами напоминают вкус мороженого пломбир. Торт получается нежный, пропитанный и в меру сладкий.

Ингредиенты для «Творожный торт на сковороде "Пломбир"»:

Коржи

Крем

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

«Раффаэлло» на сгущенке

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Раффаэлло» на сгущенке

Очень вкусные, нежные и получаются во много раз дешевле покупных. «Раффаэлло» на сгущенке. - отличный десертик для поднятия настроения!

2749438_Raffaello_na_sgyshenke (680x510, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Торт «Карпатка»

Понедельник, 20 Августа 2018 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Карпатка»

Я очень люблю этот торт. Он внешне чем-то напоминает эклер, но по вкусу намного лучше. Обязательно приготовьте это чудо. Семья попросит добавку!
Говорят, что этот торт называется «Карпатка» потому, что его внешний вид напоминает карпатские горы. Каждый раз, когда я пеку его, тесто поднимается совершенно не похожей на предыдущие разы причудливой формы. А вкусный и нежный крем ни кого не оставит равнодушным
Если вы уже готовили заварное тесто, то этот приготовить этот пирог вам не составит труда. Он имеет настолько нежный вкус, что не передать словами! Нужно пробовать
Вы полюбите этот торт с первой ложки! Приготовим?
image (68) (640x480, 61Kb)
Ингредиенты для теста
6 яиц
100 грамм масла или маргарина
1 стакан воды
1 стакан муки
Пол чайной ложки разрыхлителя
1/3 чайной ложки соли
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Торт без выпечки, 30 лучших рецептов

Среда, 08 Августа 2018 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки, 30 лучших рецептов

Торты без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Нежный и вкусный тортик на кефире

Среда, 08 Августа 2018 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и вкусный тортик на кефире

4248238_47 (700x466, 81Kb)

Ингредиенты:

Кефир — 1 Стакан
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 2/3 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана
Какао — 1 Чайная ложка
Сахар — 0,5 Стакана (в крем)
Сметана — 400 Грамм (в крем)

Количество порций: 3-4 

Как приготовить "Нежный и вкусный тортик на кефире"

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте.
3. Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности.
4. Готовое тесто разделите на 2 части. К одной части добавьте какао, хорошенько перемешайте.
5. Вылейте шоколадное тесто в форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.). Отправьте в духовку на 20 минут (температура — 180 С).
6. Готовому коржу дайте остыть.
7. Разрежьте его вдоль пополам.
8. В ту же форму для выпекания вылейте вторую часть теста. Запекайте также 20 минут при тех же 180 С.
9. Готовый корж также разрежьте.
10. Приготовьте крем. Смешайте сметану с сахаром миксером на высоких оборотах.
11. На блюдо положите первый корж, смажьте его кремом.
12. Накройте вторым коржом, повторите процедуру.
13. Готовый торт смажьте остатками крема сверху и по бокам и украсьте по своему усмотрению. Отправьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
14. Нежный и вкусный тортик на кефире готов. Приятного чаепития!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Среда, 08 Августа 2018 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Ну., оооочень вкусный и легкий рецепт

3925311_bananovii_tortik_1_ (700x394, 118Kb)

Никто не устоит перед ним!
Если вы любите бананы, вам обязательно понравится этот простой и быстрый рецепт приготовления вкусного десерта.

Нам понадобится:
- 100 г масла
- 3 яйца
- 300 г Муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 3 банана

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Пирог-сметанник с ягодами

Среда, 08 Августа 2018 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник с ягодами

4248238_29 (580x435, 65Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя

Для начинки:
300 гр. 20% сметаны
250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 гр. сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

1. Ягоды предварительно разморозить.
Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой. Духовку нагреть на 180 градусов.
2. В миске смешать творог,молоко, сахар и растительное масло, муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на творог, замесить тесто, сформовать из него шар.
3. В другой миске смешать до однородного состояния сметану,сахар, крахмал, ванильный сахар и яйца.
Из теста раскатать круг диаметром больше формы, аккуратно перенести в форму при помощи скалки, сформовать бортик.
4. Вылить сверху крем, затем осторожно разложить равномерно ягоды без сока (если слишком сочные то можно смешать их с щепоткой муки или крахмала), следить чтобы крем не перелился за край бортика.
5. Выпекать пирог минут 40-50, пока крем не загустеет и не будет слегка дрожать в середине (можно прикрыть форму фольгой.).
Затем дать пирогу остыть в форме минут 5, аккуратно убрать бортик формы, затем потянув за пергамент перетащить пирог на решетку.
6. Дать полностью остыть, можно даже поставить после того как он остынет в холодильник, так крем сильнее загустеет.
Но при разрезании серединка может все равно оставаться немного жидковатой.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Торт "Мечта жизни"

Среда, 08 Августа 2018 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни"

4248238_15 (600x425, 57Kb)

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао

Крем:

300 г сметаны
150 г сахара

Приготовление:

Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи
горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.

Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он
пропитался и настоялся.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

Среда, 08 Августа 2018 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

Ингредиенты: 
300 г - творога 
150 г - мягкого масла 
1 стакан- муки с верхом 
1 пачка -ванильного сахара 
3 ст. л.- сахара 
соль - по вкусу 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

Сборка рецептов тортов с безе.Выпуск-13.

Пятница, 27 Июля 2018 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка рецептов тортов с безе.Выпуск-13.

 

 Шоколадный торт с безе

Читать далее

http://zefira.net/category/k-chayu/page/4/

 

ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ С БЕЗЕ

торт графские развалины с безе

ЛИМОННЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ

лимонный торт с безе

Читать далее

ТОРТ "ПАВЛОВА"

Торт-безе

Торт - безе

Читать далее

Австралийский торт-безе

Австралийский торт-безе

Читать далее

Ореховый торт-безе

Читать далее

Торт-безе с клубникой и шоколадом

Читать далее

ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

Читать далее

В 14 выпуске-маковые торты

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/рецепты/торт, крем,пирожное,печенье

Метки:  

 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1