Серия сообщений "Напитки":Выбрана рубрика Напитки.
Часть 1 - Вкусный чай своими руками
Часть 2 - Чудо напиток
Часть 3 - Его Величество КВАС !
Часть 4 - Квас здоровья...........из овса.
Часть 5 - Рецепты жиросжигающих коктейлей
Часть 6 - Домашний ирландский ликер
Часть 7 - 7 самых вкусных согревающих напитков
Часть 8 - Утолим жажду домашней фантой.
Часть 9 - КИСЕЛЬ - о пользе и правильном приготовлении
Часть 10 - Как я делала ферментированный чай из вишнёвых листьев .
Вкусный чай своими руками |
Пряный зимний чай своими руками
От автора ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.4){kind=small}
sabi_krabi
За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
|
|
Чудо напиток |
|
Его Величество КВАС ! |
Автор: Эрик Пивкин(BEERkin)
Его Величество КВАС !
По традиции : "бла-бла-бла..."
Кислые напитки, подобные русскому квасу, умели делать в древнем Шумере и во времена фараонов в Египте тысячи лет тому назад. И вообще, напитки, приготовленные завариванием и сбраживанием смесей пшеничной, гречневой и ржаной муки с солодом, возможно, древнейшие в истории мировой цивилизации. Описание «удивительно полезных для здоровья напитков» оставил в своей знаменитой «Истории греко-персидских войн» Геродот, прозванный «отцом истории».
|
Квас здоровья...........из овса. |
Скоро лето, надеюсь жаркое, вот рецепт кваса из овса , вкусно, полезно :
| Ингредиенты для "Квас из Овса !!!" | ||
|
|
||
| Рецепт "Квас из Овса !!!" | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/
Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.
|
|
Рецепты жиросжигающих коктейлей |
Различные полезные фитнес-коктейли (ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ, протеиновые, гейнеры), которые вы легко можете приготовить дома.
|
|
Домашний ирландский ликер |
|
|
7 самых вкусных согревающих напитков |
В этом году природа нас оставила без бабьего лета, заменив его на слишком прохладную и дождливую погоду. Когда за окном так пасмурно и холодно, хочется проводить время дома, укрывшись пледом, с чашкой горячего чая или в хорошей компании, сварив для гостей домашний глинтвейн.
Семь рецептов согревающих напитков, которые можно и нужно готовить дома самостоятельно.
|
|
Утолим жажду домашней фантой. |
Жара! Хотите утолить жажду прекрасным напитком? Смотрим рецепт и готовим домашнюю фанту даже не раздумывая. Это очень вкусно!
|
|
КИСЕЛЬ - о пользе и правильном приготовлении |
Кисели благодаря своей вязкости благотворно влияют на состояние желудка. Их можно употреблять даже при обострении гастрита. Кисель обволакивает воспаленные стенки желудка и облегчает боли. Он помогает также людям, страдающим чрезмерной кислотностью.
Среднее соотношение – 2 столовые ложки на 4 стакана воды. В этом случае у вас получится напиток средней густоты, полужидкий. А вот 6-8 ложек крахмала можно добавлять, когда хотите приготовить десерт: получится кисель, похожий по густоте на суфле.
Тонкости приготовления
Приготовление киселя облегчается, если вместо ягод и фруктов использовать фруктово-ягодные сиропы и соки.
|
|
Как я делала ферментированный чай из вишнёвых листьев . |
Попробовала в этом году сделать чай из вишневых листьев, результат превзошел все мои ожидания...............
Начала с того , что собрали листья (середина сентября) , помыла, обсушила от лишней воды и сложила в пакет- маечку . Пакет перевязала и оставила мои листочки в покое, при комнатной температуре на двое с половиной суток, вот что получилось :
Это я называю " предварительная ферментация" , после нее всю массу пропустила через мясорубку ...........полюбуйтесь :
И опять отправила на ферментацию, уже разложив получившуюся массу в эмалированный тазик , слоем не толще 7 см. и накрыв мокрым махровым полотенцем на двое суток, при комнатной температуре. И вот , листья потемнели, и источали изумительный аромат............
После всех процедур, отправила я этот, уже чай, сушиться , предварительно разложив на противни , включив духовку на самый маленький огонь
И вот, получился ароматный , СВОЙ ЧАЙ из вишневых листьев:
Дерзайте друзья, и у вас получиться!!!
P.S. Муж говорит, что чай из вишневых листьев получился ароматнее, чем из иван чая)))))
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - сливочный крем
Часть 2 - острый суп
...
Часть 47 - Огурцы «Всегда удачные»
Часть 48 - Кулинарные советы
Часть 49 - Как я делала ферментированный чай из вишнёвых листьев .
|
|
| Страницы: | [1] |
