-Цитатник

Без заголовка - (0)

Маринованный сыр в кисло-сладком соусе Маринованный сыр в кисло-сладком соусе Пикантн...

Без заголовка - (0)

Интересное и приятное, что мужчины делают тайно от женщин Нам всем иногда кажется, что никто нас ...

Что такое манипуляция - (0)

Что такое манипуляция Многие используют слово "манипуляция", при этом не могут дать ему четкого о...

А что скажут люди - (0)

А ЧТО СКАЖУТ ЛЮДИ? "Не кричи громко, а то соседи подумают, что ты ...", "Не надевай эту короткую ...

Домашний шоколад - (0)

Домашний шоколад Наткнулась на этот рецепт в своей старенькой кулинарной книжечке. К слов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в selena5676

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 355

Баклажановые голубцы

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые голубцы

Автор:  lakshmi

Баклажановые голубцы

Очень вкусное блюдо как для повседневного так и для праздничного стола.Наравне с фаршированным перцем и обычными голубцами баклажановые голубцы выполняют ту же роль.Это прекрасный завтрак или ужин,а для праздничного стола отличная горячая закуска.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г,
  • баклажаны - 4-5 шт.
  • рис круглозернистый ТМ"Жменька" - 1 пакетик
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 200 г
  • чеснок - 2 зуб.
  • базилик - 2 веточки
  • бульон овощной или вода - 1 стакан
  • кориандр молотый - 1 ч.л.
  • чёрный перец,соль - по вкусу
  • сахар(для соуса) - 1 ст.л.
  • растительное масло - для жарки
  • укроп - для подачи

Читать далее...
Рубрики:  Что бы вкусного приготовить
Кулинария

Метки:  

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Среда, 02 Апреля 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

golub-pek-kapХотите разнообразить домашнее меню и не знаете как. Приготовьте любимые голубцы, но не из белокачанной капусты, а из пекинской. Голубцы получаются более мягкие и время приготовления уменьшается.

 

Читать дальше

Рубрики:  Кулинария/Мультиварка
Что бы вкусного приготовить

Метки:  

Голубцы наоборот

Суббота, 29 Марта 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы наоборот

 Интересное блюдо из доступных всем продуктов. Достаточно бюджетное блюдо, а выглядит очень эффектно на столе. И гостей не стыдно угостить и своих домашних можно побаловать. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка
Что бы вкусного приготовить

Метки:  

Оригинальный рецепт голубцов.Голубцы под "шубой"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой»

Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой».

wpid-PfMLOQremAg (400x300, 26Kb)

Подготовим капусту.

Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики потом очень легко отделяются.

Готовим фарш.

Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.

Теперь «шубка».

Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
Добавляем майонез. Перемешиваем.

Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
Смазываем «шубкой». Запекаем.
Рубрики:  Что бы вкусного приготовить
Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]