-Музыка

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в seila12-Lena12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 530
Комментариев: 127
Написано: 758

Комментарии (0)

Семга, запеченная с чесноком и имбирем

Суббота, 15 Апреля 2023 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга, запеченная с чесноком и имбирем

Данный рецепт замечателен тем, что семгу можно замариновать заранее,
если есть такая возможность, или просто полить маринадом и сразу же запекать.
​Семга, запеченная с чесноком и имбирем
Ингредиенты:
филе семги - 500 г
корень имбиря - 2 см
чеснок - 5 зубчиков
соевый соус - 1,5 -2 ст. л.
мед - 1 ст. л.
масло кунжутное - 1 ст. л.
рис отварной - 200 г
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
 Чеснок и корень имбиря очистить и мелко нарезать. В небольшой емкости приготовить маринад. Смешать
соевый соус, мед и кунжутное масло, добавить соль и перец. Кусок семги разрезать на 2-3 части и промокнуть
бумажным полотенцем. Натереть семгу имбирем и чесноком, а затем полить маринадом. Далее завернуть семгу
в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 13-15 минут. Подавать с отварным рисом.
Приятного аппетита!
Рубрики:  блюда из рыбы

Скумбрия маринованная с клюквой

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная с клюквой

4248238_15 (700x525, 264Kb)

2 свежезамороженной скумбрии
1 крупная белая луковица,
100 г клюквы,
100 мл воды,
1 ст.л. с горкой коричневого сахара,
1 ч.л. с горкой соли,
3 ст.л. яблочного уксуса,
2 ст.л. соуса Терияки (соевый),
перец розовый - 1 ч.л,
перец душистый - 4 шт,
лаврушка - 3 шт,
перец молотый по вкусу.

4248238_173 (250x220, 117Kb)
Рубрики:  блюда из рыбы


 Страницы: [1]