Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.

    Нельзя забывать об основном «питании» нашего зеркала души, ведь витаминная подпитка может значительно улучшить состояние зрения.
    
    Морковный сок с молоком
    
    Витаминный и бодрящий, идеальный для завтрака напиток.
    На 2 порции: 1 стакан свежеотжатого морковного сока; 1 стакан холодного молока; 2 ст. ложки сахарного песка.
    В морковный сок влить молоко, добавить сахар и перемешать или взбить в миксере. Охладить.
    
    Морковный сок с мороженым
    
    Его лучше приготовить на кубиках льда.
    На 2 порции: 1 стакан свежеотжатого морковного сока; 1 стакан молочного мороженого.
    В морковный сок добавить мороженое и взбить миксером. Разлить в бокалы и перед подачей на стол охладить.
    
    Салат из сырой моркови
    
    На 4 порции (каждая по 140 ккал): 500 г моркови; пол-лимона; сок 1 апельсина, 1 ст. ложка меда, 50 г дробленых жареных лесных орехов (фундук) и щепотка соли.
    Морковь очистить, натереть на крупной терке, заправить лимонным соком, предварительно смешанным с апельсиновым соком и медом, добавить орехи и посолить. Тертую морковь необходимо сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потеряла свой цвет.