30 рецептов вафель для электровафельницы.

   
 

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан

Нежный яркий вкус, ароматных вафель, апельсиновый сок и цедра дают этому десерту прекрасный вкус, отличный завтрак для романтичного дня!

Ингредиенты

полтора стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахарного песка
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
Сок двух маленьких апельсинов (2/3 стакана) и цедры (1 столовая ложка)
1/4 стакана сливочного масла, растопленного
1/2 стакана орехов пекан, поджаренных и нарезанных

У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.
Сегодня можно достать электровафельницу с дальней полки, изыскать время и предложить своим чадам и домочадцам изумительный десерт. Вафли обычные
200 г муки, яйцо, стакан молока, 3 стол. ложки сливочного масла, разрыхлитель для теста, чуть соли.

http://pri-gotovim.ru/2009/04/recepty-vafel-dlya-vafelnicy/

Рецепты вафель для вафельницы

Не помешает в рецептах и алкоголь, например, коньяк.Настоящие вафли должны быть тонкие и хрустящие, поэтому для хрустящего вафельного теста надо брать муку и крахмал в соотношении 50 на 50.

Вафельницу перед выпечкой вафель надо подготовить: прогреть минут 10 и смазать маслом. Если по рецепту тесто жидкое, то влить несколько ложек (после оно само растечется), если густое, то предварительно разровнять. Если покрытие вафельницы антипригарное — то смазывать ее маслом не нужно.

Выпекать вафли надо 2−4 минуты.

Читать далее