Семена любого лука прорастают очень трудно из-за большого содержания в них эфирных масел, а это значит, что перед посадкой их необходимо предварительно обработать. Беру 0,5 ч.л. питьевой соды и заливаю горячей заваркой (чай лечит от болезней, а сода смягчает воду). В теплый раствор высыпаю семена (чернушку) на 1 час. После этого еще час замачиваю в растворе гумата и, подсушив на салфетке, высеваю во влажную почву на глубину 1-1,5 см. Семена дружно всходят через 7 дней.
 

Рано весной, практически сразу после схода снега, лук-батун начинает давать ценную витаминную зелень. Растение многолетнее, неприхотливое. Если семена этого вида лука высеять летом, до июня, то убирать урожай зелени можно будет уже с весны следующего года. Если же семена высевают под зиму, то всходы появляются ранней весной, и растения готовы давать зеленое перо только с июля. Для ускорения появления всходов семена намачивают, меняя насколько раз воду. Глубина заделки семян 1,5-2 см. Посевы мульчируют торфом или перегноем.

Севок перед тем, как сажать замачивают в соляном растворе на пару часов. На 5л воды - 1кг. соли.
Но потом надо очень тщательно промыть, просушить. После можно сажать.
Грядка с луком всегда радует глаз, темно-зеленого цвета. И самое главное, что лук зимой до весны лежит без потерь и не прорастает, как обычно к весне.
Рецепт подслушан на остановке Людмилой Акун
http://blogs.mail.ru/mail/lebedeva-3-3/

Серия сообщений "Овощи":

Часть 1 - Что сажать осенью? Овощи
Часть 2 - Огород по Картелеву
...
Часть 5 - Хрен
Часть 6 - От луковой мухи!!!
 Часть 7 - Севок и соль

Как ни странно, но чеснок вырождается. Наступает момент, когда для получения полноценного здорового урожая нужен обновленный посевной чеснок. По совету дяди Валюши пользуюсь двумя способами.Первый – это бульбочками, которые образуются на перезревших соцветиях, если не обрывать стрелки. Осенью эти бульбочки я сею в бороздки и не выкапываю два года. На третий год поступаю как обычно: выкапываю, сушу, храню. Чеснок получается крупный, здоровый, вкусный. Второй способ – в одно время с посевом моркови, замачиваю оставшиеся мелкие, но здоровые зубчики озимого чеснока в теплом слабом растворе марганцовки примерно на 5 часов. И сажаю между рядками моркови. Когда стебли выросшего чеснока начнут желтеть, выкопать и просушить. А потом осенью высаживать обновленный таким образом посадочный чесночный материал как обычно.

О посадке чеснока.
Лучшие сроки для его посадки — до октября или в первых числах (все зависит от погоды). Глубина бороздок — 5-8см. Она зависит от размера чесночных долек: чем больше, тем глубже. Если сухая земля, перед посадкой рекомендуется полить. Очень поздно сажать чеснок не нужно, потому что это обязательно скажется весной. Чеснок будет долго всходить и плохо перезимует. То есть, большой процент погибнет. Мульчировать — когда похолодает.

Желтеет перо чеснока, лука? Причиной может быть луковая муха, нематода, нехватка азота.

Подкормки

• Рано весной, после появления всходов, нужно подкармливать чеснок азотными удобрениями (мочевина). Позже - хлористым калием.
• Попробуйте одкормить суперфосфатом: 1 ст. л. суперфосфата в небольшом количестве воды настоять в течении 1-2 суток и после полива, разбавив водой, пролить под корень. Либо просто после дождика посыпьте 1 ст.л. суперфосф. между растениями, прикопайте землёй и ещё раз хорошенько пролейте.
• Чеснок и лук очень любят высокое содержание калия (калимаг, зола, сульфат калия, хлорид калия). Чеснок не любит свежий навоз, и довольно требователен к плодородию почвы. Еще полезно использовать местные - районированные сорта (экзотические сорта могут вовсе не давать урожая). Чеснок еще бывает озимых сортов и яровых и если напутать, то ростки и в самом деле пожелтеют и погибнут.
• если почва сильно кислая,  чеснок сразу реагирует на почву - начинает желтеть. С осени известкой-пушонкой просыпать весь огород под зиму. А сейчас просеять весь чеснок из сита или вручную на глаз древесной золой и пролить очень обильно. Через 4-5 дней еще раз полить и все будет ок. Желтые листья останутся, но это не страшно
• Метронидозол купите в аптеке и 4-5 таблеток на ведро воды, у меня так свекровь делает, еще не разу чеснок не покупали
• НО!  Удобрять азотными нужно до появления стрелок. Поздно польете азотными, нитраты может и не накопятся, а чеснок будет плохо храниться. 

Сколько раз обжигался на семенах - чернушке: из-за низкой всхожести приходилось пересевать. И тогда решил сам заняться семеноводством репчатого лука. Купил на рынке 10 крупных луковиц (сорт неизвестен), рано весной замочил их в темном растворе марганцовокислого калия и высадил на подготовленную грядку в конце апреля. В июне лук выбросил толстые стрелки и зацвел. Семена собирал в конце лета, когда оболочка на шариках семян начала лопаться. На каждой луковице было по 3~4 семенные стрелки. Обрезав соцветия, попробовал вышелушить семена - не получилось. Чернушка не хотела расставаться со своей одеждой и пролежала в ней до нового сезона. Сеял чернушку в оболочке без всякого замачивания.читай дальше
 

У озимого чеснока чаще всего встречаются стрелкующиеся формы, но есть и
нестрелкующиеся. У стрелкующегося чеснока на стрелке вырастают воздушные
луковички-бульбочки, которые используют для размножения и оздоровления
посадочного материала.

Высаживают озимый чеснок за месяц до наступления устойчивых холодов. За это
время у высаженных зубков должны образоваться корни длиной до 1 о см, но листьев
не должно быть.

В центральных районах оптимальной считается посадка в конце сентября-начале
октября. Однако в последние годы эти сроки были слишком ранними, т.к. из-за теплой
погоды чеснок перерастал.

Участок для посадки озимого чеснока выбирают на защищенном от ветра месте, с
плодородной и рыхлой почвой. На прежнее место чеснок возвращают не ранее, чем
через 5 лет. Через такое же время нельзя сажать его и после луковичных культур.

Хорошими предшественниками для чеснока являются бобовые культуры, капуста,
салаты.

 почву перед посадкой тщательно очищают от растительных остатков и корней
многолетних сорняков. Перед глубокой перекопкой почвы из расчета на каждый
квадратный метр вносят около 8 кг хорошо перепревшего навоза, по 30 г аммиачной
селитры, двойного суперфосфата и хлористого калия.

Для посадки выбирают самые крупные, здоровые, хорошо просушенные головки. Их
осторожно разделяют на зубки, стараясь не повреждать покровные чешуи.
Подготовленные зубки на ночь замачивают в растворе марганцовки (5 г на 0,5 л воды),

Если зубки на вашем участке довольно быстро загнивают, их желательно также в
течение 2-4-х часов выдержать в растворе медного купороса (1 ст. л. на юл воды), без
дальнейшего промывания водой.

Рядочки на грядке размещают через 25-30 см. Зубки высаживают на расстоянии 8 см
один от другого. Более мелкие зубки высаживают чаще — около 6 см. Глубина посадки
— около 4 см от поверхности почвы до зубка.

С наступлением заморозков гряды с чесноком мульчируют торфом или перегноем
слоем в 2-3 см.

Весной, сразу при появлении всходов, чеснок подкармливают раствором птичьего
помета (1:20), после чего почву в рядках и междурядьях рыхлят.

При образовании 3~4~х листьев растения подкармливают раствором «полного»
удобрения. На ю л воды — 2 ст.л. нитрофоски или нитроаммофоски. Во второй раз
чеснок подкармливают через 2 недели. После каждой подкормки или дождя почву
рыхлят, не допуская образования корки.

У стрелкующихся форм чеснока необходимо удалять появляющиеся стрелки, что
значительно увеличит урожай.

Созревает чеснок где-то в начале августа, когда нижние листья у него начинают
подсыхать. В это время его и выкапывают, стараясь не травмировать луковицы.

Выкопав, луковицы в течение недели подсушивают под навесом. Затем обрезают
стебли на 4 см выше шейки и укладывают на хранение.

Серия сообщений "САДОВОДСТВО":
Часть 1 - ВИДЫ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ
Часть 2 - ТЕПЛИЦЫ
...
Часть 6 - Пасынкование ТОМАТОВ
Часть 7 - Комнатные растения. Полезные сайты.
Часть 8 - Как выращивать озимый чеснок
Часть 9 - Как квасить капусту
Часть 10 - Посадка лука под зиму
...
Часть 16 - Способы хранения урожая и продуктов
Часть 17 - Чтобы малины было много
Часть 18 - Как вырастить вкусные помидоры.

Огородник со стажем В. Лозовский делится своими наблюдениями как проводить
осенние работы на даче, в частности по вопросу подзимней посадки лука.

Алексей Норкин

Немного упорства, и вы будете вознаграждены урожаем золотистого лука

Говорят, в европейских странах лук растят прямо из семян. Для этого выведены специальные сорта, требующие строгого соблюдения агротехники, интенсивного использования удобрений и средств защиты от вредителей. Возможно, кто-либо из дачников уже опробовал такую технологию.

Но, все же, в средней полосе более привычен и распространен двухлетний способ выращивания л ука. За первый год из семян выращивают лук-севок, маленькие луковки, которые, высаженные после зимовки за следующее лето, превращаются в полноценные луковицы. Если нет охоты выращивать севок самостоятельно, весной на базаре можно купить достаточное количество посадочного материала.

Хороший урож ай начинается весной, а для лука – вообще в последующие годы. Культура не любит одного места. Повторные посевы на тех же грядках рекомендуется делать не чаще чем через четыре года, иначе достойного урожая не видать. Лучшими предшественниками для лука считаются капуста, огурцы, помидоры, кабачки и ранний картофель.

Сажаем лук и морковь на одной грядке. Секреты урожайной грядки.

Опытные дачники утверждают, что лук и морковь на одной грядке прекрасно уживаются, так как их корни расположены в разных уровнях - у моркови глубоко, а у лука - поверхностно, поэтому они не мешают друг другу. Но нужно, чтобы зелень моркови на затеняла лук. Проблем с выращиванием нет, а урожай и вкус овощей вас непременно порадует. Если вы хотите проверить это утверждение, выделите грядку и попробуйте вырастить на ней лук и морковь.

Для посадки грядку нужно сделать шириной 1,2 метра и весной ее следует заправить удобрением. Для этих целей можно использовать куриный помет (3-4 ведра) или компост (7-8 ведер). К органике хорошо добавить 250 г двойного суперфосфата.

Много нужных ссылочек.

Лук отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает целебными свойствами, так как содержит особые вещества - фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Как говорили наши деды: «Лук - от семи недуг». Он улучшает вкус пищи, способствует ее быстрому перевариванию и усвоению.

'
Выращивают репчатый лук повсеместно. Чтобы получить крупную луковицу-репку, нужно потратить много сил и времени.

В первый год сеют семена, из которых вырастают мелкие (диаметром от 1 до 3 см) луковички, так называемый севок.

На второй год севок сажают и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают полученный лук-репку. Он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают семена, так называемые чернушки, получившие свое название за черный цвет.

Выращивание репчатого лука-севка из семян. 

Почему лук гонит стрелы?
 

Чтобы лук не шел «в трубу», позаботиться о нем нужно уже сейчас.

Огородникам известно: существует много наименований лука как такового. И каждая разновидность имеет свои особенности и формы. О пользе- молчу. Но...возникает много вопросов. Это естественный процесс - человека интересует:

срезать перо у лука или... Отвечаю: будете срезать-большой луковицы не получите.. А посему, для зелени выращивайте лук отдельно от севка или срезать перо у МНОГОЛЕТНИХ луков, не образующих луковиц. ПРИЧЁМ, замечу - есливыращиваете лук для зелени - ранний, для рынка - поливайте, опрыскивайте "Байкалом" - урожай порадует.

Как высаживать лук?
Лук-севок и лук-репку лучше высаживать когда цветёт черёмуха.

Пошто стрелкуется лук?
Неправильно хранился и только. Вот почему покупая на рынке лук-мы покупаем кота в мешке. Что делать? Выращивать на семя самим или покупать у тех , кто не лукавит.

Как хранить?
При температуре выше +18 градусов или при t от 4град. до 12 град.. При температуре от 12 до 18 град. лук закладывает цветочную стрелку.
Выражаясь языком огородников - стрелкуется.

Может быть другая причина стрелкования: лук при хранении был подморожен. Или после посадки луковиц прошли заморозки.

Столько тонкостей.Посему, покупая-на вид хороший лук - получаем, к сожалению,цветущий, стрелочный.

Ну, а ежели вырос хороший лук,позаботьтесь о хранении. Убирайте в сухую погоду.Если дождь - хорошо сушите.Корни срезать, а лук положить на просушку в ухом помещении и в один ряд.Постарайтесь, у Вас всё получится.

Источник Subscribe.ru