Любой ребенок любит вкусняшки и радуется, если мама готовит их специально для любимого чада. Рассмотрим несколько рецептов, которые могут прийтись по душе твоему ребенку.

Оладьи с творогом и яблоками

1. Очищенные яблоки натереть на терке.

2. Взбить яйца с молоком и сахаром. Продолжая взбивать, добавить творог, муку, разрыхлитель, корицу и соль. Затем осторожно вмешать яблоки.

3. Разогреть большую сковороду с толстым дном, смазать ее маслом. С помощью столовой ложки выкладывать тесто и жарить оладьи на небольшом огне до румяной корочки.

4. Подавать со сметаной.

Творожно-банановый крем

1. Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом.

2. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем.

3. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов.

Как приготовить горячий шоколад: 4 способа

1 способ. Поломанный шоколад растопить в половине порции молока на плите на небольшом огне. Во второй половине растворить крахмал и полученную смесь влить в растопленный шоколад, постоянно помешивая. Добавить сахар по вкусу и держать на плите еще 5 минут, пока напиток не начнет густеть.

2 способ. Плитку шоколада натереть на крупной терке, потом в чашке перемешать с сахаром по вкусу, влить кипяток, осторожно разминая шоколадную массу до однородного состояния. После чего влить в полученную растертую смесь стакан горячего молока, все тщательно размешать. По похожей технологии можно готовить какао.

3 способ. Шоколад осторожно расплавить в микроволновой печи, добавить горячее молоко и сахар, размешать до однородной массы.

4 способ. Молоко нагреть, но не кипятить, добавить в него дольки шоколада, прогреть.

http://www.oneoflady.com/2013/03/blog-post_6053.html