Записи Друзья Комментарии
Sveta Savyhska
Аватар Sveta_Savyhska

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2011
Записей: 30530
Комментариев: 27035
Написано: 121670

Выбрана рубрика не сл. выпечка.


Соседние рубрики: чебуреки, беляши, хачапури..(6), торты(48), сезон заготовок(35), салаты (145), рецепты СС(77), пончики, пышки * в масле раст.(44), подборка(97), пироги(119), печенье, трубочки, пряники..(56), первые и жидкие блюда(45), остальное(48), оладьи , блины, сырники(54), молочка(6), лаваш(23), кулинарно-кухонные полезности(33), кекс(18), запеканка(30), десертные блюда(16), грибы(16), выпечка: булочки разные..(34), вторые блюда(55), вареники, манты, пельмени(14), торты без выпечки(11), тесто, пирожки(55), рыба в кулинарии(20), мясо, фарш(52), бутерброды, закуска(37)

Другие рубрики в этом дневнике: ЧИТАЕМ(810), ЦИТАТЫ, изречения, тексты(757), Христианские журналы/газеты(9), ХРИСТИАНСКАЯ СЕМЬЯ(186), ФОТО(786), ТРОПИНКА(149), Только веруй(30), Темы в Библии(24), Тематические подборки(39), Схемы Зимние(220), СХЕМЫ(741), СТРАНЫ , ПУТЕШЕСТВИЕ(173), СТИХИ и ЖИВОПИСЬ(737), СТИХИ * ПОЭЗИЯ(4242), СТАТЬИ, ПРОПОВЕДИ(1039), СЛОВАРЬ(85), СИБИРСКИЕ НИВЫ(43), СВЕТИЛЬНИК(20), САД-ДВОР-ПАРК-ЗАМОК-УСАДЬБА(92), РАСТЕНИЯ(76), РАМОЧКИ тематические(124), РАМОЧКИ(3477), РАЗНОЕ(67), Проповеди Сперджена на каждый день(50), ПРИГОДИТСЯ(618), ПРАЗДНИКИ(133), ПОЗИТИВ(97), ПОДБОРКИ(186), ПАМЯТНИКИ * СКУЛЬПТУРЫ(24), ОСЕНЬ(787), Нужные и полезные сайты и ссылки(76), МУЗЫКА и тексты(664), МАСТЕРИМ(16), Маленькие Отдушинки(166), ЛИЧНОСТИ. СВИДЕТЕЛЬСТВО.(481), КУЛИНАРИЯ(1093), КРАСиво НЕЖно ПРЕКрасно(104), КОЛЛАЖИ(126), КНИГИ выписки рецензии(311), ИСТОРИЯ(105), ИСТОРИИ, притчи..(490), ИСКУССТВО(334), ИНТЕРЕСНО(221), ЗИМА(492), ЗАРИСОВКИ(44), Записки у изголовья(21), Жемчужинки любви небесной(40), ДОМОВОДСТВО . СОВЕТЫ(36), ДОМА И ИНТЕРЬЕР(17), Доброе утро!! Добрый вечер!!(45), Дневники.. Мемуары.. Письма..(100), ДНЕВНИК(305), для себя(12), ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ(28), ДЕТСКОЕ(699), ДЕТСКИЕ рамочки(99), Главные темы Библии(45), ВОЙНА(14), ВИДЕО (разное)(97), ВЕСНА(195), ВЕРИШЬ ЛИ ТЫ?(50), ВЕРИШЬ ЛИ ТЫ-2(44), Вера и Жизнь (503), БИБЛЕЙСКОЕ с текстом(337), БИБЛЕЙСКАЯ ШКОЛА(939), аудиоБИБЛИЯ(обзор)-2(26), аудиоБИБЛИЯ(обзор)(45), аудио СТИХИ(76), аудио ПРОПОВЕДИ (589), аудио КНИГИ(239), АУДИО(110), АПТЕЧКА(76), СХЕМЫ мои(21), ЖИВОТНЫЙ мир(424), ЖИВОПИСЬ (7939), УМА ПАЛАТА(100), ПРИРОДА созданная Господом(90), В.И. СТИХИ(223), В. И.(696)
Нравится

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ.
Суббота, 19 Марта 2022 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ

2-2-32 (572x326, 440Kb)

Так как я сосиски не люблю, то я взяла мелко порезанное вареное куриное филе. Получилось очень вкусно.

Рецепт:

сосиски - 5 штук или 1 куриное филе,

молоко - 200 мл,

яйца - 2 шт,

сыр - 200 гр,

сахар - 1 ст. лож.,

соль - щепотка,

мука - 7 ст. лож.,

Приготовление:

Порезать сосиски. Переложить в посуду и налить молоко.

Туда добавить 2 яйца, натертый сыр, сахар, соль.

Перемешать силиконовой лопаточкой.

Затем добавлять постепенно муку постоянно помешивая.

Масса будет как густая сметана по консистенции. 

Выложить массу в форму смазанную растительным маслом.

Выпекать при t 180 градусов 25 - 30 минут.



2-2-33 (621x369, 481Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  
Нравится

Без ДУХОВКИ! Лепешки из НИЧЕГО Вместо Хлеба!
Понедельник, 14 Июня 2021 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без ДУХОВКИ! Лепешки из НИЧЕГО Вместо Хлеба!  




Рецепт:

вода - 300 мл
мука- 3 стакана ( стакан вмещает 200 мл)
сахар - 1 ст.л.
соль -1 ч.л.
дрожжи свежие - 15 гр ( или сухие 7 гр)
растительное масло

*************************************************************

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/пончики, пышки * в масле раст.

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Домашняя пицца.

Дневник
Суббота, 18 Апреля 2020 г. 23:10 + в цитатник



На пиццу диаметром 30 см:
200 гр муки
125 мл теплой воды 
20 гр живых (свежих) дрожжей
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
щепотка соли.
 
Для начинки:
1ст.л томатной пасты
1ст.л майонеза
салями, грибы, сыр, маслины, зелень. 
 
Можно добавить любую начинку, которую Вы любите.
Тесто получается очень вкусное!  И пицца понравится ВСЕМ!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Сырные лепешки на кефире.

Дневник
Четверг, 20 Февраля 2020 г. 23:20 + в цитатник



Сегодня приготовим мягкие пышные сырные лепешки на кефире, готовятся быстро, а получаются очень вкусными.
 
ингредиенты на 4 лепешки:
кефир 200 г
растительное масло без запаха 20 г
яйцо 1 шт
соль 0.5 ч.л
сода 0.5 ч.л
сахар 1 ч л
мука 400 г +-
 
начинка:
сыр 300 г (у меня сыр+творог)
яйцо 1 шт
 
сливочное масло 50 г
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/пончики, пышки * в масле раст.

Метки:  
Комментарии (6)
Нравится

Рыбный пирог - быстро и просто.

Дневник
Пятница, 01 Ноября 2019 г. 17:20 + в цитатник

s79227613 (500x358, 115Kb)
 
Рыбный пирог на скорую руку.
 
Для теста:
 
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
 
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
 
Приготовление:
 
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половину теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
(К рыбе можно добавить картофельное пюре или сваренный до полу-готовности рис...на свой вкус)
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
_____________________
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
Комментарии (2)
Нравится

Сосиски в тесте.

Дневник
Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 14:03 + в цитатник



Сосиски в тесте. Очень мне нравится такое тесто использовать для духовки, всегда выпечка получается мягкой и остается как свежая на следующий день, я бы даже сказала на следующий день пирожки из него становятся еще вкуснее, а особенно с него получаются вкусными сосиски в тесте. 
 
***************************
Рецепт:
Соски -12шт.
 
Для теста:
Минеральная вода – 300мл. 
Сахар -2ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Дрожжи сырые – 30гр. (или сухие 10гр)
Мука -520гр (+3ст.л.)
растительное масло -100мл. 
 
Для смазки сосисок в тесте:
Сахар -1ст.л.
Вода горячая -5-6ст.л.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  
Комментарии (6)
Нравится

Рулет из кабачков с морковью, сыром и чесноком.

Дневник
Среда, 31 Июля 2019 г. 22:54 + в цитатник



Морковь по-корейски https://youtu.be/qKx79mucYYA
 
Рецепт:
Кабачки -500гр.
Яйцо -3 шт.
Мука – 150гр.
Зелень – по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
 
Для начинки:
Плавленые сырки – 200гр.
Морковь по-корейски -100-150гр.
Чеснок -3-4зуб
Сметана -3-4ст.л.
Соль – по вкусу
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/ бутерброды, закуска

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Заливной пирог с капустой - очень вкусно.
Вторник, 30 Июля 2019 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Thamar_Sumy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с капустой - очень вкусно
 



Заливной пирог готовить очень просто, а готовить заливной пирог с капустой еще легче. Очень простой рецепт капустного пирога. Я бы назвала этот пирог - ленивый пирог с капустой. Поэтому если Вас в следующий раз спросят о том, как испечь пирог с капустой, найдите это видео и поделитесь им, ведь такой рецепт должен быть в "копилке" каждой хозяйки. 
 
Ингредиенты (! на двойную порцию, как в видео): 
 
капуста 1\2 кочана (около 1 кг)
репчатый лук 1 шт.
яйца 6 шт.
сахар 2 ч. ложки
соль по вкусу
разрыхлитель (у меня домашний) 2 ч.ложки
Как сделать разрыхлитель: https://goo.gl/rhSuJc
кефир 500 мл
растительное масло (или оливковое масло) 300 мл
мука, чтобы тесто получилось как на оладьи 
 
Другие рецепты из моей "копилки":
Быстрый пирог с капустой.Очень вкусно.
https://www.youtube.com/watch?v=btgYv...
 
Пирог для Царских особ! 
https://www.youtube.com/watch?v=5Dg_I...
 
Необычный рецепт вкусного дрожжевого теста.
https://www.youtube.com/watch?v=pf29D...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  
Комментарии (6)
Нравится

Пирог без замеса.

Дневник
Среда, 24 Июля 2019 г. 20:22 + в цитатник



Пирог с капустой без замеса теста. Это очень просто и быстро и продукты самые доступные и многими любимыми. Идеальное изобретение для тех, у кого постоянно не хватает времени на приготовление вкусной выпечки.
 
****************************
Рецепт Пирог из лаваша с капустой:
Лаваш -1шт.
Капуста -500гр.
Луковица -1 шт.
Морковь -1 шт.
Помидор -1шт.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сыр -50 гр.
 
Для заливки:
Яйцо – шт.
Молоко -250 мл.
Сметана -150гр.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  
Нравится

Ленивые пирожки.
Суббота, 01 Июня 2019 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/ тесто, пирожки

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

НУ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ.

Дневник
Понедельник, 13 Мая 2019 г. 21:10 + в цитатник



Рецепт 
 
300мл кефира
100мл майонеза
3 яйца
1ч.л соды
0.5ч.л соли
1-1.5 ст.муки
кунжут по желанию
200гр капусты
1 небольшая морковь
выпекать при 160гр 40-45 мин.
 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
Комментарии (0)
Нравится

Плацинда.

Дневник
Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 21:18 + в цитатник
Плацинды — традиционные молдавские пироги, внешне напоминающие лепешки. Плацинды – славятся разнообразием начинок. Обычно их подают к пряным овощным, рыбным или мясным первым блюдам. Сегодня мы попробуем нежную плацинду с творогом и зеленым луком. 
Слово автору: «Мне этот рецепт дала соседушка по саду, потом я угощала всех знакомых и вручала бумажки с этим рецептом. Все в восторге. Примечание: чем больше укропа в фарше, тем вкуснее выпечка».
 

li0Cu-wjY0I.jpg

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/рецепты СС
Комментарии (0)
Нравится

Пышные Беляши на Кефире.

Дневник
Вторник, 29 Января 2019 г. 21:25 + в цитатник



Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. 
 
****************************
Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир -250 мл.
Яйцо -1шт.
Соль -1/2ч.л.
Сода -1/2ч.л.
Сахар -1ст.л.
Растительное масло – 20 мл.
Мука -400-420гр.
 
Для начинки:
Фарш -400гр.
Луковица -1шт.
Чеснок -2зуб.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец –по вкусу
Кефир -2ст.л.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/ мясо, фарш

Метки:  
Нравится

Осетинские пироги.
Понедельник, 28 Января 2019 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лара_КЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



время приготовления-120 мин.
 
3 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО:

450 г муки

360 мл молока

2 ст.л. сметаны

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

7 г дрожжей


1. Перемешиваем все сухие ингредиенты между собой. 
Добавляем теплую воду и сметану.
Замешиваем тесто. Ставим на расстойку. 

2. Делим тесто на 3 части. Каждый шарик это будущий пирог. 
Чуть раскатываем тесто, в середину кладем любую начинку, которая вам нравится. 
Защипываем тесто. Выпекаем при 180-200°С
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

СУПЕР ПИРОГ из теста на кефире.

Дневник
Среда, 19 Декабря 2018 г. 22:57 + в цитатник
Это тесто легко готовить, можно использовать остатки кефира, которые всегда есть в холодильнике. Можно немного фантазировать: добавить больше масла – пирожки будут более похожи на слоеные, добавить больше яиц – тесто будет больше походить на дрожжевое.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто:
 
Кефир 0,5 литра
Маргарин 150-200 гр
Яйца 2-3 шт
Сахар 2 столовые ложки
Сода 0,5 чайной ложки
Соль 1 чайная ложка
Мука около 600 гр
Начинка:
 
Мясной фарш 0,5 кг
Картофель тертый на терке 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Укроп, петрушка 30 гр
Соль, перец по вкусу
ИНСТРУКЦИИ:
 
Подготовить продукты.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги
КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/ мясо, фарш
Комментарии (4)
Нравится

Картофельные зразы.

Дневник
Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 16:24 + в цитатник
 

DSC08915 - копия 

   Зразы бывают мясные, рыбные, а у нас любят картофельные. Тем более, что этот самые простые и доступные из зраз. Картофельные зразы готовятся как с начинкой, так и без. 

 

Для зраз мне нужно:

 

-картофель;

-яйца;

-соль;

-мука;

 -масло для обжаривания

 

Так как зразы мои будут с начинкой, то для начинки я еще взяла:

1 баночку сардин с добавлением масла;

Кусочек брынзы;

Укроп

1

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
Нравится

Запеканка из картофельного теста и фарша.
Пятница, 07 Декабря 2018 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лара_КЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
КУЛИНАРИЯ/запеканка
КУЛИНАРИЯ/ мясо, фарш

Метки:  
Нравится

9 быстрых и сытных пирогов на ужин.
Суббота, 15 Сентября 2018 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом

Нам понадобится:

Для теста:

  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч. л. соды.

Для начинки:

  • 300 г фарша
  • 2-3 луковицы (порезать кубиками)
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  2. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
  3. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
Нравится

Быстрый заливной пирог на кефире, с луком и яйцом.

Дневник
Вторник, 24 Апреля 2018 г. 16:48 + в цитатник
Быстрый заливной пирог на кефире, с луком и яйцом.

Количество порций: 6

Время подготовки: 15 мин

Общее время приготовления: 55 мин

Этот заливной пирог на кефире - настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Пирог с луком и яйцом получается очень нежным и вкусным, а готовится очень быстро и без возни с тестом.
 

Ингредиенты на 6 порций:

Для теста:

мука пшеничная 

350 г

яйцо куриное 

2 шт.

кефир 

0.5 л

соль 

0.5 ч. ложки

сахар 

0.5 ч. ложки

разрыхлитель для теста 

1 пакетик

Для начинки:

лук зелёный 

3 пучка

яйца отварные 

4 шт.

масло сливочное 

50 г

соль 

по вкусу

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка
Нравится

Пицца «Школьная».

Дневник
Вторник, 17 Апреля 2018 г. 14:54 + в цитатник



 Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах!
 
****************************
Рецепт:
 
Тесто:
Вода теплая – 250 мл.
Сахар – 34 гр (1,5ст.л.)
Соль – 8 гр. ( 1ч.л.)
Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр)
Яйцо – 1 шт.
Мука – 500гр.
Сливочное масло – 29 гр. 
(или маргарин или растительное масло)
 
Соус:
Томатная паста – 50гр
Вода – 50 мл.
Начинка:
Колбаса – 250гр.
Сыр -150гр.
Маринованные огурцы – 1-2 шт.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сл. выпечка

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1

О проекте