Торт "Выручайка" 20 Минут и торт на столе! Торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, готовится за считанные минуты, и уже сегодня можно наслаждаться его вкусом.

быстрое тесто на сгущенке для рулетов, тортов и пирожных которое очень легко сворачивается и не ломается

Сегодняшнее тесто на сгущенке — просто волшебно: готовится быстро, получается вкусным и подходит для бесконечного разнообразия рулетов, тортов и пирожных. Я в этот раз готовила из него быстрый рулет с джемом. Тесто из сгущенки как нельзя лучше подходит именно для рулетов, поскольку оно очень легко сворачивается и не ломается

РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ

Ингредиенты:


Тесто:

3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана). Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао. Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:

500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться(3 часа).
Приятного аппетита!

Продукты (на 12 порций)
Тесто:
• Маргарин - 500 г
• Мука - 5 стаканов
• Пиво - 1 стакан
• Соль - 1 щепотка
Крем:
• Сахар - 2 стакана
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Молоко - 1 литр
• Мука - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 200 г

Как приготовить торт Наполеон:
1. Маргарин растопить и смешать со всеми компонентами.
2. Тесто поделить на 12-14 частей. Скатать в колобки и отправить в морозилку на 1 час.
3. Тем временем сделать крем для торта Наполеон. В миксере яйца с сахаром растереть, добавить муку и смешать в кастрюле с молоком.
4. Поставить кастрюлю на огонь и мешать не переставая, чтобы не пригорело. Когда загустеет - крем готов. Снять с огня крем и добавить сливочное масло. Перемешать. Остудить.
5. За минут 15 до выпечки включить духовку, чтобы нагрелась.
6. Достать тесто из морозилки. Затем размять кусочек и тоненько раскатать, подсыпая муку, чтобы коржик просвечивался.
7. Положить коржик на противень и проткнуть вилкой по всему листу, чтобы не вздулся.
8. Печь на средней полке при температуре 180-200* пока не зарумянится корж.
9. Вытащить противень, накрыть корж крышкой большого размера и обрезать по кругу. Я применяю крышку от сковороды. Так испечь все коржи.
10. Обрезки отложить - пригодятся. У меня получилось 14 коржей.
11. На блюдо выложить первый корж, смазать кремом. Накрыть следующим коржом и т.д.
12. Размять в крошку обрезки коржей. Я это делаю скалкой на разделочной доске. Последний корж смазать кремом и присыпать крошкой.
13. Поставить готовый торт Наполеон в прохладное место на 6-8 часов на пропитку.
14. Наш домашний торт Наполеон готов. Приятного аппетита.

Бесподобно вкусный тортик без духовки. Вкуснейший Торт на сковороде. Палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Процесс приготовления прост, а продукты для готовки нужны самые обычные.Тoртик пoлучаeтся очень мягкий, нeжный, тающий во рту, в меру сладкий и oчeнь-oчeнь вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо, 1 штук сгущеное молоко, 1 бан. сода, 1 ч. л. соль, 1/3 ч. л. мука, 450 грамм сметана, 400 граммов сахарная пудра, 140 грамм СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Из яйца, сгущенного молока, соды, соли и муки замесим тесто. Разделим на 8 частей раскатаем лепешки по диаметру сковороды, выпекаем на сухой сковороде с двух сторон. Смазываем тортик сметанным кремом.

 

Тортик к празднику

Рецепт этого тортика я нашла у нас на ленте, но автора, к сожалению, не помню. Он назывался «Минутка», хотя его приготовление минутным не назовешь. Рецепт простой, недорогой, не требует духовки.  Вкус моим домашним понравился.

Для теста: мука 3 стакана (просеять), сгущенное молоко 1 банка, 1 яйцо. Смешать всё. 1 чайную ложку соды погасить 1 столовой ложкой уксуса и влить в тесто. Вымесить тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать ни к рукам, ни к доске.