Быстрый рецепт рыбы очень прост.

Нагрейте 1 ст.л. масла в сковороде, добавьте чеснок и лук, тушите до золотистого цвета. Снимите с огня, добавьте уксус, лимонную цедру, мед, приправы и взбейте венчиком до густоты. Верните на огонь и варите несколько минут, пока лук не станет липким.

Лосось обжарьте под грилем в течение 3 минут до золотистого цвета с каждой стороны. Выложите рыбу на тарелки и полейте соусом. Посыпьте мятой и подавайте быстрый рецепт рыбы к столу.



Ингредиенты (состав)
2 штуки филе лосося
1 зубчик чеснок
1 штука красный лук
2 столовые ложки красный винный уксус
1/2 штуки лимон
1 столовая ложка мед
по вкусу масло оливковое
1 головка мята
Количество порций: 2

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Цветы из форели»
Часть 2 - Жульен в булочке
...
Часть 21 - Заливные креветки
Часть 22 - Закуска «Морская раковина»
Часть 23 - Быстрый рецепт рыбы
Часть 24 - Куриные крокеты с овощами