(и еще 16141 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
cane fimo hand-made Браслет бижутерия бусы вязание гель дети диета для женщин еда жакет женщина здоровье кофта красота кулинария кулон лепка мастер-класс миллефиори мода мокуме гане мыло ручной работы обед одежда перевод питание пластика платье полимерная глина полимерная глина/пластика/бижутерия/ психология пуловер роза рукоделие ручная работа свитер серьги творчество трость узор украшение украшения хэнд-мейд хэндмейд цветы шарф шитье
ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ |
|
Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила   Просто ням-ням !!!Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.  |
Метки: кулинария обед ужин завтрак запеканка лаваш |
Тёртый пирог |
Метки: пирог кулинария обед ужин завтрак |
Голубцы |
Голубцы ...Очень, очень СМАЧНЫЕ!!!
На днях были в деревни и собрали молодые виноградные листья и зелень. Детки прыгали и кричали : "Сар-ма-ле, гэ-лу-ше-ле!!!" (это голубцы на молдавском). Я делаю их по разному, одним из методов делюсь с вами.
Нам нужно:
- фарш или мясо мелкими кубиками(у меня свинина и куриная грудка 50Х50)
- морковь,
- лук репчатый
- рис
- кусочек свежей капусты
- томатная паста, сок томатный или свежие помидоры на терке
- зеленный лук, чуть петрушки и по больше укропа
- соль, перец и чуть оригано
- растительное масло
Подготавливаем листья. Опускаем вымытые листья на минутку в кипяток с солью.( у меня виноградные листья, молодые листья красной свеклы, и свежей капусты). Рис вымыть и минимум на 30 минут поставить в воду.
На сковородке поджаримаем лук репчатый, морковку,и мясо+ специи и чуть нашинкованной капусты. Когда мясо готово добавляем помидоры. Минутку поджариваем и выключаем. Добавляем рис и зелень.
Метки: кулинария обед ужин завтрак оладьи лук Чеснок грибы шампиньоны |
суп набе из угря |
Дневник |
Продукты: соевый соус (киккоман), соль, сахар, лук порей, 2 яйца, тушка копченого угря (! - производство должно быть японское, обычный копченый угорь, который продается в супермаркетах не подойдет! Внешний вид такого угря мы можем наблюдать на суши - вот там правильный угорь)
Готовим бульон из соевого соуса, сахара и соли. Пропорции, увы, сказать не могу, так как делаю на глаз. Но бульон должен отвечать следующим параметрам: темного цвета, соленый на вкус, немного сладковатый. Доводим до кипения. Забрасываем на литр воды пол тушки угря, порезанного на полосочки. Варим 5 минут, затем в кипящий суп заливаем предварительно взбитые вилочкой яйца, очень тонкой струйкой. Помешаем, разливаем в тарелочки, добавляем нарезанный лук-порей
Метки: японская кухня кулинария обед ужин завтрак оладьи лук Чеснок грибы шампиньоны |
Луковые оладьи с шампиньонами и сыром |
Метки: кулинария обед ужин завтрак оладьи лук Чеснок грибы шампиньоны |
ТЫКВА ИЛИ КАБАЧОК ТУШЕНЫЕ |
Дневник |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Метки: еда салат кулинария застолье питание обед |
ХРУСТЯЩИЙ ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ |
Дневник |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Метки: еда салат кулинария застолье питание обед |
| Страницы: | [1] |
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию