Как метко подметил Александр Александрович...



Владелец одной из крупнейших в Мексике дистрибьюторских компаний, торгующей текилой, Фернандо Альтамирано (Fernando Altamirano) был занесен в книгу рекордов Гиннесса, как человек, продавший самую дорогую в мире бутылку алкогольного напитка, сообщает РИА "Новости".

В июле этого года, во время проведения в Мехико фестиваля текилы, Альтамирано продал пожелавшему остаться неизвестным коллекционеру из Лас-Вегаса (США) бутылку этого напитка из специальных резервов фабрики-изготовителя за $225 тысяч.

Как заметил представитель компании "Рекорд Гиннесс", на сегодня это абсолютный мировой рекорд стоимости одной бутылки алкогольного напитка.

Текила - мексиканский национальный напиток, известный еще в империи ацтеков, которые впервые обратили внимание не только на вкусовые, но и целебные свойства сока "магея" - широколистного кактуса, в изобилии произрастающего на территории Мексики. С веками производство напитка совершенствовалось, и с середины 19-го столетия его стали получать только из одной разновидности "магея" - голубой агавы, обеспечивающей высокие вкусовые качества напитка. Название свое он получил по имени небольшого городка Текила в штате Халиско, вокруг которого сосредоточены плантации голубой агавы, квалифицированные ЮНЕСКО в 2006 году, как "достояние человечества".



Tequila Blanco\Silver – чистейшая текила. Молодая, свежая и бодрящая. Не выдержанная ни секунды – сразу разливается по бутылкам.

Tequila Joven\Gold – это та же чистейшая текила Blanco, только с небольшим добавлением карамели, от чего пьется легче. Да и девушкам ее мягкий вкус нравится больше.

Tequila Reposado, Anejo - это возрастные, более ценные текилы. Reposado выдерживается от 2 до 11 месяцев, а Anejo от 12месяцев до 10 лет. «Взрослые» текилы, как правило, содержат 100% агавы и являются некой квинтэссенцией вкуса. В подтверждение этому бармен посоветовал мне попробовать выдержанную текилу Sauza Tres Generaciones – я был сражен! Тройная дистилляция, старение в дубовых бочках двойного обжига в течении трех лет, мягкое послевкусие ванили и карамели. Для такой жемчужины подходит только коньячный бокал, неспешный разговор и крепкая сигара. (в Москве около 2х штук стоит...)

З.Ы. Заметьте, самый дорогой алкогольный напиток не пафосный коньяк или престижное вино, а текила, что о чем-то да говорит..