Курочка с блинами.

PEROOO

А-ЛЯ КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА –

А-ЛЯ КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА – ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ… НА ЧАЕ!

НИ С ЧЕМ НЕ СРАВНИТСЯ ЭТА ВКУСНОТЕНЬ!

Читать далее...

Куриные крылышки гриль

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ГЛАЗУРИ

Куриные крылышки обмыть и разделить на сегменты по суставам. Для маринада измельченный чеснок смешать с тертым имбирем, соевым соусом, лимонным соком, медом и мелко нарезанным перчиком.

Читать далее...

Вкуснейшая курица для семейного торжества

У вас намечается семейный праздничный обед или ужин? И вы, конечно, сломали голову - ну что же приготовить? Чтобы и вкусно, и не очень дорого, да и, желательно, небанально. Я вам помогу. Помогу своим рецептом нежнейшей курицы, томленой в яблочном соке! Мне кажется, все продукты вы найдете в холодильнике, и даже не придётся бежать в магазин!

Окорочка запеченные в духовке с рисом - блюдо будет неотразимым, вот увидите!

Окорочка, запеченные в духовке, будут очень вкусными, если запечь их с рисом и консервированными помидорами, добавив несколько оливок и немного пряных трав. У меня осталось несколько маслин от салата, и я сделала с ними замечательный томатный соус для окорочков запеченных в духовке. Оливки придают вкус соусу, кроме того, если бы я не использовала их, они бы пропали в холодильнике – их было совсем мало и ни для чего другого не хватило бы.

Обратите внимание: я обжариваю курицу, готовлю соус, а затем запекаю окорочка с рисом в духовке в одном сотейнике: меньше мыть посуды!

Если хотите сделать блюдо еще более изысканным (для гостей, например), перед запеканием посыпьте его немного тертым сыром. А уже готовую курицу, запеченную с рисом, украсьте мелко рубленной зеленью. Блюдо будет неотразимым, вот увидите!

ЗАКУСКА "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" - ВКУСНО И ПРОСТО

ЗАКУСКА "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" - ВКУСНО И ПРОСТО

Читать далее...

КУРИЦА СЛОЁНАЯ «УДИВИ ГОСТЕЙ»

КУРИЦА СЛОЁНАЯ «УДИВИ ГОСТЕЙ»

Читать далее...

Салат с ананасами и курицей

1.

Читать далее...

Ведьмино полено. Очень вкусно!



Ингредиенты:

300 г сыра
200 г куриного филе
2 ст. л. майонеза
2 шт плавленного сыра
укроп (зелень)
3 зубчика чеснока
грибы маринованные (опята)

Салат с курицей и яичными блинчиками.

1.

Читать далее...

Вкуснейший пирог

Ингредиенты:
- 400 гр. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 гр. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:
1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200о.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся! Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46439


Volody24 gl

....ПО МОТИВАМ рецепта Блюменталя (курица)

Моя курица ПО МОТИВАМ рецепта Блюменталя

Читать далее...

Куриные отбивные с кольцами ананаса и сыром.

Куриные отбивные с кольцами ананаса и сыром - это очень вкусное блюдо, которое можно подать на любой стол. Готовится очень просто и быстро. Вам понравится.

Читать далее...

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота Ингредиенты: Грудка куриная (крупные) — 2 шт Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт Яйцо — 1 шт Мука — 2 ст. л. Сыр (тертый) — 100 г Петрушка (зелень) — 1 пуч. Соль (по вкусу) Перец черный Масло растительное Читать далее

Куриные котлетки с ананасами и сыром

   Сегодня хочу поделиться еще одним простейшим рецептом приготовления курицы с ананасами (сразу скажу, что рецепт на любителя подобного сочетания продуктов, потому как мясо с фруктами понимают не все)))  Мы как раз из тех, кто мясо с фруктами уважает, я б даже сказала - обожает

Читать далее...

Обалденный пирог-сметанник с курицей и грибами

Просто обалденный рецепт пирога - вкуснее его нету! Причем готовится достаточно просто - записывайте рецепт)))

далее

Диетические котлеты




Ингредиенты

куриное филе - 500 гр
рис (отварной) - 100 гр
кабачок - 200 гр
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
мука - 2 ст. лож.

Мясо, лук и морковь прокрутить через мясорубку. Кабачок натереть на толстой терке и отжать сок который образуется.
Перемешать фарш, кабачок и отварной рис. Сюда же мелко порежьте зелень. Добавьте яйцо и специи по вкусу. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке или панировочных сухарях.
Обжарьте на небольшом количестве масла по 5 минут с каждой стороны или приготовьте в пароварке
Приятного всем аппетита!


angel devid

Быстрый Сытный пирог - это потрясающе

Быстрый Сытный пирог - это потрясающе

Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды

Читать далее...

Вальдорфский куриный салат

Читать далее...

Курочка с маслинам и лимоном в мультиварке.

Курица в мультиварке, приготовленная вместе с оливками, лимоном и заправленная белым вином не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей. А сердце любимого человека точно будет принадлежать вам, если проложить к нему дорогу при помощи этого кулинарного шедевра. Приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени и потребует минимум усилий.

Готовить в мультиварке легко и приятно, это вам скажет любой, кто использовал это чудо техники.

К тому же в интернете и различных журналах представлен не один рецепт для мультиварки , и вы сможете выбрать какой по душе именно вам. Представляем вам простой и очень вкусный рецепт приготовления курицы в мультиварке.

Для того, чтобы приготовить курочку с золотой корочкой маслинами и лимоном вам потребуются следующие ингредиенты:

Читать далее...

Блинный курник

Любите блинчики и курицу?
Вкусный закусочный тортик -блинный курник с рецептом:

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ :

молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 2 стакана
растит. масло - 2 ст.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ :
филе куриное - 500 гр
лук репка - 2 гол.
шампиньоны свежие - 500 гр
рис - 0,5 стакана
варёные яйца - 1-2 шт
зелень - по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : молоко подогреть , взбить с яйцами, добавить муку и т.д. Тесто должно быть жидкое. В последнюю очередь добавить 2 ст.л. растит. масла. Выпечь тонкие блины.
Начинки :
1) куриное филе мелко порезать и обжарить до готовности с лучком, посолить, поперчить.
2) сварить рис, перемешать с рубленным яйцом. Добавить зелень.
3) Свежие шампиньоны пожарить до готовности с луком.
Собрать курник. Блинчиками выложить смазанную раст. маслом форму, края выложить в нахлёст, потом дно, наполнить начинкой. Каждую начинку отделяем от другой блинчиками. Далее ставим на 20 минут в духовку при 220 гр. При желании посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита !!!

Реклама
Как найти пластиковые емкости для воды и купить их оптом? Летний душ, бак для летнего душа и прочие важные изделия из пластика доступны по ссылке.

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

Запеченные рулетики из курицы.

Запеченные рулетики из курицы.

Мне понадобились 2 лоточка с куриными бедрышками - всего
в них оказалось 13 штук. Бедрышки нужно разморозить и аккуратно вынуть косточку.
Приготовим начинку: банку шампиньонных ломтиков отцедим от воды, добавим резаную петрушку и чеснок.
На доске разложим куриное мясо кожицей вниз, надсечем мясо ножом, чтобы выровнять, посолим, поперчим и на край выложим десертную ложку начинки.
Свернем рулетики, закреплять их не надо - они сами не разворачиваются.
Рулетики на противне смажем майонезом или сметаной.
Запекаем в духовом шкафу минут 35-40.
Подавать можно с пюре и зеленью.

Слоеный пирог с курицей и грибами

Читать далее...

Куриные котлетки с кукурузой



Еще один рецепт от Бени Сайда, из той-же книги, что и предыдущий пост.
Эти котлетки понравятся всем. И взрослым , и особенно детям.

Курочка на японский манер с соевым соусом и медом


600 г. филе курицы
1 ст.л. меда
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. белого сухого вина
соль, перец - по вкусу
растительное масло для обжарки

На гарнир:
отварной рис
несколько соцветий брокколи (отварные или приготовленные на пару)

Филе слегка отбейте, просто выровнив толщину куска, и обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон. Тем временем смешайте мед, соевый соус и вино. Влейте соус в сковороду к мясу. Готовьте филе в соусе на сильном огне, переодически переворачивая и поливая соусом до готовности (минут 10-15). Досолите и поперчите, если это необходимо (я добавила чуть-чуть белого перца, буквально пара поворотов мельнички)Готовое филе порежьте небольшими пластиками, чтобы удобно было есть палочками. Подавайте с рисом и брокколи, полив оставшимся соусом.http://www.gorpom.ru/

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Кожа куриная



куриная кожа
фарш
сыр
грибы

Бочонки с курицей



Читать далее

Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов.

Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

Если вы не безразличны к куриным сердечкам и любите в салатах нежный привкус грибов – вам сюда...

куриная грудка+чернослив=запеченная

 

Читать далее...

Ложные куриные ножки

 

Читать далее...

Котлета по-киевски для лентяев: без ложной скромности - это обалденно вкусная вкусняшка!

Более простой вариант знаменитых котлет, простой, но не менее вкусный вариант, котлеты по-киевски из фарша.

Вкусные, сочные и нежные, они моментально исчезают из тарелок, а домочадцы выстраиваются к вам в очередь за второй порцией.

Эти котлетки описывать не нужно! Их нужно кушать!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ЗАВТРАК

Читать далее...

Курица, запеченная с лимоном

 

Читать далее...

Курица+яблоко+банан= в рукаве

 

Читать далее...

Курица по-французски в мультиварке

 

Ингредиенты
курица — 700 г
  картошка — 7 шт.
  морковь — 1 шт.
  лук — 2 шт.
  зелень — укроп и петрушка
  растительное масло
  молоко — полстакана или чуть больше
  или сливки — 4 ст. л. + немного молока
  магги для курицы по-французски — 1 пакет

Читать далее...

изысканное куриное филе "Сон магараджи"

Блюдо в индийском стиле. Сразу предупреждаю, что оно на любителя, и больше понравится женщинам. Филе получится очень нежным (если его не пересушить в духовке), пряным и чуть сладковатым на вкус.

Когда хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является куриное филе "Сон магараджи".
куриное филе получается на вкус, как из лучших ресторанов

бесподобная ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА-начинка совершено не сухая, нежная и приятная на вкус.

Если хочется чего-нибудь вкусненького, то не стоит себе в этом отказывать! Фаршированная курица в духовке отлично подойдет для такого случая.

Вы даже можете взять на заметку этот рецепт на 23 февраля, я думаю фаршированная курица не оставит равнодушным ни одного мужчину.


Очень вкусное и сытное блюдо. Вроде обычные продукты, но блюдо необычное, сочное, вкусное.

Куриный пирог с творогом и кабачком/цукини/

Очень вкусно! Этот пирог можно сделать менее калорийным, если взять не жирный творог. Лёгкий, нежный  получается этот куриный пирог с творогом и кабачком.

Читать далее...

Курица Хе по Корейскому рецепту.


Рецепт>>>>

А давайте Курник испечём.


Далее>>>>>

ВКУСНАЯ КУРОЧКА

шикарный A-ля ШТРУДЕЛЬ с курицей, омлетом и грибами

Все таки, что ни положи в лаваш, все вкусно получается. Предлагаю очень вкусный рецепт штрудель с курицей и грибами. Это блюдо из той серии,с которыми надо повозиться. Но повозиться стоит - вкусно, сочно, неизбито. И момент лени присутствует-тесто делать не надо,все лишь найти хороший настоящий лаваш.

( Читать дальше... )

Курятина, запеченная в сладкой корочке

Курятина, запеченная в сладкой корочке куриная грудка средняя — 1 шт. паприка — 1 ст. л. мускатный орех молотый — 1/4 ч. л. оливковое масло — 2 ст. л. чеснок — 2 зубчика мед — 1 ч. л. вода — 250 мл соль и перец по вкусу 1. Приготовить рассол: развести 2 чайные ложки соли в 250 мл воды. 2. Залить грудку рассолом и оставить на 3 часа в прохладном месте. 3. Смешать мед, мускатный орех, паприку, оливковое масло, соль, перец и чеснок. Чеснок предварительно пропустить через чеснокодавку или растереть в ступке. 4. Куриную грудку плотно перемотать шпагатом и хорошо натереть предварительно смешанными специями. 5. Выпекать в духовом шкафу при температуре 250 градусов 15-20 минут. Оставить в выключенной духовке до полного остывания. Шпагат снять. Подавать с зеленью и соусом. ВКУСНЯШКА ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Мясной рулет с грибами и куриной печенью.

Ну что, отметили Новый год? Теперь готовим вкусные рецепты на Рождество. И вот один из них- мясной рулет с грибами и куриной печенью. Это очень вкусная закуска к праздничному столу.

 

Читать далее...

Вкусная идея из куриного фарша

Для нашего рецепта понадобится такие продукты:

Читать далее...

Курочка в апельсине

 

Читать далее...