В связи с "Масленой неделей", которая началась еще 11 марта, вспоминается диалог из одного известного мультфильма:

-На носу что?

-Бородавка.

-Но-но! На носу Масленица.

Все готовят блины, и мы туда же!!!

Сегодня я приготовила замечательные тонкие блины на кефире. Обычно из кефира оладушки получаются лучше, это из молока выходят тоненькие блинчики! Но здесь есть маленький секрет - в тесто нужно влить крутой кипяток, тогда блины на кефире не будут рваться, получатся тонкими и очень вкусными!