Коктейль "Мартини"

300г. джина или можжевеловой настойки,
150г. вермута белого, 100г. коньяка, 10 оливок,
10 кружков лимона, 20 кубиков льда.

Смешать напитки в шейкере со льдом, разлить по бокалам, добавить оливки, а на край каждого бокала надеть надрезанный до половины кружок лимона.


коктель "Руский медведь"

50г. водки, 250г. ликера "Мокка", 25г. сливок,
2г. мускатного ореха, 10г. молотого кофе,
лед - по 2 кубика на бокал.

В шейкере взболтать все напитки со сливками в течении 2-3 минут. В бокалы положить лед и затем разлить коктейль. Сверху посыпать молотым кофе и мускатным орехом.

* из расчета на 10 порций.