Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная Жареная печень с румяной короч...
Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому! - (0)Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть п...
Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, назовите, как хотите) - (0)Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, н...
Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка - (0)Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка ...
Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» - (0)Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» Сегодня спешу вас порадовать...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Сегодня в блогах
Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
Салат «Рождественский веночек»(+ еще рецепты мясных салатов) |
Возникла такая идея: салат в виде веночка со свечками. Конечно, можно сделать салат обычно - слоями в салатник. Уверяю - вкус совсем не пострадает! Салат очень вкусный и очень сытный, из разряда "обжорок". Продукты простые, но очень интересный соус. Если салат делать в салатнике, тогда надо уменьшить норму майонеза, грамм на 100-150. На венок уходит больше соуса.
Ингредиенты:
200гр. отварной курицы,
4яйца, сваренных вкрутую,
0,5ст. чернослива,
100гр. ветчины,
3-4 маринованных огурчика,
1 средняя луковица,
70гр. твердого сыра.
Соус:
1б. белой консервированной фасоли (400гр.),
250гр. майонеза,
100гр. сметаны,
перец, зубчик чеснока.
Для украшения:
болгарский перец,
укроп,
отварная морковь.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для соуса
консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Подавить толкушкой или вилочкой до состояния пюре.
Добавить майонез, сметану, чеснок через пресс и перец
(я использую лимонный перец).
Соус готов.
На блюдо выкладываем куриное филе, разобранное на волокна.
Выкладываем в виде венка и свечек.
Смазываем соусом.
И присыпаем половиной мелко нарезанного лука
(лучше ошпарить, чтобы вышла горечь)
и половиной нормы сыра, натертого на мелкой терке.
Далее выкладываем слой огурчиков, порезанных кубиками.
Смазываем соусом и присыпаем оставшимся луком и сыром.
Сверху выкладываем слой яиц, натертых на крупной терке
(два желтка оставить для украшения) и чернослив,
который предварительно надо промыть и запарить кипятком на 5мин.
Мелко порезать.
Смазать соусом.
Последний слой - мелко порезанная ветчина.
Смазать соусом.
Подкорректировать свечки и венок.
Украсить веточками укропа - имитируя еловые ветки.
Свечки присыпать желтком, натертым на мелкой терке.
Цветочки из болгарского перца я позаимствовала
у Натуси-Апполинарии http://forum.say7.info/topic17590.html
Звездочки из вареной моркови.
Дать салатику настояться несколько часов
в холодильнике и подавать.
Еще реецепты мясных салатов:
Салат с копченой курочкой и голубым сыром
Салат с курицей, финиками и фетой
Салат с куриным филе и абрикосами
Теплый салат из куриной печени и брюссельской капусты
Автор рецептов:- Имбирь
| Рубрики: | САЛАТЫ:/- Салаты мясные |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
