Каша «Злаки под малиновым соусом»

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 17:23 + в цитатник

Каши - идеальны для завтрака, об этом знали еще наши далекие предки.

Полезные углеводы и белок - важно начинать день именно с них!

	Нам потребуется: Малина - 200 г, Маскарпоне - 100 г, Сахар - 50 г, Вода - 200 мл, Молоко - 50 г, Сливочное масло - 20 г, Зерновые хлопья (рожь, пшеница, овёс, ячмень) - 80 г, Соль по вкусу, Персик для украшения.
	Что делать:
	К 100 г малины добавить сыр, немного сахара и хорошо размешать. Получившуюся массу поставить в холодильник.
	В сотейнике вскипятить воду с сахаром, добавить сливочное масло и хлопья. Варить, постоянно помешивая, 2-3 минуты. Добавить молоко и варить еще пару минут.
	В готовую кашу добавить оставшиеся ягоды малины (немного оставить для украшения) и хорошо перемешать.
	В тарелку при помощи формы выложить малиновый мусс. Не убирая формы, вокруг нее выложить кашу.
	Подать кашу, украсив её ягодами малины и дольками персика.

Серия сообщений "- Каши молочные":
Часть 1 - Молочная пшеничная каша
Часть 2 - Манная каша с морковью
...
Часть 4 - Суп молочный с рисом и тыквой
Часть 5 - Суп молочный с манкой и тыквой
Часть 6 - Каша «Злаки под малиновым соусом»
Часть 7 - КАША РИСОВАЯ с ТЫКВОЙ и ЯБЛОКОМ
Часть 8 - Каша пшенная молочная с тыквой. Каша пшенная с изюмом.
Часть 9 - Тыква ... пшенная каша с изюмом
Часть 10 - Ризотто с тыквой и мёдом
Часть 11 - рисовый пудинг рецепт | молочные десерты | Risovyy Puding