-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -

Быстрый переход по страницам блога sanni:

 -Всегда под рукой

Источник: http://redday.ru/informer/ © Redday.ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей: 16565
Комментариев: 486
Написано: 18222

Выбрана рубрика Блюда из мяса.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(30), Эпиграфы(24), энергетика человека(2), шьем детям(148), шторы(55), шитье(480), Часы(14), чай для похудения.(4), Цветочная красота(5), фотоэфекты(35), Фотошоп-термины(4), фотошоп(191), Фоны с розами(1), Фоны(29), Учимся вышивать(10), Уроки по flash(13), Упражнения для похудения(92), Тунисское вязание-уроки(6), схемы(8), ссылки(29), смайлики(6), самодиагностика(3), Салаты(203), Сайты для детей и родителей(1), Рукоделие(97), Рецепты для хлебопечки.(1), рецепты для пикника(1), Ремонт(12), рамочки(5), Разное(203), Развлекательный сайт(45), Пчеловодство(2), программы(92), Православное(37), Помощник для удаления вирусов(1), Полезные калькуляторы для женщин(2), Полезная таблица(1), Позитив(4), Поздравок с новым годом(15), Поздравления с кодами(6), погода в покопьевске(4), плоский живот(15), плетение касичек(75), Плетение из газет(87), Переводчик текста(7), первые блюда(111), оформление дневника(191), Официальная Россия(1), открытки с коментариями(3), одеть любимца(17), Обереги(7), о швейных машинах(1), Народные рецепты(575), Наливочки(6), Музыка для релоксации(29), музыка(51), Моцарт(4), маска для лица(7), Масаж(28), Маникюр(20), Макраме(2), Макияж(29), Лунный календарь(1), Лекарственные растения(2), Кулинария(524), Красота-любуемся(13), Красота- внешний вид(109), Красиво завязать шарф(11), Кофе(6), Косметические народные ср-ва(150), Коптим дома.(13), Комнатные растения(131), Колекция ссылок(1), Каши(13), Картинки-бабочки(1), Караоке(2), Калейдоскоп(1), Как скачать...(7), Исцеляющая музыка(7), Именные картинки- благодарю(1), Игры(52), Зрение(1), Знание прав(2), Здоровье(392), Запеканки(1), Заготовки(259), Заговоры(191), Дыхание оксисай(8), Домоводство(50), Домашний доктор(3), Для чайников(208), Для тех ,кто учится.(1), Для любителей театра(1), Для деобетиков(3), Деткам читаем.(7), Деткам(139), Десертные напитки(2), Десерт(340), Делаем своими руками(183), Декупаж(12), Грибные блюда(6), Готовим в пароварке(22), готовим в мультиварке Redmond RMC-M45011 (7), Готовим в мультиварке(176), Готовим в микроволновке(5), Готовим в аэрогриле(6), Вязание-шапки спицами(237), Вязание-шапки крючком(159), Вязание-шали,палантины(71), Вязание-шали крючком(81), Вязание-уроки(582), Вязание-узоры крючком(78), Вязание-узоры(265), Вязание-схемы(88), Вязание-платья крючком(41), Вязание-платья(216), Вязание-мужчинам(134), Вязание-купальники(58), Вязание-крючком(1032), Вязание-калькулятор пряжи(1), Вязание-журналы(12), Вязание-жилет(158), Вязание тунисское(5), Вязание на руках(2), Вязание на вилке(20), Вязание из пакетов для мусора(36), Вязание для дома(244), Вязание ирландского кружева(26), Вязание(2119), Вяжем юбки спицами.(36), Вяжем тапки(219), Вяжем пальто(67), вяжем мотивы крючком(67), Вяжем крючком кромки(5), Вяжем коврики(20), Вяжем детям-крючок(214), Вяжем детям(658), Вяжем девочкам-спицы.(169), Вяжем девочкам-крючок(53), Вышивка(3), Выпечка(599), Все для дачи.(103), Видео-шитье(105), Видео-уроки по программам(1), Видео-рецепты(33), Видео-вязание,крючок(12), Видео-вязание(419), Видео- музыка(14), Видео(576), Варим мыло(25), Варежки(92), Валентинки(2), Важно(1), Бутерброды(95), Блюда из субпродуктов(133), Блюда из рыбы(373), Блюда из овощей(351), Блюда из морепродуктов(38), Блюда из курицы(225), Блюда из картофеля(175), Блюда из грибов(70), Блюда для детей(19), Блюда диетические(169), Бисероплетение(121), Бижутерия(67), Анимированные куколки(1), Анимация-смайлы(7), Анимация- От души(12), Анимация- животные(1), Анимация с кодами(35), Анимация с 8 марта(2)

Учимся готовить холодец в мультиварке

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 08:49 + в цитатник
mjusli.ru/gotovim_vkusno/po...it-xolodec
«Холодец» – это блюдо всем знакомо едва ли не с пелёнок! но как именно варить холодец из говядины или свинины – знает не каждый
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

Метки:  

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Среда, 21 Октября 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Ну кто не любит сало! А если оно еще и запеченное в духовке да с чесноком и горчицей!

image (4) (700x466, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Коптим дома.
Блюда из мяса

ПОДЛИВКА ТОМАТНАЯ С ФАРШЕМ ИЛИ «ЛЕНИВЫЕ» ТЕФТЕЛИ

Среда, 21 Октября 2015 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подливка томатная с фаршем или «ленивые» тефтели

Обычную картошку или макароны можно превратить в изысканное и очень сытное блюдо, достаточно дополнить гарнир подливой на основе фарша. Очень удобное блюдо из простых ингредиентов. И быстро, и сытно, и полезно. Можно приготовить впрок, так как вкусовые качества подливки не меняются при хранении.

5551 (700x525, 220Kb)

0_1b6a40_440e0705_L (100x89, 4Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

Ветчинный рулет из рульки - очень бюджетно и очень вкусно!

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчинный рулет из рульки - очень бюджетно и очень вкусно!

Солёно-варёная свиная рулька. Собственно, это та самая ветчина, которую мы покупаем в супермаркете, но только приготовленная своими руками.
565892_11269-640x480 (640x480, 125Kb)
565904_57935-640x480 (640x480, 110Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА

3 способа:

1. Рецепт весьма прост:
на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.
Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

"КОЛДУНЫ"-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Среда, 07 Января 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КОЛДУНЫ" - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

 

Готовила сегодня "Колдуны".  Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!

Итак

1391792831_DSC04541 (700x525, 134Kb)

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

1391793025_0_85b79_ed74c4d4_S (150x69, 17Kb)

 

Дальше интересней
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из мяса
Блюда из курицы

КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА

Суббота, 03 Января 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в соусе из плавленного сыра



500 г фарша
1 луковица
1 яйцо
чёрствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 столовая ложка муки






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

9 (604x452, 250Kb)

Наступает долгожданный праздник. Многие захотят удивить гостей мясными блюдами. Подборка рецептов мясных блюд.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ.

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в духовке на луковой подушке.

Шашлык (492x328, 37Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

3290568_uzU27niQ0Qg (604x402, 47Kb)

3290568_daleeclik (50x29, 4Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса

СВИНИНА *НА ЗУБОК*

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА *НА ЗУБОК*

e0RVpVWf8WA (604x403, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из мяса

МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ - ОЧЕНЬ НЕЖНО И СОЧНО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту

Myaso-po-gruzinski (1) (365x274, 126Kb)
Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински. Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и, увидев фотографию решила приготовить.

Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.


avatar-7127 (53x50, 16Kb)Если вы еще не пробовали мясо по-грузински, то нужно обязательно наверстать упущенное. Сладковато-сливочный вкус нежнейшей свинины поразит даже искушенных гурманов.
Рубрики:  Блюда из мяса

УЗЕЛКИ НА ОБЕД

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелки на обед

4248238_12 (604x402, 73Kb)

Ингредиенты: (на 4 узелка)


250 г говядины
4 средних картошки
1 большой помидор
1 болгарский перец
1 луковица
твердый сыр
соль,перец черный молотый
уксус
майонез

4248238_174 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей
Блюда из мяса

ЖАРКОЕ "ЮБИЛЯР"

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из свинины “Юбиляр”

Жаркое из свинины “Юбиляр”

 

Жаркое из свинины Юбиляр
Сытное блюдо для большой веселой компании.
 
Жаркое из свинины Юбиляр

Ингредиенты:

 

  • 800 г мякоти свинины
  • 1 кг картофеля
  • 300 г грибов
  • 2 луковицы
  • 250 г слоеного теста
  • 250 мл сливок
  • 150 г сыра
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи, кунжут по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из мяса

СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ)

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка (в пакетах)



свиная грудинка - 1,5кг.
чеснок- 1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  Блюда из мяса

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tais777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

4386599_LENIVIE_GOLYBCI (604x453, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

24 КУЛИНАРНЫХ КНИГ ОТ ДАРЬИ КОСТИНОЙ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 кулинарных книг от Дарьи Костиной/Читать книги онлайн.


title971705528 (320x508, 285Kb) title130674932 (320x508, 302Kb) title962392046 (320x508, 280Kb) title949416293 (320x508, 284Kb)
title126754972 (320x508, 291Kb) title409616001 (320x508, 303Kb) title729832235 (320x508, 291Kb) title768388548 (320x508, 284Kb)
title709176670 (320x508, 266Kb) title665626011 (320x508, 300Kb) title727859130 (320x508, 276Kb) title559754655 (320x508, 265Kb)
title844413520 (320x508, 294Kb) title77015503 (320x508, 268Kb) title419840832 (320x508, 308Kb) title711921801 (320x508, 264Kb)
title334333221 (320x508, 276Kb) title342905780 (320x508, 302Kb) title566079708 (320x508, 300Kb) title358257626 (320x508, 246Kb)
title648743950 (320x508, 291Kb) title938454017 (320x508, 260Kb) title915737486 (320x508, 301Kb) title563627605 (320x508, 264Kb)
 
*** Читайте книги бесплатно в сообществе rounded_corners (284x64, 22Kb)
Рубрики:  Бутерброды
Блюда из овощей
Блюда из рыбы
Блюда из картофеля
Блюда из субпродуктов
Блюда из грибов
Блюда из мяса
Блюда из морепродуктов
Блюда из курицы

ГОТОВИМ В РУКАВЕ + РАМОЧКА КУЛИНАРНАЯ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Пошехонка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в рукаве + рамочка кулинарная




Шашлык в рукаве

Маринованная рулька,
запеченная в духовке

Курица в рукаве


Запеченный хек
с овощной начинкой


Баранина, запеченная в рукаве
с лимоном и грушами

Скумбрия, запеченная в рукаве


Буженина с чесноком и морковью

Утка с яблоками

Крылышки куриные в горчичном соусе


Запеченная маринованная
свиная грудинка

Шашлык в рукаве (из свинины)

Куриное суфле


Картофель с овощами
в рукаве

Курица фаршированная

Утка с яблоками


Курица, запеченная в рукаве

Картофель дольками
в духовке

Куриные ножки в соусе с
паприкой и травами


Пекинская утка с изюмом

Фаршированные куриные бедрышки

Куриные бедрышки,
запеченные в рукаве


Картошка, запеченная в рукаве


Пангасиус с овощами в рукаве

Сочное жаркое по-домашнему


Курица с лимоном

Пикантная свиная шейка на капусте с паприкой



С.Пошехонка
[/more]



Серия сообщений "запекаем в рукаве":

Часть 1 - Готовим в рукаве + рамочка кулинарная


Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

БУЖЕНИНА В ФОЛЬГЕ – ПРАЗДНИЧНЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ В КАРТИНКАХ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках

Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках

 
 

Сегодня выкладываю в картинках проверенный семейный и ОЧЕНЬ праздничный рецепт. Холодные мясные закуски – завсегдатаи любого застолья, я предпочитаю буженину, запеченную в фольге в духовке.

Честно говоря, не совсем понимаю, когда мои гости удивляются, что буженина приготовлена в домашних условиях. Это настолько просто, что я частенько доверяю всю подготовительную работу двенадцатилетней дочери.

Для нее я и написала такую пошаговую инструкцию, которую решила оставить без изменений (лишние подробности не помешают icon smile Буженина в фольге   праздничный семейный рецепт в картинках ):

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Запеченная говяжья грудинка

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 05:59 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/99465/
Горячие блюда из говядины
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

Рулька по-китайски

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 05:03 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/99612/
Горячие блюда из свинины
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

Мясной "башмачок"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 04:58 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/99662/
Горячие блюда из свинины
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

Метки:  

СОЧНАЯ БУЖЕНИНА

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная буженина

4248238_13 (489x326, 41Kb)

Ингредиенты:


1 кг свинины без костей
8-10 зубчиков чеснока
4-6 ст.л. зернистой дижонской горчицы
1 ? ст.л. зерен кориандра
1 ст.л. фенхеля
1 ст.л. семян сельдерея
Щепотка кайенского перца
Соль
Черный молотый перец
2 ст.л. оливкового масла

Приготовление

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ.

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней колбасы.

А что? Может и не стоит колбасу и покупать в магазинах. Вы только посмотрите на эти замечательные рецепты. По ним домашняя колбаса получается намного вкуснее покупной и при этом  это же натуральный продукт, как говорится, видим из чего приготовлена.Знакомьтесь с рецептами и экспериментируйте.


домашняя колбаса

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

МЯСНОЙ РУЛЕТ «МИНУТКА»

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет «Минутка»



На поваренке много рецептов мясного рулета, но такой я не нашла. Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный! Подходит для неожиданных гостей.
Рубрики:  Блюда из мяса

"ШАПОЧКИ"

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шапочки"





Ингредиенты:

1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи

 Смешать фарш со всеми ингредиентами

Для начинки:

1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез

Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.


Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре


Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.


Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут



/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике/.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ

getImage (3) (700x525, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Блюда из мяса

Домашние гречаники

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 11:12 + в цитатник
tvoyaeda.ru/domashnie-grechaniki/
Шикарные домашние гречаники!
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

Метки:  

Процитировано 2 раз

Новогоднее филе!

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее филе!

lyAVmRV-xgc (604x394, 144Kb)

Одни час и вуаля две порции у нас на столе.
 
 
Нужны вот такие продукты:
 
-триста грамм мясного фарша.
-пол болгарского перца.
- четыреста грамм филе курицы. (Можно брать любое филе).
- пол лука репчатого.
-четыре шампиньона.
- два зубчика чеснока.
- одно куриное яйцо.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ. БЕЗ МАЙОНЕЗА.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски. Без майонеза.

Рецепт, невзирая на всю критику, живет, процветает и активно используется. Значит, что бы про него не говорили, любовью мясо по-французски пользуется большой.

Я не могу сказать, что часто готовлю это блюдо. Единственно, если уж я готовлю такое мясо — то именно по данному рецепту. И именно без майонеза.

Почему? Все просто. Как ни крути , но майонез — это холодный соус. если делать майонез самостоятельно, а потом нагреть получившийся результат — то все расслоится, яйцо свернется и получим что-то страшненькое, даже на вид. Не говоря уже о вкусе. Покупной же не расслоится, но его состав заставляет задуматься на тему «и что же мой организм мне сделал такого плохого…».

В любом случае, при использовании майонеза, тем более в достаточно больших количествах, что требуется для этого блюда, да после термообработки, делает мясо по-французски совсем уж жирным блюдом. Сколько масла в майонезе? Да сыр сверху… Вот и подумайте… Печень же у каждого из нас одна. Так зачем животинку тиранить?

Соответственно я и готовлю по нижеприведенному рецепту, где содержание жира минимально, блюдо получается ощутимо вкуснее, легче, да и излишнюю таблицу Менделеева, носящую гордое название «Майонез» и продающуюся в магазинах, все же оставляешь в стороне.
00 копия (700x466, 183Kb)
8a2e5e93997f07f53608e8183a059aa1 (55x70, 8Kb)P.S. Рецепт к Франции отношения не имеет.
Рубрики:  Блюда из мяса

ДОМАШНЯЯ МОЛОЧНАЯ КОЛБАСА.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя молочная колбаса.

Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.

a0db4fe63f0923c4d141de7ec4785297_b (600x450, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ (ЗАПЕКАНКА)

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы - еще один вариант (запеканка)

енк4 (550x412, 73Kb)
Ленивые голубцы - еще один вариант (запеканка)

Продукты:
- 600 г -фарша
- 1 стакан -отварного риса
- 0,5 качана -капусты (отварить)
- 1 щт -лука
- 2 -яйца
- 1 ст.л. -крахмала
- соль
Соус:
- томатный сок
- сметана.

Приготовление:
*В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
*Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом
*Запечь в духовке 30мин.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Блюда из мяса

МЯСО ПО-НОВОГОДНЕМУ В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-новогоднему в чайном маринаде

Мясо по-новогоднему в чайном маринаде



300 мл кипятка
3 ст. л. черного чая гранулированного
1,5 ч. л. черного молотого перца
1,5 ч. л. соли
1 окорок, карбонад или другой крупный кусок мяса
укроп сухой
соевый соус
специи по вкусу

Кипятком заварить чай, процедить его, добавить все специи и приправы, дать остыть.

Замариновать мясо в чае со специями в течение 40-50 мин.

Сделать на мясе надрезы в виде сеточки, запечь мясо по-новогоднему в чайном маринаде около 40 мин при температуре 220 градусов, перед подачей на новогодний стол нарезать пластиками или выложить цельным куском на блюдо и оформить по вкусу.

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Блюда из мяса

Заливное из говяжьего языка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 06:11 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из мяса


Процитировано 1 раз

Запеченная свиная рулька

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 06:09 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из мяса

Террин из свинины с куриной печенью и сухофруктами

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 06:07 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из субпродуктов
Блюда из мяса
Блюда из курицы

Буженина из свиной шеи - Видеокулинария.рф - видео-рецепты Бабушки Эммы

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 14:00 + в цитатник
videoculinary.ru/закус...sheya.html



Буженина из свинины – это очень распространенное блюдо. Буженину обычно готовят из большого куска мяса, натертого специями и запеченного в духовке. Предлагаем вам рецепт домашней буженины из свинины – очень вкусной, ароматной...
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

Процитировано 1 раз

ТОМЛЕНАЯ БУЖЕНИНА

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томленая буженина

Томленая буженина

А в этом посте предлагаю рецепт приготовления буженины. Думаю, что и ее многие из Вас любят. Мне тоже она нравится и я готовлю ее, но не так, как в этом рецепте. Поэтому решила, что и Вам пригодится этот способ приготовления буженины. Рецептов много, вкусы у нас различные, но попробовать приготовить я думаю, что можно. Да и как уже сказала в предыдущем посте о том, что приближаются праздники и всегда хочется удивить гостей и близких тоже каким - нибудь новым блюдом. Так, что пробуйте приготовить буженину по рецепту, который нам предложили на сайте: poleznogotovim.ru. Я тоже буду готовить, а после можем поделиться мнением о вкусовых качествах приготовленной закуски.

IMGP1253 буженина (700x525, 492Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

"ОБЕДАЕМ ДОМА" Здесь собраны самые лучшие рецепты домашней кухни.

Дневник

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 04:52 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария
Бутерброды
Блюда из овощей
Блюда из рыбы
Блюда из картофеля
Блюда из субпродуктов
Блюда из грибов
Блюда из мяса
Блюда из морепродуктов
Блюда из курицы

Домашнее копчение.

Дневник

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 18:10 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария
Блюда из рыбы
Блюда из мяса
Блюда из курицы

ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ЦАРСКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из свинины по-царски, которые просто тают во рту!

410_11_11_2014_6992 (350x250, 33Kb)
Надоело кормить семью «заезженными» рецептами? Предлагаю попробовать рецепт свинины по-царски. Многие не понимают, почему блюду дано такое неординарное название. Но понять и раскрыть эту тайну поможет исключительно приготовление. Попробуйте подать невзначай свинину по-царски на ужин, семья будет «пищать» от восторга. Это без преувеличений невероятно вкусное, ароматное и очень красивое блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола.


Представляю вашему вниманию поистине царский вариант приготовления свиных отбивных с нежнейшим сливочным соусом из яиц и грецких орехов, которые просто тают во рту!

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Поверьте, этим блюдом можно удивить кого угодно!
Рубрики:  Блюда из мяса

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ УНИКАЛЬНОЕ ПОСОБИЕ . " ДЛЯ СОВСЕМ НЕУМЕЮЩИХ ГОТОВИТЬ"

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ Уникальное пособие . " для совсем неумеющих готовить"

 

КУЛИНАРИЯ  ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ   
Уникальное пособие для совсем неумеющих готовить    

Доступные даже детям рецепты ежедневных и праздничных блюд
 
 
 Подробные инструкции
Введение :  ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА

Выбор кухонной посуды

Вкусные ежедневные и праздничные блюда

Бутерброды - открытые, сэндвичи, канапе, тартинки
Бутербродные смеси

Салаты и винегреты

Холодные и горячие закуски

Из овощей и грибов

Из мяса и птицы

Из рыбы, морепродуктов

Первые блюда

Бульоны и супы

 

 

Основные блюда

Из мяса и субпродуктов

Из птицы и дичи

Из рыбы, морепродуктов

Из овощей и грибов

Крупяные блюда

Из макаронных изделий

Из творога

Из яиц

Разные блюда и приправы

Мучные блюда
Cладкие блюда, десерты

Напитки

Соусы

Приправы и пряности

 

 

 

Рубрики:  Бутерброды
Блюда из овощей
Блюда из рыбы
Блюда из картофеля
Блюда из мяса
Блюда из морепродуктов
Блюда из курицы

"Бешбармак по-русски"

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 12:22 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/37806/
Горячие блюда из свинины
Рубрики:  Блюда из мяса

Буженина в "рукаве"

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 12:14 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/61149/
Горячие блюда из свинины
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ ОСОБЫЙ "КРАСНЫЙ ИМПЕРАТОР"

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 11:20 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/15239/
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из мяса
Блюда из курицы

ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ ОСОБЫЙ "КРАСНЫЙ ИМПЕРАТОР"

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман уйгурский особый "Красный Император"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/98730/                            Автор:  



1.
941720_30214-640x480 (640x360, 277Kb)

2.
941601_25902-640x480 (640x360, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

РУЛЬКА «ДРУЖБА».

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЬКА «ДРУЖБА» -вай вай как вкусно!

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Продолжая тему домашних мясных деликатесов, хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему дружба? Потому что основные ингредиенты свинина и говядина.
80686 (480x640, 232Kb)
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Легкий в приготовлении рецепт, но требующий времени...
Рубрики:  Блюда из мяса

ЛАГМАН

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман

ЛАГМАН

3290568_IHgY8ok1P8 (604x404, 48Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса

ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ЦАРСКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из свинины по-царски, которые просто тают во рту!

410_11_11_2014_6992 (350x250, 33Kb)
Надоело кормить семью «заезженными» рецептами? Предлагаю попробовать рецепт свинины по-царски. Многие не понимают, почему блюду дано такое неординарное название. Но понять и раскрыть эту тайну поможет исключительно приготовление. Попробуйте подать невзначай свинину по-царски на ужин, семья будет «пищать» от восторга. Это без преувеличений невероятно вкусное, ароматное и очень красивое блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола.


Представляю вашему вниманию поистине царский вариант приготовления свиных отбивных с нежнейшим сливочным соусом из яиц и грецких орехов, которые просто тают во рту!

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Поверьте, этим блюдом можно удивить кого угодно!
Рубрики:  Блюда из мяса

ДОМАШНИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КОЛБАСКИ

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние чесночные колбаски

   3925311_kolbaski (700x466, 149Kb)


Продукты для блюда Домашние чесночные колбаски

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из курицы


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1