Лечо "Белорусское" без уксуса

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 16:08 + в цитатник

Цитата сообщения Lora_Chi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лечо "Белорусское" без уксуса.

Лечо "Белорусское" без уксуса пошаговый

Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы.
Почему "Белорусское"? Потому что его рецепт дала мне лет 20 назад моя сестра, которая живет в Белоруссии - отменная хозяйка и превосходный кулинар.
Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата).

Рубрики:

Кулинария/Заготовки