Цитата сообщения kralja_kralja Праздник к нам приходит ))) Шоколад в шоколаде.

"Прааааздник к нам приходит" ... именно слова этой рекламной песенки у меня возникли в голове, когда увидела новое угощение от "Lipton"! Прям настоящий праздничный мешочек с разными коробочками чаев, елочный шар, внутри которого был тоже чай ... Спасибо "Lipton" за столь неожиданный мини Новый Год )))
Естественно к застолью, богатому чайными ароматными насыщенными напитками, нужно было что-то особенное! Этим особенным получилось шоколадное брауни с шоколадной начинкой!
Итак, для начала формочки порционные смазать сливочным маслом. Духовку прогреть до 180С.
150 г муки смешать с 1 ч.л. разрыхлителя и 35 г какао-порошка и отставить. 120 г мягкого сливочного масла соединить с 210 г сахара и взбить добела. В масляную смесь вбить 2 яйца по очереди, каждый раз тщательно перемешивая миксером. Влить около 80-90 мл молока, еще раз перемешать. Затем порциями всыпать мучную смесь, перемешивая каждый раз. У меня получилось в три приема.
Подготовленные формочки заполнить на треть тестом, далее уложить по одному кубику шоколада на каждую порцию, сверху выложить еще тесто. Формочки заполнять тестом не до верха, выпечка поднимется в духовке. Затем все поставить в разогретую духовку, печь минут 18-20. Достать из духовки, припорошить сахарной пудрой ... Вуаля! А вот и вкусное угощение к прекрасному чаю!

ЗЫ: кушать лучше теплым, пока начинка еще жидкая и очень шоколадная ;)