Ещё один прекрасный вариант кекса из ветчины с кабачком. Вкусно и быстро. Можно сказать праздничный вариант. Небольшой набор доступных ингредиентов и кулинарный шедевр готов.

Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.

Очень вкусный и ароматный получается этот шоколадный манник с сухофруктами, не смотря на его простоту приготовления. Попробуйте и Вы приготовить такой десерт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пол стакана кефира
● 3 чайные ложки растворимого кофе
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 100 г масла размягченного,
● 1 стакан муки
● 1 пачка разрыхлителя,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем. Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные). Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Кто был в Полтаве,то видел единственный в мире памятник галушке,открытие которого было в годовщину со дня рождения Гоголя.Он находится на Соборной площади напротив усадьбы Ивана Котляревского,который  также прославлял это блюдо. В старину галушки символизировали достаток и благополучие в семье. Так что и сейчас говорят: если хотите, чтобы дом был как полная чаша, сфотографируйтесь возле памятника. Полтавчане шутят: "Вы можете залезть в большую ложку и тоже стать галушкой, главное, не давайте никому себя съесть".

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

На 100 гр всего 66,25 ккал!

белки — 10,55  жиры — 1,87 углеводы — 2,04

Ингредиенты:

-творог обезжиренный — 400гр;
-cыр 17% — 50гр;
-шампиньоны — 100гр;
-яичный белок — 3 шт.;
-помидор — 200 гр;
-базилик — 30 гр;
-укроп — 30 гр;
-соль и специи по вкусу.

Приготовление:   читать далее

Вкуснейшие печеные голубцы с грибами и яйцом! Слышали о таких? Обязательно приготовьте! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 150 г 

Грибы свежие (у нас шампиньоны) 100 г 

Лук репчатый 15 г 

Яйцо ½ штуки 

Натуральный йогурт 40 г 

Петрушка по вкусу 

Приготовление:   читать далее

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!

Кабачковая пицца

Ингредиенты:

Кабачок (600 граммов) Помидор (200 граммов) Яйца куриные (3 штуки) Мука пшеничная (2 столовые ложки) Сыр Российский (50 граммов) Петрушка (0.5 пучка) Разрыхлитель теста (1 чайная ложка) Поваренная соль (0.25 чайной ложки) Масло растительное (2 столовые ложки) Манная крупа (2 столовые ложки)

Приготовление блюда по шагам с фото:

Шаг 1

Для приготовления кабачковой пиццы нам понадобится кабачок (масса в уже очищенном виде), помидоры, куриные яйца, любой сыр, свежая петрушка, немного рафинированного растительного масла, пшеничная мука, манка и соль.

Шаг 2

Сразу включаем греться духовку на 190 градусов. Тем временем очищаем кабачок от кожуры и семян, а мякоть натираем на крупной терке. Если кабачок очень сочный, отжимаем сок (он не нужен).

Шаг 3

Добавляем к измельченному кабачку куриные яйца, пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, соль (по вкусу), а также мелко нарубленную зелень.

Шаг 4

Перемешиваем все, чтобы получилось тесто как на кабачковые оладушки.

Шаг 5

Широкую и не высокую форму (у меня диаметром 24 сантиметра) смазываем маслом и обильно присыпаем манкой, что запеканка не прилипла.

Шаг 6

Наверх кладем помидоры, которые нарезаем кружочками.

Шаг 7

И в конце посыпаем тертым сыром - можете взять абсолютно любой, какой больше нравится. Ставим форму в горячую духовку и готовим при 180-190 градусах около 20-30 минут.

Шаг 8

Готовой кабачковой пицце желательно дать остыть, так как вы ее просто не сможете достать из формы - она очень нежная.

Шаг 9

Ну а потом можно и полакомиться этой вкуснейшей и невероятно сочной запеканкой.

Шаг 10

Да, не забудьте украсить готовое блюдо свежей зеленью - так ведь гораздо аппетитней, правда?