Вяленые помидоры - приготовление в духовке

Вяленые помидоры - приготовление в духовке

Вяленые помидоры очень вкусное блюдо и может быть кто-то из вас уже не раз готовили эту закуску. Есть разные способы вяления помидоров. Я например, вялила их в микроволновой печи, это по-моему самый "ленивый" способ, но получилось вкусно. В этот раз предлагаю рецепт приготовления помидоров в духовке. Если еще не готовили так, попробуйте, но запаситесь терпением и временем. Приятного приготовления!

Читать далее...

Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!

• 2 свежемороженых сельди
• 2 луковицы
• половина лимона
• около 6 чайных ложек сахара
• 1 морковь
• лавровый лист (10-12 шт)
• соль (2 ст.л.)
• 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)

Читать далее...

Яйца, фаршированные ветчиной

Читать далее...

Помидоры с моцареллой

Блюдо из помидор.

Помидоры с моцареллой очень актуальное блюдо, так как пришел сезон их созревания. Помидоры с моцареллой - итальянское блюдо, которое мы сегодня приготовим.Читать далее

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С РЫБОЙ - СРАЗЯТ ВАШИХ ГОСТЕЙ НАПОВАЛ

 

Фаршированные огурцы

Ингредиенты:
Огурцы свежие - 600 гр
Картофель молодой - 100 гр
Морковь - 100 гр
Листья чеснока - 30 гр
Масло растительное - 1 ст. ложка
Петрушка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Отварить картофель, нарезать мелкими кубиками, огурцы разрезать вдоль, вынуть ложкой часть мякоти, морковь натереть на крупной тёрке, зелень мелко порубить, всё посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Фаршировать огурцы полученным фаршем, полить растительным маслом и украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Лёгкий, нежный, аппетитный!

Читать далее...

Перепелиные яйца по-шотландски

Простая закуска - хрустящий батон с сыром и чесноком

Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный 

далее

Рыба, запеченная в сливках



Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 гр
Масло сливочное - 10 гр
Капуста цветная - 150 гр
Брокколи - 150 гр
Сливки - 200 мл
Горошек зелёный замороженный - 100 гр
Соль - ½ ч. ложки
Перец молотый - ¼ ч. ложки

Приготовление:
Форму смажем маслом, выложим в неё филе рыбы в два слоя, без «просветов», сверху разложим цветную капусту, посолим и поперчим блюдо, зальём всё сливками, сверху добавим зелёный горошек. Выпекать следует в духовке при температуре 200ºС около 30 минут, получается сочное и вкусное блюдо. Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 29 - Рыбный паштет с сыром
Часть 30 - Рулет из семги с сыром
Часть 31 - Рыба, запеченная в сливках

Сельдь под сливочной шубкой. Норвежское блюдо

В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже  называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не  нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и  модернизировалось  со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а  сейчас готовим и мы.  В рецепте  я  приведу количество  продуктов, для  того, чтобы  получилась порция как на  фотографии (блюдо диаметром 29 см.)

Читать далее...