Яблоки вымыть, обсушить и очистить, оставив веточку. У очищенного яблока аккуратно отрезать верх и удалить сердцевину с семечками. Смазать яблоко и верхушку с веточкой небольшим количеством сливочного масла, обсыпать коричневым сахаром, уложить в посуду для микроволновой печи. Запекать в микроволновой печи в режиме "максимум" 2 минуты. Затем включить режим "гриль" и запекать яблоко еще около 6-7 минут, до образования карамели. Яблоки вынуть из микроволновки, полить образовавшейся карамелью и дать им немного остыть.
Тарелку для подачи декорировать клубничным (любым) и шоколадным
сиропом, выложить "сугроб" из взбитых сливок.
Тёплые яблоки наполнить мочёной брусникой, аккуратно переложить на тарелку в "сугроб" из сливок и прикрыть яблочной верхушкой с веточкой.
Веточку красной смородины одной стороной обмакнуть в мелкий белый
сахар и украсить десерт.
Приятного аппетита!



Яркий, вкусный десерт :
 6 яблок
 400 г. воды
 3 ст.л. сахара
  любой бисквит, корж 
  сливки 35 %