-Метки

Чеснок баклажаны бальзамы бисер бутылка веки видео волосы выпечка не сладкая выпечка сладкая вязание газетные трубочки грибы дача декор декупаж деньги желание заговор заготовки закуски запеканка здоровье зрение имбирь кабачки кальмары капуста картинки для декупажа картофель клубника котлеты красота крем крем для лица курица лекарства лепка лук магия мазь маринад маринование маска для лица маски для волос маски для лица масло массаж мед мелодрама молитвы молодость морковь морщины музыка мясные мясо народная медицина новый год обряды овощи огурцы омоложение орехи пасха перец печенье пирог плетение полезное помидоры похудение программы психотехники ритуалы роспись рукоделие руны рыба салаты свекла советы соусы стимулятор роста растений суставы сыр творог тесто торт торт без выпечки точки трафареты упражнения хлеб холодный фарфор цветы шампунь шитье яблоки яйца

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Samira05

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3273

Домашняя колбаса – пальчики оближешь│Несколько рецептов

Пятница, 31 Марта 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса – пальчики оближешь│Несколько рецептов

Купили колбасу, теперь нас мучает вопрос, а не туалетная ли это бумага?!

3925311_Kypili_kolbasy (548x411, 102Kb)

Как жаль, что полуфабрикаты не только стали бесполезными и безвкусными, но и многие из них - вредны. Что же делать, если иногда сильно хочется хоть кусочек колбаски? Тем более, что дети её почему-то очень любят. А, давайте, сделаем свою собственную домашнюю колбасу из натуральных ингредиентов. Это очень вкусно!

Домашняя колбаса всегда лучше магазинной!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

ПОСТНЫЙ СТОЛ: ШАМПИНЬОНЫ С ЧЕСНОКОМ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ!

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный стол: Шампиньоны с чесноком в соусе Терияки!

3925073_1964575_34911nothumb500 (500x375, 140Kb)

В пост грибы просто незаменимы. Они имеют свой уникальный аромат, насыщают ничуть не хуже мясных и рыбных блюд. Также в них содержится белок, которого так не хватает в постном меню. Предлагаю вам вариант быстрого приготовления сочных шампиньонов с тонким ароматом чеснока, изысканный вкус и привлекательную глазурь которым придает соус Терияки, а измельченные листья петрушки добавляют приятную нотку свежести.

далее
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Рецепт потрясающих шампиньонов Хочу Еще

Среда, 22 Марта 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт потрясающих шампиньонов Хочу Еще

Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости… И всегда я слышу «Хочу ещё твоих грибочков!» Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком — жареные пирожки, с зеленым лучком — чипсы… И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз — и вы точно скажете: «Хочу ещё!»

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Картофель в духовке | Красивое блюдо

Среда, 15 Октября 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в духовке | Красивое блюдо

(500x375, 99Kb)

Вкусная, горячая, необычная закуска из картофеля и грибов в виде корзинки порадует вас и ваших близких, а также приятно удивит ваших гостей.
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Кальмар фаршированный омлетом

Среда, 20 Августа 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмар фаршированный омлетом

23BvAATM3S4 (510x388, 93Kb)

Ингредиенты:
Кальмары - 4 шт.
Яйца - 6 шт.
Шампиньоны/морепродукты - 300 гр.
Укроп - пучок
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Салат *Убей меня нежно*

Пятница, 13 Июня 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Убей меня нежно*

 

 4979645_Az40MD3P8qA (700x466, 132Kb)

Спасибо Лиле MatildA777 за прекрасный рецепт салата. Изначально меня поразило название данного салатика, но когда я его сделала то вкус меня поразил еще больше. Название решила оставить, уж больно оно мне нравится.

источник

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Маринованные шампиньоны - вкусняшка!

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны - вкусняшка!

Я не знаю людей, которые бы не любили грибы - маринованные, соленые, жаренные с картошечкой или просто в сметанке ...Но бывает, что нет возможности осенью съездить в лес и набрать корзину-другую настоящих лесных грибов. А грибочков-то хочется, маринованных... Да хоть бы и шампиньонов!

И в тему:dance3

*** Доктор! Скажите, все грибы может есть? — Все, но некоторые из них — только один раз...

***Хочется петь, танцевать, любить, легко дышать. Это весна, Багира?— Это  грибы, Маугли!

***Две подруги:— Вот не знаю, ехать в лес за грибами или ещё рано? — Позвони в больницу в отделение токсикологии и спроси, пошли ли грибы? 

Читать далее...
Рубрики:  Красота, здоровье
здоровье, красота, массаж, маски, руны, похудение

Метки:  

Шампиньоны маринованные по быстрому, к новогоднему столу.

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны маринованные по быстрому, к новогоднему столу.

 

Свежие шампиньоны небольшого размера - 600 г,

масло растительное - 120 мл,

уксус винный или яблочный - 50 мл,

сахар - 2 ч.л.,

соль 1 ч.л.( в процессе приготовления если несоленые, то добавить еще соли),

чеснок - 4 зубчика,

лавровый лист - 4 шт,

гвоздика - 3 шт,

перец горошком черный - 10 шт,

кориандр целый - 0,5 ч.л. (можно и без него, но так ароматнее), укроп - пучок.

 

Снять кожицу со шляпок шампиньонов ( можно не снимать, но я всегда так делаю). Грибы хорошо промыть под водой. Если шампиньоны крупные лучше разрезать на несколько частей, мелкие оставить целыми. В кастрюльку залить растительное масло, уксус, добавить все ингредиенты, чеснок пропустить через пресс. Добавить грибы.

Поставить на небольшой огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне 10 минут. Остудить грибы при комнатной температуре. Переложить в банку и убрать в холодильник. Через несколько часов грибы готовы. Грибы получились очень вкусные !

Рубрики:  Кулинария
кулинария
Заготовки
заготовки

Метки:  

Вкусный рецепт маринованных грибов, опят, маслят и шампиньонов

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт маринованных грибов, опят, маслят и шампиньонов

x_1312837499 (604x453, 177Kb)

Состав: на 1л маринада
 
Грибы опята, маслята, или шампиньоны
 
Луковица
 
Соль    (2ст.л)
 
Сахар    (1,5ч.л.)
 
Перец горошком   (3-4шт)
 
Гвоздика бутон   (2шт)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария
Заготовки
заготовки

Метки:  

Царское блюдо

Суббота, 12 Октября 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царское блюдо

3472645_yaX67r8xinY (320x240, 18Kb)
Ингредиенты:
500-600 гр мякоти свинины одним куском,
1-2 луковицы,
300-400 гр слоёного теста,
400-500 гр свежих грибов,
1 яйцо,
1,5 ч.л. соли,
0,5 ч.л. перца.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Грибные кулёчки

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кулёчки

 Берём 1 упаковку готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу



Приготовление:
1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.


4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.


6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.


9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.


10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Быстро маринованные грибы

Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро маринованные грибы

Грибочки - ну кто же их не любит! Попробуем приготовить быстро маринованные грибы на зиму с помощью этого простого рецепта.

2749438_gribi (530x369, 51Kb)

Грибы почистить, порезать, промыть, отварить в течение 35-40 мин. Разложить по чистым баночкам (не до самого верха).

Приготовить маринад: (На 1 л воды)

  • 3 ст л соли
  • 2 ст л сахара
  • гвоздика по вкусу
  • перец горошком по вкусу
  • лавровый лист
  • масло подсолнечное 3 ст л
  • уксус 70%

Вскипятить (без уксуса). Залить грибочки, чтоб маринад полностью покрыл их. Влить по неполной чайной ложке уксуса на 500 грамовую банку прямо сверху. Закрыть крышками. Можно закатать, я не закатывала. Убрать в холод.

Рецепт Наташи Чагай.

Рубрики:  Кулинария
кулинария
Заготовки
заготовки

Метки:  

Маринованные грибы - 5 рецептов

Четверг, 20 Июня 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибы - 5 рецептов

В этом году у нас лето наступило в мае и потому, погода всех порадовала и удивила. Почему порадовала? Да, потому, что было и тепло, и комфортно: солнышко грело, а дождики освежали. Почему удивило? Да, потому что, белых грибов было очень много и очень красивые. На подходе другие грибы и я подумала, что пора мариновать грибочки. А белые грибы я ещё и заморозила в морозилке. Это очень удобно и безопасно.Ведь, так хорошо в зимнее время приготовить жареные грибы или открыть баночку маринованных грибочков и вспомнить о лете. А если вы ещё не успели заготовить эти дары природы, то  существуют "быстрые" проверенные рецепты.

3925311_grib (545x699, 241Kb)


№1

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария
Заготовки
заготовки

Метки:  

Гнезда со сметанно-грибной начинкой

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнезда со сметанно-грибной начинкой

4803320_4xblVf5eHy8 (604x332, 45Kb)

Макароны (гнезда) – 6 штук;
Сметана - 100 грамм;
Грибы любые – 150 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Куриное яйцо – 1 штука;
Тертый сыр – 100 грамм;
Зелень (петрушка) – 1 небольшой пучок;
Соль, перец – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом.

4803320_w7bet9JvCbM2 (403x398, 53Kb)

Потребуется: 1 упаковка слоёного бездрожжевого теста, 4 небольшие картофелины, 1 крупная луковица, 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее),300 грамм грибов, 100 грамм сыра, пучок зелени, соль, перец, 2 столовые ложки растительного масла. 

Как делать:  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Картофелный рулет с грибами и курицей

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофелный рулет с грибами и курицей.

4803320_VqHuUdNVOVI (604x453, 91Kb)

Ингредиенты:

Картошку отварить 8 штук.
Потом помять,
добавить 2 стакана муки,
2 яйца.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Грибы на даче . Как обустроить плантацию вешенок на даче

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы на даче . Как обустроить плантацию вешенок на даче

 Весьма выгодным занятием является разведение грибов. Почетное место в грибоводстве принадлежит  вешенке. По питательным качествам она  сопоставима с белым грибом, лисичкой и шампиньоном.

 

Как обустроить плантацию вешенок на даче

 

Клетчатка гриба благоприятно влияет на  пищеварение, энергетическая ценности белка приравнивается к мясомолочным продуктам. Наличие полиненасыщенных жирных кислот снижает холестерин. Нормализация  уровня липидов в крови благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему. Вешенка содержит полисахаридов в 2 раза больше, чем лисичка. Являясь прекрасным сорбентом и антиоксидантом, способствует выведению солей тяжелых металлов и радионуклидов, замедляет старение организма.

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство и огородничество

Метки:  

Маринованные волнушки.

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные волнушки.

IMG_1785 (336x394, 56Kb)

В августе мы семьей традиционно ходим в лес за грибами. Здесь, в Забайкалье, грибных мест достаточно. И грибы растут самые разные: маслята, белые, подосиновики, подберезовики, грузди, рыжики, волнушки, сыроежки, моховики и т.п. В этот раз мы набрали больше всего волнушек. Причем много маленьких, красивеньки. Что с ними сделать? Я решила замариновать.

Для маринада на литровую банку грибов:

Вода – 0,5 литра,

Соль – 1 столовая ложка,

Сахар – 2/3 столовой ложки,

Уксус яблочный 4% - 2 столовые ложки,

Специи: укроп, перец горошек, гвоздика, чеснок, семена белой горчицы.

Приготовление:

Волнушки очистила от грязи, промыла под проточной водой. Отварила в подсоленной воде до готовности, примерно 15 минут. Готовность грибов определяю так: как только осели на дно кастрюли – пора снимать. В чистую банку на дно кладу веточку укропа, специи, затем накладываю грибочки. В небольшой кастрюле варю маринад из вышеперечисленных ингредиентов. Кипящим маринадом заливаю грибочки. Если маринада не достаточно, можно долить немного кипятка. Затем ставлю банку на водяную баню минут на 20-25, закатываю и под шубу.

Приятного аппетита от Elena_blogger!

 

Рубрики:  Кулинария
кулинария

Метки:  

Грибочки «боровички»

Среда, 03 Октября 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки «боровички»

грибочки (500x374, 29Kb)



Ингредиенты:

Яйца
Печень трески
Майонез
Зелень

Рецепт приготовления:

Яйца сварить, очистить, разрезать тонкая часть яйца 2/3 части, и толстая часть 1/3 части яйца. Вынуть желтки, добавить печень трески, ложку чайную майонеза, тщательно перемешать фарш для начинки.

грибы2 (350x300, 35Kb)


Яйца для шляпки (толскую часть яйца) положить в ёмкость с заваркой и прокипятить минут 10-15, цвет будет коричневый.

1грибы (350x300, 35Kb)


Затем тонкую часть яиц наполнить фаршем, надешь шляпки, украсить зеленью.

грибы3 (350x300, 35Kb)



Приятного аппетита!

Метки:  

 Страницы: [1]