Салат «Мужской каприз» Простой салат с говядиной, который точно всем понравится. Для пр...
Без заголовка - (0)Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение Читать дал...
Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение - (0)Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение Читать дал...
Ажурные ромбы спицами - (0)Ажурные ромбы спицами Как вязать спицами узор ажурные ромбы: Число петель кратно 10 + 1 + 2...
Схема шали Прохладное лето. - (0)Схема шали "Прохладное лето" https://vk.com/crochetshawl  ...
Сырое малиновое варенье: хранится идеально, никогда не забродит! |
Метки: варенье малиновое сырое |
Клубничное варенье с целыми ягодами |
Этот рецепт хорош тем, что ягоды остаются целыми и яркими, сироп получается густым, а варенье требует минимум трудозатрат, хотя время варки может занять 2-3 дня.
Таким способом можно варить варенье из любых ягод и фруктов. Важное условие - они не должны быть переспелые, иначе, ягоды не будут держать форму. Клубнику лучше выбирать небольшого или среднего размера, не очень переспелую. Идеально подходит клубника последнего урожая сезона, она самая ароматная и не очень крупная. Посуду для варки варенья лучше выбрать широкую с толстым дном. По желанию можно добавить базилик или цедру лимона. Лимонный сок можно заменить водой, но его добавление в сироп сохраняет красивый цвет ягод.
Ингредиенты (на 1 литр варенья):
Приготовление варенья:
Метки: варенье клубничное |
Янтарное прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое .. |
Варенье из яблок — одно из самых популярных варений. Оно имеет приятный яблочный аромат, сами яблоки становятся при варке прозрачными и приобретают янтарный цвет. Янтарное яблочное варенье - это не только вкусное, но и красивое лакомство. Упругие и одновременно мягкие яблочки в прозрачном и густом сиропе просто благоухают. Такое варенье не стыдно подать даже на праздничный стол, а в аккуратно украшенной баночке - презентовать в качестве сладкого подарка. Как правильно приготовить яблочное варенье, все секреты и полезные советы я поведаю вам сегодня.
В приготовлении именно такого десерта есть некоторые нюансы - к примеру, как добиться прозрачности сиропа или сохранить целостность яблочных долек. Четко следуя пошаговым рекомендациям и у вас получится такое же яблочное варенье, как на картинке, обещаю.
Метки: варенье яблочное |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: яблоки рецепты |
Просто потрясающий яблочный джем как мармелад... с уксусом |
Я понимаю, что никого не удивить яблочным джемом, но я все равно попытаюсь удивить, т.к. рецепт необычный, в состав этого джема входит 9% . Совсем немного, но эта добавка производит просто волшебство, джем получается необычайно вкусным и таким густым, что его можно ножом резать... Почти мармелад. Вообщем, очень рекомендую попробовать сварить такой яблочный джем. Готовится легко, результат восхитительный!
Метки: мармелад яблочный |
Варенье из облепихи без косточек |
Метки: варенье облепиховое |
Варенье сливовое "Глинтвейн" для холодной зимы |
Метки: варенье сливовое |
Превращаем урожай слив в зимнее сливовое богатство |
Превращаем урожай слив в зимнее сливовое богатство
Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка.
Поэтому сегодня, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, хозяйки невольно задаются вопросом, сколько разнообразных сливовых вкусностей можно заготовить на зиму, чтобы порадовать свои семьи в холодные заснеженные месяцы кусочком тёплого лета?
Метки: сливы-заготовки |
Варенье из яблок с лимоном: густое и прозрачное |
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вас замечательным рецептом варенья из яблок с лимоном. Чем он хорош? Ну, во-первых, отличным вкусом – с цитрусовой ноткой яблочное варенье всегда интереснее, чем обычное. Во-вторых, такое варенье из яблок с лимоном получается необычайно красивым – прозрачным, светло-янтарным, очень аппетитным.
В-третьих, рецепт его приготовления довольно прост, всего каких-то полчаса – и готово. И, напоследок, в-четвертых. Из-за особенности приготовления (речь идет о том, что сахар в процессе варки засыпается небольшими порциями через маленький промежуток времени) получается не только вкусное и красивое, но и довольно густое варенье из яблок с лимоном, практически джем.
Его удобно намазывать на тост к утренней чашке кофе, можно использовать в качестве начинки для пирогов и рогаликов или просто сделать себе бутерброд из ломтика батона с маслом. Я обычно закрываю довольно много такого варенья из яблок с лимоном на зиму, и, знаете, расходится оно очень быстро, к весне уже ничего не остается.
С удовольствием расскажу и вам, как приготовить варенье из яблок с лимоном, чтобы вы могли побаловать себя и близких такой сладкой заготовкой в холодное время года.
Метки: варенье яблочное |
ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ (быстро) |
Дневник |
Метки: желе смородиновое |
"Живой" джем из клубники и киви слоями |
Похожие по текстуре нежной мякоти, кислинке, клубника и киви прекрасны не только в знаменитом десерте Pavlova. Для завтраков из тропических плодов и местной клубники готовим "живой" джем из клубники и киви. Упрощая процесс, все компоненты можно объединить сразу, в итоге получится однородная по цвету смесь. Мы же предлагаем наполнить стеклянные емкости слоями, чтобы не только вкус, но и внешний вид лакомства радовал любимых домочадцев.
Метки: джем клубничный с киви |
Подборка заготовок из клубники на зиму |
Метки: клубника заготовки на зиму |
Варенье из тыквы с апельсином и имбирем |
Метки: варенье из тыквы |
Варенье из тыквы |
Так тыкву вы еще не делали!
Ингредиенты:
1 кг - очищенной тыквы,
800 г - сахара,
1 шт.- апельсин,
1 стакан - облепихи.
Приготовление.
Лучше всего брать для варенья зрелую желтую тыкву. Тыкву очистить от кожуры, внутренней мякоти, нарезать кубиками 1,5х1,5 см. Очистить апельсин, порезать его на мелкие кусочки. Облепиху вымыть, перебрать, протереть через сито. Тыкву, апельсин и облепиху выложить в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром. Оставить на пару часов, за это время смесь должна дать сок. Затем поставить кастрюлю на медленный огонь и варить варенье в течение 30 минут, периодически помешивая. Цвет у варенья должен быть янтарно-прозрачным, а кусочки тыквы должны остаться целыми. Варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.
Метки: варенье из тыквы |
Заготовки из клубники на зиму - 28 золотых рецептов |
Метки: варенье-компот |
Варенье из клубники - 4 рецепта с фото |
Метки: варенье |
ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ |
Душевные рецепты для тех, кто активно готовится к сбору урожая клубники. Минимум усилий, и привычное клубничное варенье превращается в баночку роскошного десерта!
Метки: варенье |
Смородина - разные заготовки с ней |
Метки: желе смородиновое |
10 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО ВАРЕНЬЯ |
Дневник |
Метки: варенье-секреты приготовления |
Джем из черной смородины на зиму – для вкуса и здоровья! |
Метки: смородина черная-джем |