Картошка по-французски с мясом

около 1 кг. очищенного картофеля
300 гр. свинины
2 средние луковицы
200 гр. майонеза
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень

Куриные наггетсы (мясо будет не сухое)

Я никогда особо не любила куриное белое мясо – оно казалось мне пресным и сухим. Это продолжалось до тех пор, пока я не наловчилась с ним обращаться – теперь вся семья периодически ест грудки. Этот рецепт – один из вариантов простого приготовления сочного белого мяса. С острыми соусами оно съедается просто на “ура”.

 

Рецептов приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе достаточно много. Предлагаем вам один из них. Куриные крылья по этому рецепту получаются нежными, сочными, с кисло-сладким вкусом.

Нам потребуется:

• Куриные крылья – 500 г,
• Мёд – 2 ст. ложки,
• Соевый соус – 2-3 ст. ложки,
• Масло растительное – 2 ст. ложки,
• Лимон – 0,5 шт.,
• Красный острый перец,
• Овощи на гарнир и соус по вкусу.

Нам потребуется:

1. Картофель - 1 кг

2. Лук репчатый - 2 шт.

3. Фарш мясной - 700 гр

4. Помидоры - 3 шт.

5. Сыр твердый - 200 гр.

6. Майонез - 500 гр.

Соль, перец по вкусу.

Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.