Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!

Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 09:41 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!

Моё любимое лакомство — печенье из творожного теста. Это печенье можно испечь любой формы: "улитки", "треугольнички", "рогалики". Но одно остаётся неизменным — оно всегда получается вкусным, мягким и рассыпчатым.

78858-ed4_wide (580x450, 175Kb)

3 (242x38, 23Kb)

Начинка

сахар по вкусу

Основные

сливочное масло 100 г

маргарин сливочный 100 г

творог 2% 200 г

сахар ванильный 5 г

мука 250 г

Творог протереть через мелкое сито.

Просеять муку и ванильный сахар.

На ночь положить маргарин и масло в морозилку. Натереть маргарин и масло на крупной тёрке.

Выложить в миску, добавить муку, хорошо перемешать.

Затем добавить творог и замесить мягкое творожное тесто.

Тесто разделить на 4 равные части и отправить в холодильник на 2 часа.

Раскатать тесто (1 часть) в тонкий пласт (я это делаю в целлофановом пакете, затем по бокам разрезаю и тесто очень тонкое, не прилипло).

Тесто обильно посыпать сахаром.

Свернуть тесто. Сначала с одной стороны до середины. Затем с другой стороны (не туго!).

Разрезать двойной рулет на кусочки, толщиной 1–1,5 см. Так проделать с каждой частью теста.

Выложить их на ребро, на слегка смазанный маслом противень или на пекарскую бумагу. Можно придать им форму сердечек, для этого низ слегка вытянуть. Выпекать творожное печенье, в разогретой до 200°C духовке, минут 15-20. Остудить на решётке.

Разломчик.

Приятного аппетита!

Печенье "Творожные завитки"

Рубрики:

ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ/печенье

Метки: печенье творожное

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/samina-samina/post446129828/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ &quot;РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ Р·Р°РІРёС‚РєРё&quot; - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ!</a><br/>РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ Р·Р°РІРёС‚РєРё" - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ!

РњРѕС‘ Р»СЋР±РёРјРѕРµ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ &mdash; РїРµС‡РµРЅСЊРµ РёР· С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. РС‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРµС‡СЊ Р»СЋР±РѕР№ С„РѕСЂРјС‹: &quot;СѓР»РёС‚РєРё&quot;, &quot;С‚СЂРµСѓРіРѕР»СЊРЅРёС‡РєРё&quot;, &quot;СЂРѕРіР°Р»РёРєРё&quot;. РќРѕ РѕРґРЅРѕ РѕСЃС‚Р°С‘С‚СЃСЏ РЅРµРёР·РјРµРЅРЅС‹Рј &mdash; РѕРЅРѕ РІСЃРµРіРґР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ&nbsp; РІРєСѓСЃРЅС‹Рј, РјСЏРіРєРёРј Рё СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚С‹Рј.

РќР°С‡РёРЅРєР°

СЃР°С…Р°СЂ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РћСЃРЅРѕРІРЅС‹Рµ

СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 100 Рі

РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ 100 Рі

С‚РІРѕСЂРѕРі 2% 200 Рі

СЃР°С…Р°СЂ РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ 5 Рі

РјСѓРєР° 250 Рі

&nbsp;

&nbsp... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/samina-samina/post446129828/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Фотоальбом

-Музыка

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!

Печенье "Творожные завитки"