-Цитатник

Салат «Мужской каприз» - (1)

Салат «Мужской каприз»   Простой салат с говядиной, который точно всем понравится. Для пр...

Без заголовка - (0)

Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение Читать дал...

Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение - (0)

Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение Читать дал...

Ажурные ромбы спицами - (0)

Ажурные ромбы спицами Как вязать спицами узор ажурные ромбы: Число петель кратно 10 + 1 + 2...

Схема шали Прохладное лето. - (0)

Схема шали "Прохладное лето" https://vk.com/crochetshawl          ...

 -Метки

Чеснок алкогольные напитки алоэ аудиокнига бактус безрукавка крючком безрукавка спицами булочки сдобные булочки творожные виноград георгины герань гладиолусы гладиолусы посадка горловина спицами декабрист диета диета для похудения жилет крючком жилет спицами закрытие петель ирис история спб кабачки календарь посевной капуста маринованая клубника клубника подкормка клубника посадка клубника уход коньяк кофточка крючком кулич курица в ажуре лекарства лилии магний малина маска для волос маска для лица маска для рук маска омолаживающая маска-лифтинг маски для волос маски для лица маски подтягивающие медовуха молитва надпочечники адаптогены носки спицами огородные советы огурцы окат рукава онкология орхидея отношения отче наш паразиты перец печенье печь пинетки спицами пионы пирог к чаю пирог лимонный повязка на голову подкормки подорожник полынь помидоры выращивание пончики похудение пройма спицами прополис пуловер спицами рассада растрелли реглан резинка спицами рогалики розы розы подкормка розы укрытие салат салфетка крючком санузел следики спицами следки спицами следочки спицами смородина смородина-уход снуд крючком снуд спицами спб стихи стихи о женщине тесто дрожжевое топ крючком торт торт без выпечки торт медовик узор спицами узоры спицами укороченные ряды упражнения для позвоночника уход за руками фильм хвоя хлеб хризантемы чебуреки чеснок маринованый чистотел шаль крючком шарф крючком юбка крючком

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Санкт-Петербург.
Санкт-Петербург.
21:03 29.08.2014
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии ПРИРОДА МОЕГО КРАЯ
ПРИРОДА МОЕГО КРАЯ
20:56 29.08.2014
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии УСТЬ-КАМЕНОГОРСК
УСТЬ-КАМЕНОГОРСК
18:08 10.01.2014
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samina-samina

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ


Шоколадный торт с кремом из халвы

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 07:36 + в цитатник
Цитата сообщения anngol Шоколадный торт с кремом из халвы

4248238_36 (700x466, 83Kb)

Нам потребуется: 
 
Для теста: 
 
разрыхлитель 12 г 
яйцо 4 шт. 
мука 400 г 
сахар 250 г 
молоко 100 мл 
масло растительное 100 мл 
ванильный сахар 24 г 
какао 4 ст.л 
 
для крема: 
 
халва 400 г 
сметана 400 г 
какао 4 ст.л 
сахарная пудра 2–4 ст.л 
В глубокой миске соединить яйца и сахар. С помощью миксера, хорошо взбить яичную смесь, до белого и пышного состояния. Масло соединить с молоком и влить в яичную массу, ещё раз взбить. Затем добавить какао и хорошо перемешать. Далее всыпать просеянную муку. Учтите, что мука у всех разная и размер яиц тоже. Поэтому, всыпьте 1/2 часть муки и хорошо перемешайте. Затем постепенно добавьте оставшуюся муку и смотрите консистенцию тесто. Тесто получиться очень воздушное и лёгкое. В меру густое и не забитое мукой. Я выпекала корж в мультиварке, можно приготовить корж в духовке. Смазать чашу мультиварки сливочным масло, выложить тесто. Выпекать корж на режиме "выпечка" примерно 60-70 минут. Готовность коржа проверить сухой зубочисткой. Хорошо остудить корж на решётке, а затем разрезать корж на 4 части. Пропитать коржи любым сиропом. 
Для приготовления крема раскрошить халву в мелкую крошку. Соединить халву с какао и перемешать. Затем добавить сметану. Сметану лучше взять большой жирности. Перемешать крем, затем добавить сахарную пудру. Тут решайте сами, хотите послаще, тогда пудры побольше). Крем получится в меру густым. Собрать торт. Пропитанные коржи хорошо промазать кремом. Верх и бока торта смазать кремом. Поставить торт в холодильник на ночь. 
Для украшения приготовить шишечки. Взять любое сахарное печенье измельчить его в крошку и добавить немного сливочного масла. На две шишки хватит 4 печеньки и 1 ст.л масла. Смесь из печенья и масла хорошо перемешать, а затем слепить шишечки. Вставить в массу ядра миндаля. Аккуратно переложить шишки на торт. Веточки можно использовать от настоящей сосны или ели, а можно использовать розмарин. Готовый торт подать к праздничному столу. Вот такой красивый получается торт на разрезе) 
 
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ/крем
ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ/торт
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку