СЕЛЕКЦИОНЕРЫ -О НОВЫХ СОРТАХ ПЕРЦЕВ.

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 14:20 + в цитатник

КАКИЕ СОРТА ПЕРЦА ЛУЧШЕ: НОВЫЕ ИЛИ СТАРЫЕ?

Каждый год на прилавках появляются новые сорта перца, а «старые знакомые» не всегда есть в продаже. В чём преимущества новинок?

Ответ редакции

-Отвечает Ольга Бакланова, селекционер, кандидат с.-х. наук:

— Селекционеры, работающие с перцем, не просто выводят сорта с красивыми и вкусными плодами. Они стараются получить крепкие растения, хорошо переносящие низкие температуры зимой, жару и засуху летом и устойчивые к наиболее опасным болезням. Такие перцы надёжнее и стабильнее дают урожай.

Любители-овощеводы привыкли к тому, что перец в основном представлен сортами, а гибридов (они помечены значком F1 и их нельзя воспроизвести семенами) мало. Однако в последние годы число гибридов стабильно растёт. Появились суперскороспелые и просто раннеспелые образцы. Они очень урожайны и при правильном обращении окупают затраты на приобретение семян. Так что советую присмотреться к новинкам — гибридам Атлет F1, Вася-Василёк F1, Император F1, Зятёк F1, Фараон F1 и другим.

Для салата и консервирования. Какие семена перцев выбрать

Олег Елизаров, селекционер, кандидат с.-х. наук

Максимальным урожаем порадуют раннеспелые сорта и гибриды. В качестве примера можно привести красноплодные сорта Князь серебряный, Государь, Бутуз, Игрок.

Вам важна высокая урожайность, устойчивость к комплексу заболеваний, ровные плоды отличного вкуса? Обратите внимание на некоторые гибриды: Император F1, Блонди F1, Фараон F1, Раиса F1.

Часто готовите овощные салаты? Вам по вкусу придутся сочные толстостенные перцы классической красной расцветки: Воловье ухо, Зорька, Париж, Нафаня. А сорта с жёлто-оранжевыми плодами (Белое золото, Золотое чудо, Иволга, Серафима) раскрасят теплицу жизнерадостными солнечными «штрихами».

Любите фаршированные перцы? Присмотритесь к сортам Радонеж, Бублик, Янтарь, Тифлис, Оранжевый юбилейный и другим образцам с плодами среднего размера и толстыми стенками.

Консервируете цельные перчики? Растения сортов Янтарный, Весёлый гном, Рубиновое ожерелье, Конфетка F1 будут усыпаны некрупными плодами, как новогодние ёлки.

Устойчивы к перепадам температуры и неблагоприятным условиям выращивания растения сортов Пурпурный колокол и Алёша Попович.

аиф на даче