Картофельные палочки с сыром и соусом |
у нас на форуме есть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются |
|
Баклажаны маринованные в потрясном соусе |
|
Чесночное масло по-итальянски |
Чесночное масло у меня всегда наготове. Использую его во всевозможных блюдах, так как аромат поджаренного чесночка никогда не сможет испортить вкус блюда. Добавляю его в пиццу, на бутерброды, в творог, в любой соус к спагетти. Кстати, итальянцы едят просто спагетти с таким чесночным маслом, ничего больше не добавляют. То есть такое чесночное масло - сам по себе соус. Такие спагетти называются spaghetti aglio e olio - чеснок и масло.
|
Воздушные дрожжевые вареники на пару |
Воздушные дрожжевые вареники на пару , особенно актуально готовить в сезон ягод. Очень вкусные, нежные с сочной начинкой и со сметанкой! Хотя и с несладкой начинкой они тоже хороши. В общем - экспериментируйте!
|
Рулеты из баклажанов и кабачков с куриным филе |
|
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК ПО-ГРУЗИНСКИ |
|
Воздушные дрожжевые вареники на пару |
Воздушные дрожжевые вареники на пару , особенно актуально готовить в сезон ягод. Очень вкусные, нежные с сочной начинкой и со сметанкой! Хотя и с несладкой начинкой они тоже хороши. В общем - экспериментируйте!
|
Легко сворачивающийся бисквитный рулет и Белковый рулет (меренга) |
|
Ликер "Сладкая парочка" |
| |||||||
|
Как сделать глазурь из шоколада |
Любой торт, кекс, печенье или пирожное при нанесении на них шоколадной глазури приобретают более красивый и аппетитный вид. А как вкусны сочные свежие фрукты в корочке из шоколадной глазури!
|
Пять блюд из одной курицы |
|
ЛЕГКИЙ САЛАТИК |
Нет, я не могу пока сесть на диету - на выходных день рождения подруги, а через неделю корпоратив. Так что же делать, если впереди праздники, а поправляться не хочется? В этом нам поможет удивительный салатик, питая организм диетическим мясом и фруктами, он позволяет забыть об изнуряющих нагрузках, а просто наслаждаться его вкусом. И вкус этот настолько привлекает, что хочется заботиться о фигуре круглый год, даже когда лето заканчивается.
|
Капустный пирог заливной "Зайкина радость" |
|
САЛАТ "ОТПАД" |
Это салат уникален тем, что нравится практически всем,
плюс к этому готовится за десять минут...
Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус –
нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.
Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки!
Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».
Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
Яйцо (вареное) - 2-3 шт
Лук красный - 1 шт
Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
Уксус - 1 ст/л
Горчица - 1 ч/л
Соль - по вкусу
Листья салата помыть и аккуратно порвать руками
Почистить отваренные яйца, нарезать крупными дольками (каждое яйцо на 4 части)
Филе сельди порезать небольшими кусочками
Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Советую также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.
Делаем заправку - смешиваем горчицу, растительное масло и уксус
Смешиваем порезанную сельдь, яйца, салат и лук
Перемешиваем салат с приготовленной заправкой (непосредственно перед подачей). Солим по желанию.
Готово!
|
Блинные "маффины" с жюльеном |
|
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу |
|
Сырники фулюганские |
|
Шампиньоны маринованные |
|
Съедобные цветы |
|
АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ |
|
"Картовница с мясным фаршем и грибами" |
|
Салат-торт из курицы с грецкими орехами |
|
рецепт Салата с сыром моцарелла и травяной заправкой |
|
|
Куриные рулетики в картофельной соломке c сюрпризом |
|
11 рецептов сахарной глазури |
Ванильная глазурь
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.
Приготовление:
|
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки |
![]() |
|
|
|
Закусочный торт к праздничному столу |
Если Вы ищите вкусные и красивые закуски, которые могли бы понравится и удивить гостей, то обратите своё внимание на этот закусочный торт. Он, однозначно, заслуживает своего внимания на праздничном столе и не остаётся не съеденным, всегда расходится очень быстро, так что готовьте побольше порцию. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте.
|
Cалаты |
Дневник |
|
Салат "Тоска" |
Салат "Тоска"
Хотя салат и имеет такое название, вы не тоскуйте, а радуйтесь, так как сегодня, пятница и впереди два выходных дня. Вас не удивило название салата? Странное, правда? Но каким бы оно не было берите рецепт, который предложили нам здесь: jrati.ru и попробуйте приготовить салат. Доступные продукты, приготовление легкое, так что остается только узнать о ходе работы и после начать заниматься салатом.
|
Запеканка по-будапештски или открытый пирог из фаршированных помидоров |
Давным давно встретила этот рецепт в журнале "Лиза" и с тех пор его очень люблю. Это просто произведение кулинарного искусства. Не шучу! Красивое и яркое: красно - желтое. Вкусное и сытное: мясо с помидорами. Я ела и мне очень понравилось!
Необычная, очень нежная и вкусная запеканка с фаршированными помидорами. Но очень вкусная и нежная. Хороша и на завтрак и на ужин!
|
Как приготовить хачапури |
Хачапури — оригинальное грузинское блюдо. Существует множество вариантов приготовления хачапури. Но по своей сути - это лепешки с начинкой. Его можно приготовить очень быстро, ведь состав чезвычайно прост!
Несмотря на лаконичность ингредиентов и простоту приготовления блюдо получается нежным вкусным и аппетитным, так что лепешки расхватают сразу же после приготовления! Сделайте побольше! И следите за реакцией домочадцев! Когда готовятся хачапури, в кухне стоит умопомрачительный аромат!
Для теста:
0,5 кг пшеничной муки
3 столовые ложки любого масла растительного
1 чайная ложечка соли
0,5 чайной ложечки пищевой соды
1 стакан кефира
1 сырое яйцо
100 г сметаны
Для начинки:
0,5 кг брынзы либо сулугуни
1 сырое яйцо
30 г творога
Как приготовить?
Муку просеять, а затем смешать с солью и содой. Добавить жидкие ингредиенты: кефир, яйцо, сметану, масло Замесить эластичное тесто, которое не прилипнет к рукам. Завернуть его в пищевую пленку и отправить на холод. Тесто должно хорошо охладиться. На это потребуется около 2-х часов.
Для приготовления начинки смешать тертую брынзу, яйцо и творог. Разделить охлажденное тесто на 4 части. Каждую нужно тоненько раскатать, и потом наверх выложить начинку.
Собрать концы теста в центр и защипнуть лепешкой. Важно проследить, чтобы внутри не было воздуха. Перевернуть лепешку швом вниз, слегка раскатать и выложить на сковороду, обжарив с двух сторон.сковорода должна быть сухой. Для обжаривания хачапури достаточно около 3-х или 4-х минут. Огонь - умеренный.
Любые входные металлические двери http://s-dveri.com.ua/dveri.html в разнообразии цветовой палитры и дизайнерских решений станут защитой вашего дома. Долговечность и качество по разумной цене - это уникальное предложение от компании Стальные Двери. Безусловно, бронедвери избавят от страхов и взломов, защитят от атмосферных осадков и обеспечат максимальную теплоизоляцию.
|
Закуски на Новый Год 2016 |
|
ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! |
|
Сырные блины с зеленью |
Ингредиенты:
Молоко — 1,5 стакана
Яйцо — 2 шт.
Мука — 1 стакан
Сыр — 150 г
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
|
Салат с ветчиной и дыней. |
|
Шаурма в домашних условиях |
|
5 вкуснейших начинок для лаваша |
|
Соте из баклажанов с черносливом |
|
Тёщин язык" или просто баклажанные рулетики |
|
Торт с мастикой из Маршмэллоу |
Дневник |
|
Армянская пахлава |
Состав рецепта блюда
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ст.
Грецкие орехи - 2 ст.
Корица - 1 ч.л.
Мед - 300 гр.
Слоеное тесто - три пласта.
|
Гата с творогом |
Гата с творогом .
пачка творога
2 яйца
250 гр масло
чл соды
мука
орешки, изюм
Тщательно смешать в миске творог с яйцами,
добавить соду,ванилин,масло
Добавить муку столько чтобы получилось мягкое тесто.
Разделить на две части.Каждый из них раскатать на пласт.Посыпат сахаром,изюмом ,с орехами .У меня только изюм
Покрутить как рулет,проколоть вилкой,намазать яичным желтком,разрезать на 8-9 частей.
И в духовку(180 гр.
|
Рулетики из куриной грудки |
Вам хочется чем-то таким блеснуть перед гостями и близкими. Чем-то вкусненьким и порционным. И чтоб без хлопот и осечек.
Идеальный вариант - рецепт рулет из куриной грудки в беконе! Это для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как - солить, перчить, мариновать, подливать масло при жарке, для этого блюда не надо!
И только два компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты - и золотой ключик от сердец ваших гостей у вас на столе! (точнее, от желудков)
Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой. Кто-то использует сыр, кто-то творог, кто-то вообще делает из рулетиков что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу и авокадо - поверьте, это все лишнее!
Не заморачивайтесь - куриные рулеты в беконе вполне самодостаточны!
|
Хлебная запеканка "Синьор Помидор" |
|
Яблочные тарталетки в ажурном куполе |
|
Баклажаны в лимонно-медовом маринаде |
Вы знаете, получилось очень вкусно, пикантненькая такая закуска) Готовится все очень просто!
Рецепт:
Потребуется: 2 средних баклажана; 30 мл лимонного сока; 1 зубчик чеснока; 1 ст. л меда; соль, перец, зелень кориандра (можно взять петрушку)
|
Сочное куриное мясо в кефире |
Приготовив такое сочное куриное мясо в кефире, Вы можете подать с ним любой гарнир. Вкусно! Готовится очень быстро и легко.
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) — 600 г
Кефир (нежирный) — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу
Приготовление c xaa.su/24TZ:
В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
В результате у вас получится очень нежная курица с вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т. п.
|
Открытый мясной пирог |
В этот раз мясной пирог будет не совсем обычный, а не обычность его в том, что тесто будем делать не такое, мы привыкли, а из картофеля... нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки…. советую попробовать!!!
Поскольку сегодня выходной день, я посчитала, что можно выделить приготовлению блюд побольше времени, чем, например, в будние дни, и изобразить какую-нибудь вкусную выпечку. Вот так и пришла в голову идея мясного пирога.
Такой мясной пирог будет одинаково вкусным как в холодном, так и в горячем виде.
|
Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото |
|