Салат «Снежинка»

Грудка куриная отварная – 1 шт. (200-300 г), чернослив – 100 г, яйца отварные – 4 шт., сыр – 100 г, грибы (шампиньоны) мороженые - 300 г, лук – 1 шт., грецкие орехи – 100 г, майонез.
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат выкладывать слоями в следующей последовательности (не забывая каждый слой смазывать майонезом):
1-ый слой – чернослив, порезанный тонкими полосками;

2-ой слой – куриная грудка, порезанная мелкими кубиками; 

3-ий слой – грибы, обжаренные с мелко нашинкованной луковицей (остудить);

4-ый слой – желтки, натертые на мелкой терке;

5-ый слой – белки, натертые на средней терке;

6-ой слой – сыр, потертый на крупной терке;

7-ой слой – измельченные грецкие орехи.

Можно все компоненты салата разделить пополам и выложить их по два раза, тогда салат получится еще нежнее и пропитается майонезом намного быстрее.