Творожные слойки к чаю

Ингредиенты:

- 250г. творога (влажного);
- 2 ст. муки;
- 200г. слив. масла или маргарина;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 ст.л сахара;
- раст. масло для смазывания противня;
- сахар для посыпки печенья.

1. Творог размять вилкой.

2. К творогу добавить размягченное слив. масло и тоже размять.


3. Добавить 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст. муки. Замесить тесто.


4. Раскатать творожное тесто в пласт толщиной 3-5мм. Сделать стаканом круглые формы.


5. Одну из сторон каждой печеньки обмакнуть в сахар, сложить пополам сахарной стороной вовнутрь, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить пополам. Так делаем со всеми печеньями и выкладываем на смазанный раст. маслом противень.

6. Отправляем в духовку на 20-30 мин. при температуре 180 градусов.


Готовые румяные слойки к чаю!
Приятного чаепития!

Серия сообщений " пирожки-булочки-ватрушки-круасаны-рогалики-слойки":
Часть 1 - Булочки «Крем-де-Паризьен»
Часть 2 - Бублики со сМАКОМ
Часть 3 - Слоёные булочки с сыром
Часть 4 - СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ
Часть 5 - Творожные слойки к чаю
Часть 6 - Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....
Часть 7 - Булочки "Домашние"
...
Часть 48 - Шоколадные булочки за полчаса
Часть 49 - РОГАЛИКИ "Мечта"
Часть 50 - ЖАРЕНЫЕ ТОСТЫ С СЫРОМ