Овсяные печенья с изюмом и орехами

Для приготовления нам потребуется:

- 1 яйцо;- 200г. слив. масла;- 200г. сахара;

- 150г. изюма;- 100г. любых орехов;

- 300-400 г. овсянки;- 300 г. муки;

- 100 мл. молока;- 1 пачка разрыхлителя;

- раст. масло, пергамент.

Приготовление
1.Яйцо с сахаром смешиваем

2. Добавляем растопленное слив. масло, затем овсянку.

3. Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
4. Постепенно вливаем молоко до тех, пор пока тесто не станет эластичным. Хорошо перемешиваем всё.
5. Затем добавляем изюм или/и орехи. Перемешиваем.

6. На противень выстелить пергаментную бумагу и смазать раст маслом. Делаем из теста небольшие лепешки и выкладываем на противень далеко друг от друга. Печенья сильно увеличатся в размере. Получается 2-3 притивня.
7. Отправляем в духовку на 15-20 мин.

Приятного чаепития!