Салат «Мужской каприз». |
Салат «Мужской каприз».
1 средняя луковица
200 гр. Говядины
3-4 яйца
100-150 гр. Сыра
Шампиньоны маринованные - для украшения
Маринад:
1 столовая ложка 9% уксуса
1 чайная ложка сахара
Уксус и сахар смешайте. Лук порежьте полукольцами и замочите в маринаде на 30 минут.
Мясо отварите и пропустите через мясорубку. Конечно, этот вариант можно упростить и взять мясо с куриных грудок или куриное филе и просто его нарезать. Яйца и сыр натрите на терке. Укладывайте в салатницу послойно, промазывая майонезом:
1 слой: лук (вынуть из маринада и дать стечь лишней жидкости). Этот слой майонезом не промазывать.
2 слой: мясо, майонез.
3 слой: яйца, майонез.
4 слой: сыр, майонез.
Сверху можно украсить яйцом или вареной морковкой, натертой на терке,шампиньонами
Сделайте этот салат обязательно. Он получается очень вкусный.
Рубрики: | Рецепты салатов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |