Салат «Мужской каприз».

1 средняя луковица
200 гр. Говядины
3-4 яйца
100-150 гр. Сыра
Шампиньоны маринованные - для украшения
Маринад:

1 столовая ложка 9% уксуса
1 чайная ложка сахара

Уксус и сахар смешайте. Лук порежьте полукольцами и замочите в маринаде на 30 минут.

Мясо отварите и пропустите через мясорубку. Конечно, этот вариант можно упростить и взять мясо с куриных грудок или куриное филе и просто его нарезать. Яйца и сыр натрите на терке. Укладывайте в салатницу послойно, промазывая майонезом:

1 слой: лук (вынуть из маринада и дать стечь лишней жидкости). Этот слой майонезом не промазывать.

2 слой: мясо, майонез.

3 слой: яйца, майонез.

4 слой: сыр, майонез.

Сверху можно украсить яйцом или вареной морковкой, натертой на терке,шампиньонами 

Сделайте этот салат обязательно. Он получается очень вкусный.