Польское печенье «Мазурка» с орехами и сухофруктами |
Польское печенье «Мазурка» с орехами и сухофруктами всего за 20 минут!Очень воздушное! Ингредиенты:
мука — 1 стакан; Приготовление Взбиваем яйца с сахаром. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную массу. Добавляем в тесто измельченные орехи и сухофрукты. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 180 С в течение 25 минут. Готовое печенье сразу вынимаем из духовки и нарезаем.
|
![]() |
|
Воздушные кружевные булочки |
|
ВАТРУШКИ-РОЗОЧКИ |
|
Медовик необычным способом. Да еще и без раскатки коржей! |
|
Торт «Наполеон» по бабушкиному рецепту, из домашнего слоеного теста с заварным кремом |
Вот он, тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто в восторге от него! Торт готовится достаточно легко, но главное здесь конечно коржи, именно им следует уделить особое внимание. Коржи невероятно воздушные, слоистые, слои сами так и распадаются. Если вы захотите его повторить, поверьте, у вас это получится, и ваши близкие оценят это! Высота торта – 6 см., вес ~ 900 г.
|
Я к вам с пирогом! Абрикосовый перевёртыш! |
|
Лимонный хлеб-гармошка |
Рецепт от Юльетты. Нежное, как облачко, мягчайшее тесто, восхитительный цитрусовый аромат и сметанно-лимонная глазурь!.. Попробуйте испечь такой оригинальный то ли дрожжевой пирог, то ли хлеб с лимоном - и вы влюбитесь в эту вкуснющую выпечку!
|
Тертый пирог с творогом |
|
Без заголовка |
|
Ореховые булочки |
|
Хозяюшкам |
Каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями. Наша редакция, зная это, спешит поделиться с любимыми читательницами свежими идеями по созданию фигурной выпечки!
Красивая выпечка
Закрутить такой рогалик не составит труда даже начинающей хозяйке!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-94-300x222.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-94-300x222.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-94-768x568.jpg 768w" width="800" />Ягоды — отличный выбор для выпечки к чаю. У тебя наверняка есть в морозильной камере замороженные запасы?
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-76-300x246.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-76-300x246.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-76-768x630.jpg 768w" width="800" />Такой шоколадный пирог можно приготовить за 15 минут! В качестве начинки идеально подойдет «Нутелла».
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/3-66-300x150.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/3-66-300x150.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/3-66-768x384.jpg 768w" width="800" />Яблоки, запеченные в тесте — очень полезный и вкусный десерт!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/4-55-300x225.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/4-55-300x225.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/4-55-768x576.jpg 768w" width="800" />Отличный вариант оформления фигурных булочек! Просто заверни небольшой рулетик из слоеного теста, разрежь его на кусочки и придави скалкой.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-50-300x207.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-50-300x207.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/5-50-768x531.jpg 768w" width="800" />Не за горами сезон клубники, возьми эту идею на вооружение!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/6-41-300x224.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/6-41-300x224.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/6-41-768x572.jpg 768w" width="800" />Изящные розочки можно начинить не только сладкими ягодами, но и творогом с зеленью!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/7-26-300x183.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/7-26-300x183.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/7-26-768x469.jpg 768w" width="800" />Еще один отличный вариант оформления яблок в тесте.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/8-18-300x224.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/8-18-300x224.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/8-18-768x573.jpg 768w" width="800" />Как же это красиво, уже не терпится попробовать!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/9-13-300x296.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/9-13-300x296.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/9-13-768x757.jpg 768w" width="800" />Рогалики «День и ночь» — лучшее дополнение к ароматному чаю!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/10-11-300x245.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/10-11-300x245.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/10-11-768x627.jpg 768w" width="800" />Начинку можно выбрать любую.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/11-14-300x210.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/11-14-300x210.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/11-14-768x538.jpg 768w" width="800" />Согласись, эта нестандартная форма пряников выглядит очень эффектно.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/12-4-300x194.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/12-4-300x194.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/12-4-768x495.jpg 768w" width="800" />Так тесто ты ещене заворачивала?
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/13-2-297x300.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/13-2-297x300.jpg 297w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/13-2-768x776.jpg 768w" width="800" />А вот отличная идея для булочек из дрожжевого теста.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/14-1-150x150.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/14-1-150x150.jpg 150w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/14-1-300x300.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/14-1-768x768.jpg 768w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/14-1-400x400.jpg 400w" width="800" />Внутрь можно положить джем, «Нутеллу» или домашнее варенье.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/15-300x208.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/15-300x208.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/15-768x532.jpg 768w" width="800" />Кто сказал, что булочки должны быть сладкими? Колбаса — отличная начинка.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/16-1-300x220.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/16-1-300x220.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/16-1-768x563.jpg 768w" width="800" />Ажурные треугольники готовятся пока гости моют руки!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/17-300x194.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/17-300x194.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/17-768x497.jpg 768w" width="800" />Хватит покупать магазинное печенье «Ушки»! Ведь его можно с легкостью приготовить дома.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/18-1-300x294.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/18-1-300x294.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/18-1-768x752.jpg 768w" width="800" />Печенье «Хворост» выглядит очень аппетитно в этом исполнении.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/19-300x297.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/19-300x297.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/19-768x759.jpg 768w" width="800" />Выпечка с мясом еще не была такой изящной! Слоеный пирог можно взять с собой на роботу.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/20-1-300x285.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/20-1-300x285.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/20-1-768x731.jpg 768w" width="800" />Вот так завернула!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/21-1-300x223.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/21-1-300x223.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/21-1-768x570.jpg 768w" width="800" />Невероятно аппетитные трубочки из слоеного теста!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-3-300x224.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-3-300x224.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-3-768x573.jpg 768w" width="800" />Волованы из слоеного теста — лучший выбор для приготовления вкусных тарталеток!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/23-1-300x222.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/23-1-300x222.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/23-1-768x567.jpg 768w" width="800" />Еще один вариант оформления изящных булочек с корицей.
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/24-1-300x180.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/24-1-300x180.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/24-1-768x461.jpg 768w" width="800" />Закрутив несколько булочек-улиток, можно смастерить вот такого барашка. Дети будут визжать от восторга!
/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/25-1-300x212.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/25-1-300x212.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/25-1-768x541.jpg 768w" width="800" />
А ты любишь экспериментировать с домашней выпечкой? Обязательно поделись с нами интересными фотографиями в комментариях!
|
Булочки - плетёнки с джемом - вкусно и красиво! |
|
Назад в СССР: рассыпчатое нежное пирожное "Александровская полоска". |
|
Без заголовка |
![]()
![]() ![]() |
|
Печенье "Ушки" из слоеного теста. |
|
Творческий подход к оформлению пирогов ( часть 2).. |
Милые дамы! Очень рада, что вам понравилась тема творческого подхода к оформлению пирогов. Разрешите представить вторую часть " марлезонского балета" - наслаждайтесь!
Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕПирожки "Рижские"27 сен, 09:20 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+16 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">6Миндальное печенье с дольками лимона26 сен, 14:12 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+14 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">3Творческий подход к оформлению выпечки26 сен, 14:07 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+80 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">38все темы
Красивые бортики:
Птичка из теста:
Серия сообщений "украшаем блюда":
Часть 1 - Оформление нарезок к новогоднему столу...
Часть 2 - Праздничное оформление блюд.
...
Часть 10 - Бант из мастики : мастер-класс.
Часть 11 - 20 веселых бутербродов для фуршетов :мастер-класс....
Часть 12 - Творческий подход к оформлению пирогов ( часть 2)...
Часть 13 - 10 рецептов вкуснейших бутербродов...
Часть 14 - Украшаем выпечку: крем, шоколад и мастика.
...
Часть 29 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ УКРАШЕНИЯ ПИРОГОВ, ЧТОБЫ БЫЛО ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!
Часть 30 - Вкусные и интересные полезности на кухне.
Часть 31 - 18 крутых способов использовать формочки для льда.
|
Самые интересные выкрутасы с тестом |
|
Очень вкусный песочный пирог «Яблочный Спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой-безе. |
Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Пирог представляет собой удачное сочетание рассыпчатого песочного теста, мягкого нежного ванильного творога, сладких яблок с коричной ноткой и верхнего слоя безе.
|
Торт "Пища дьявола" + 48 рецептов шоколадных тортов |
|
Без заголовка |
Мне всегда нравилась маковая начинка в рулетах,пирогах ,печенье. С нежностью и теплотой вспоминаю как стоя с бабушкой на кухне перемалывала мак в мясорубке для домашних булочек. Много времени прошло с тех пор как я ела настоящую маковую выпечку.не знаю почему но не приходило в голову ее делать.тут в Италии мак используют только как украшение для выпечки хлеба и других изделий и то что мак можно использовать как вкусную начинку в замен того же мармелада наверное им не известно. Ну хватит про традиции других людей у нас и своих много. Увидела я этот рецепт на одном из польских сайтов и просто влюбилась.Огромное количество начинки с добавлением орехов и цукатов плюс ванильное дрожжевое тесто невозможно было устоять и я не ошиблась.Этот маковый рулет действительно самый вкусный который я пробовала!
|