Привет, Ирин!
Рассказываю подробнее...
В этот раз были кексы апельсиново-творожные http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post122893361.
Интересный простой рецепт, очень вкусный кекс. Но есть одна сложность. Он в процессе выпечки у меня или не пропекается, или подгорает. Перепробовала разные формы, а перед Новым годом купила как раз маленькие силиконовые. В них всё выпекается замечательно! Только огонь надо поменьше делать.
Вот когда это рассказывала на работе, как раз и вспомнили эту историю. )))
Ещё могу порекомендовать замечательные банановые маффины http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post137078292. Тут всё просто, а получаются они всегда "на ура".
И ещё замечательный проверенный мной рецепт - кекс с курагой http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post140432022.
А из необычной выпечки могу порекомендовать пирожки с оливками http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post120388028. Они уже стали моим фирменным блюдом. И на работе их полюбили, и близкие мои едят с большим удовольствием. И на Новый год, и на Рождество они были на нашем столе!
Ещё хороший рецепт, но чуть посложнее апельсиново-морковный торт http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post119401237/.
Приятного чаепития!