Маска из крахмала от морщин вместо ботокса

 

  Предлагаю вашему вниманию маску для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

 

tanja-makeup.blogspot.ru/2012/10/blog-post_4738.html#comment-form

Серия сообщений "домашняя косметика":
Часть 1 - От растяжек и обвисшей кожи
Часть 2 - Лечебные масла готовим сами...
...
Часть 35 - правила удачного макияжа.
Часть 36 - Глубокое шелушение. Пилинг в домашних условиях.
Часть 37 - Маска из крахмала от морщин вместо ботокса
Часть 38 - Ламинирование волос на дому
Часть 39 - Красивые и крепкие ногти.
Часть 40 - Растительные и Эфирные Масла для Ногтей
Часть 41 - ухаживающее масло для кутикулы в домашних условиях.
Часть 42 - Домашние маски для волос с эффектом ламинирования

микстура из яиц...от КАШЛЯ

Яичная микстура может вылечить даже самый сильный кашель, не поддающийся лечению современной медицины. Этот рецепт мне достался от бабушки, которая в свое время быстро ставила любого на ноги. Однажды она этим рецептом смогла вылечить даже сильный бронхит! Времени уже прошло много, но я до сих пор использую данное старинное народное средство для лечения кашля.

 Для приготовления яичной микстуры нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавьте по столовой ложке сливочного масла и меда. Но кроме этого добавьте хорошо взбитый яичный желток и совсем чуть-чуть соды, примерно 1/4 чайной ложки. Это очень эффективное средство, причем не только от кашля, но и от бронхита, ларингита и трахеита!

 

 

ayzdorov.ru

Волшебные точки на ваших ладонях!

Читать далее...

Показатели анализов

Общий анализ мочи: показатели, норма В таблице приведены показатели общего анализа мочи в норме. Общий анализ мочи (норма) Цвет мочи различные оттенки желтого цвета Прозрачность мочи прозрачная Запах мочи нерезкий, неспецифический Реакция мочи или рН кислая, рН меньше 7 Удельный вес (относительная плотность) мочи 1,018 и более в утренней порции Белок в моче отсутствует Глюкоза в моче отсутствует Кетоновые тела в моче отсутствуют Билирубин в моче отсутствует Уробилиноген в моче 5-10 мг/л Гемоглобин в моче отсутствует Эритроциты в моче (микроскопия) 0-3 в поле зрения для женщин; 0-1 в поле зрения для мужчин Лейкоциты в моче (микроскопия) 0–6 в поле зрения для женщин; 0–3 в поле зрения для мужчин Эпителиальные клетки в моче (микроскопия) 0-10 в поле зрения Цилиндры в моче (микроскопия) отсутствуют Соли в моче (микроскопия) отсутствуют Бактерии в моче отсутствуют Грибы в моче отсутствуют Паразиты в моче отсутствуют В таблице вверху представлены показатели общего анализа мочи в норме. О некоторых из них расскажем более подробно: - цвет - в норме он должен быть светло-желтым. Если моча имеет цвет крепкого чая или темного пива вероятно есть заболевание печени или желчного пузыря; красноватый оттенок моча приобретает при гломерулонефрите; постоянно бесцветная или слабо-желтая моча - симптом запущенной почечной болезни; - удельный вес - верхняя граница этого показателя общего анализа мочи у здоровых людей - 1,028 (у детей до 4 лет - 1,025), нижняя граница - 1,003-1,004. Удельный вес выше нормы отмечается при олигурии (уменьшение выделения мочи), токсикозе беременных, приеме некоторых лекарств, большой потере или недостаточном употреблении жидкости, гломерулонефрите, нефротическом синдроме, неконтролируемом сахарном диабете, заболеваниях печени и др. заболеваниях. Ниже нормы этот показатель может быть при приеме мочегонных препаратов, хронической почечной недостаточности, остром поражении почечных канальцев, обильном питье; - белок в моче: норма, повышенный; - билирубин - в норме билирубин в моче практически отсутствует. Причинами появления билирубина в моче могут быть повышенный распад гемоглобина (гемолитическая анемия, рассасывание крупных гематом), инфекции печени или нарушение ее функции, результат действия токсических веществ (алкоголя, инфекционных токсинов) и другие. - лейкоциты: норма, повышены; - эритроциты: норма, повышены; - кетоновые тела - ацетон, ацетоуксусная и бета-оксимаслянная кислоты. Появление в моче кетонов может быть вызвано сахарным диабетом, острым панкреатитом, длительным голоданием, диетами для похудения. Также наблюдается при ацетемической рвоте у детей раннего возраста (при инфекционных заболеваниях, углеводном голодании и т. д.), гликогеновой болезни, тиреотоксикозе и других заболеваниях. Иногда в моче может наблюдаться: - хлопья - при воспалении мочевыводящих путей (уретрите, цистите, пиелонефрите), - пена (бывает только у мужчин) - в мочевые пути попала сперма.

Общий анализ крови: норма Общий анализ крови (норма) Показатель Взрослые женщины Взрослые мужчины Гемоглобин 120—140 г/л 130—160 г/л Эритроциты 3,7—4,7x1012 4—5,1x1012 Цветовой показатель 0,85—1,15 0,85—1,15 Ретикулоциты 0,2—1,2% 0,2—1,2% Тромбоциты 180—320x109 180—320x109 СОЭ 2—15 мм/ч 1—10 мм/ч Лейкоциты 4—9x109 4—9x109 Палочкоядерные 1—6% 1—6% Сегментоядерные 47—72% 47—72% Эозинофилы 0—5% 0—5% Базофилы 0—1% 0—1% Лимфоциты 18—40% 18—40% Моноциты 2—9% 2—9% Анализ крови на сахар включает в себя определение уровня глюкозы, который выражается в миллимолях на литр. Нормой считаются показатели глюкозы 3,3-5,5 ммоль/л. Для анализа используется кровь из пальца, взятая натощак. Показатели анализов крови: - общий анализ крови - уровень холестерина в крови: норма - лейкоциты в крови: норма, выше нормы, понижены - тромбоциты: норма, выше нормы, ниже нормы - триглецериды повышенные, ниже нормы, норма - нейтрофилы: норма, выше нормы, ниже нормы - эозинофилы: повышены, понижены, норма - СОЭ: норма, повышенное СОЭ - креатинин в крови: норма, повышен - мочевина: норма, повышена - гамма-глобулины: норма, повышены - бета-глобулины: норма, повышены - альфа-1-глобулины, альфа-2-глобулины: повышенные, пониженные - альбумин: норма, повышен, понижен - уровень билирубина повышенный, норма - ГГТ: повышена, норма

Показатели анализов крови Показатели анализов мочи Показатели анализов на гормоны

Масло,мед,яйцо - маски!

 

Все дело в пятках!

Самомассаж стоп. Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.

Читать далее...

СКОЛЬКО ЛЕТ ТВОЕМУ ТЕЛУ?

Вот такую интересную информацию прочитала в в журнале WomenHealht

Не в возрасте тело

  Доказано научно:

люди, которые ведут здоровый образ жизни, выглядят лет на 10 моложе и чувствуют себя так же.

Если интересно,то можно посчитать сколько лет твоему телу?

Проведите тест

Прибавляй или вычитай годы из своего документального возраста.

Подведи итоги,затем приступай ко второй части теста.

Часть 1

1.   Сколько тебе лет? Мне....

2.   Обмерь сантиметром бедра и та­лию. Затем подели первое значение на второе. У тебя получилось:

Меньше чем 1,2..................................... + 4 года

1,2 и больше............ не прибавляй ничего

Теперь мне____

3.   Посчитай пульс в течение 10 се­кунд (приложив к кисти левой руки со стороны ладони указательный

и средний пальцы правой). Получен­ное количество ударов умножь на 6.

54-59........................................................... -4 года

60-64........................................................... - 2 года

65-72.............................................................. - 1 год

73-76.......................................................... + 2 года

77-82.......................................................... + 4 года

Теперь мне____

4.   Сядь на пол, вытяни сомкнутые ноги перед собой. Спину держи прямо. Отметь на полу место, где находятся носки ног. Теперь под­ними прямые руки на уровень плечи плавно потянись вперед. Колени не сгибай. Отметь точку, до которой удалось достать пальцами. Измерь расстояние между метками.

0-25 см....................................................... + 3 года

26-38 см.................................................... + 2 года

39-40 см..................................................... -2 года

от 41............................................................ -3 года

Теперь мне____

5.  Выполни без перерывов как можно больше отжиманий

в положении "упор на коленях".Держи тело прямо, наклоны делай глубокие - плечи должны не доставать до пола буквально несколько сантиметров.

0-4 повтора............................................. + 2 года

5-24............................................................... + 1 год

25-39.............................................................. - 1 год

40 и больше............................................. - 2 года

Теперь мне____

6.   Встань спиной к стене, отступи от нее на 50-60 см, руки вытянуты перед собой. Скользи вдоль стены до тех пор, пока угол согнутого колена не составит 90 градусов.Бедра должны быть параллельны полу. Задержись в этой позе как можно дольше. Засеки время.

0-30 секунд.............................................. + 2 года

31-60............................................................. + 1 год

61-90.............................................................. - 1 год

больше 90 секунд................................... - 2 года

Теперь мне____

Это значение ты впоследствии сложишь с результатом

дальше

рассакжу-ка я вам об еще одном чудо-растении. Лечение онкологии

несколько недель назад, в одной местной программе ее ведущий, во время посещения одной из деревушек Манисы, беседовал с двумя старичками. они рассказывали о том, как местные жители лечатся от рака.
Лечатся они всем нам известной травой - девясилом (Inula)
в частности дедулька рассказал о том, что одна занкомая ему женщина, страдающая раком груди, причем уже на продвинутой стадии, вылечилась самостоятельно за 21 день. и таких примеров,типа, более чем достаточно.
стала я искать информацию об этом растении на всех трех известных мне языках и выяснилось что девясил действительно силен в лечении онкологии (не знаю, всех ли видов) и гепатита С. кстати, о гепатите с- пару лет назад знакомые говорили что один их друг полностью вылечился от него с помощью какой-то травы "растущей везде" (здесь). названия они, умники, спросить не умудрились...
теперь я имею основания подозревать что товарищ тот излечился именно девясилом.
в программе дедулька сказал что побочных действий от приема девясила не наблюдалось ни у кого, однако, интересующиеся могут, конечно же, почитать об этом на соответствующих ресурсах. я сама конечно же почитала, но, ввиду определенных убеждений, предпочитаю верить дедульке.
еще в той же провинции живет травник-целитель, который лечит своих пациентов тем же девясилом. кроме девясила он дает еще одну пасту (рецепт могу перевести для желающих) укрепляющую организм, иммунную систему, придающую энергию ослабленному телу.
скептикам просьба не комментировать, ибо все равно буду тереть. эта информация для нуждающихся в ней.

КАК ПРИНИМАТЬ ДЕВЯСИЛ - берем траву, штук 5, длиной сантиметров в 25-30, с цветами и листьями (как есть, в общем). кладем в кипящую воду (около2 литров), кипятим минут 5, даем настояться еще минут 10, процеживаем, заливаем в стекляный сосуд и пьем в течение суток. затем готовим новый "чай" и снова на 24 часа. принимаем 21 день как минимум и радостные бежим к врачу получать хорошие новости.
чай получается коричневого цвета, почти не имеет ни вкуса ни запаха. через пару дней после начала приема учащается стул - это очищаются застоявшиеся каловые массы в самых потайных уголках вашего кишечника (по запаху и сами поймете :)).
рецепт взят у дедульки из программы. (наизнанку вывернулась пока не добралась до него:))
кстати, особенно силен девясил в лечении лейкемии и рака груди.

О пользе луковой шелухи.

 

Что бы не оставлять в аптеке круглые суммы и тратиться на лекарства-пустышки, сперва стоит подумать, оградить себя от негатива, отказаться от вредных привычек, пить чистую воду и есть добротные продукты, дышать свежим воздухом. А если уж хворь приключилась, то посмотреть, нет ли чего попроще, чем химия. Множество людей делают свой выбор в пользу сложностей. Вопрос: ЗАЧЕМ? Сегодня речь пойдет о луковой шелухе. Вот об этом и писал Иван Егоров.

ДАЛЕЕ

ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН-ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ.

http://goldstarinfo.ru

Варикозное расширение вен на ногах или варикоз, как его зачастую называют в народе – самое настоящее бедствие, как среди людей старшего поколения, так и среди молодежи. Но оно поддается лечению народными средствами.

Причины развития варикозного расширения на ногах
Кровеносная система построена таким образом, что кровь циркулирует вкруговую по телу. Основные «трассы» кровеносных сосудов называются венами, в них и расположены клапаны, которые способствуют активному току крови.

По аналогии, эти клапаны можно назвать замочками, которые сжимаясь, перекрывают ход крови. Зачастую, клапаны, в силу их слабости и чрезмерной эластичности, сжимаются недостаточно сильно, вследствие чего происходит свободное движение крови в сосудах. Такой процесс, вызывает застаивание крови и заполнение всего пространства вен, что в свою очередь провоцирует их расширение.

Постоянно повторяющееся действие негативно сказывается на эластичности сосудов, которые со временем, при отсутствии специального лечения и профилактики, начинают терять свою упругость. Так и образуются на ногах выступающие синие вены – варикоз.
ДАЛЕЕ >>>

Гимнастика для глаз!

 

Зрение — одно из главных чувств, с помощью которого мы воспринимаем мир. Но пристрастие к компьютерам и голубому экрану приводит к тому, что с каждым годом мы теряем необходимые диоптрии. Когда потери превышают три диоптрия, необходима коррекция в виде очков или линз, а в более запущенных случаях — операция (коррекция лазером). А до этого можно обойтись альтернативными методами восстановления зрения. О самых эффективных из них нам рассказала офтальмолог Киевской городской больниц №9, к.м.н. Елена Коваленко.
1. АЭРОБИКА ДЛЯ ГЛАЗ

Читать далее...

Рак кормить нельзя!

Несколько лет идут разговоры среди людей, что химиотерапия является единственным путем пытаться (Пытаться - ключевое слово) устранить рак . Джон Хопкин,наконец, начинает говорить нам , имеются альтернативные пути.

1.Каждый человек имеет в своем организме раковые клетки. Эти клетки не обнаруживаются до тех пор, пока не достигнут нескольких миллионов. Когда врачи говорят раковым больным что у них не имеется раковых клеток, то это означает, что тесты не в состоянии их обнаружить, потому что их количество не достигло обнаруживаемых размеров.

2. Раковые клетки появляются в организме человека от 6 до более 10 раз в жизни человека.


3.Если иммунная система человека сильна , то раковые клетки не будут иметь возможность размножаться и опухоль будет уничтожена.

4. Причиной болезни раком может быть неправильное питание, а также генетический фактор, изменения окружающей среды, а также другие жизненные факторы.


5. Чтобы преодолеть многократный дефицит питания, следует добиться изменения в диете,чтобы есть более здоровую полезную пищу 4 - 5 раз в день, включая в рацион добавки, укрепляющие иммунную систему.

6. Химиотерапия вызывает уничтожение быстрорастущих раковых клеток, но она также уничтожает и здоровые быстрорастущие клетки в костном мозге , желудочно-кишечном тракте и может причинять ущерб также печени, почкам, легким , сердцу .

7. Радиация, уничтожая раковые клетки, вызывает повреждение здоровых клеток, а также ожоги и рубцы на тканях.

8. Первоначальное лечение с применением химио и радиационной терапии часто уменьшает размер опухоли. Однако более длительное их применение не приводит к уничтожении опухоли.

9. Когда организм имеет слишком большие токсичные нагрузки, вызванных химио и лучевой терапией, иммунная система может быть подвержена опасности или разрушена. Следовательно, человек может легко подвергаться инфекциям или осложнениям.

10. Химиотерапия может вызывать мутацию раковых клеток, устойчивых к химиотерапии и трудноразрушаемых. Хирургия также опасна ,т.к. может привести к распространению раковых клеток на другие места.

11.Эффективный способ борьбы с раковыми клетками -добиться ,чтобы они умерли от голода.Тоесть не кормить их продуктами , которые нужны им для размножения.

РАКОВЫЕ КЛЕТКИ ПИТАЮТСЯ:

а. Заменителями сахара, такими как Nutra Sweet, Equal, Spoonfuln и т.д., сделанные из Aspartame; они вредны. Лучше использовать природные заменители, такие как Manuka мед или патока, но только в малых количествах. Также вредна соль, имеющая химические добавки, чтобы она имела белый цвет; лучшей алтернативой являются аминокислоты Брегга или морская соль.

б.Молоко является причиной выработки организмом слизи, особенно в желудочно- кишечном тракте. Рак питается слизью. Замена молока на несладкое соевое молоко заставит раковые клетки умирать от голода.

в. Раковые клетки процветают в кислой среде. Мясная диета -кислотная диета. Поэтому лучше есть рыбу или несколько иное мясо, например, куриное. Мясо содержит антибиотики и гормоны роста, имеющиеся в пище животных, а также паразиты, которые особенно вредны для онкологически больных людей.

г. Диета,состоящая из 80% свежих овощей и соков, цельного зерна, семян, орехов и фруктов поможет установить в организме щелочную средую.Около 20% щелочной среды могут обеспечить приготовленные продукты, включая бобовые. Свежие соки сохраняют ферменты, которые легко абсорбируются и достигают клеточного уровня в течении 15 минут,чтобы питать здоровые клетки ускорять их рост. Для сохранения ферментов-строителей здоровых клеток- старайтесь пить сок свежевыжатых овощей (большинства овощей, включая ростки),а также есть различные овощи 3 -4 раза в день. Ферменты разрушаются при температуре 104 F ( 40 C )

д. Избегайте кофе, чай и шоколад, которые содержат много кофеина. Зеленый чай является лучшей альтернативой, обладающий противораковыми свойствами. Вода- лучше пить очищенную или отфильтрованную воду, чтобы избежать известных токсинов и тяжелых металлов в водопроводной воде. Дистиллированная вода является кислой, избегайте ее

12. Мясной белок трудно переваривается и требуют большого количества ферментов. Неперевариваемое мясо, оставшееся в кишечнике, становится разложившимся и приводит к большим токсичным накоплениям.

13.Стенки раковых клеток имеют жесткое белковое покрытие. Отказ от мяса или сокращение его потребления освобождает ферменты для атаки на белковые стенки раковых клеток, что позволяет убивать раковые клетки.

14.Некоторые пищевые добавки укрепляют иммунную систему (IP6, Flor - ssence, Essiac, EFAs, анти-аксиданты, витамины, минералы и т.д.) дают возможность собственным силам организма (body own killer cells) уничтожать раковые клетеи. Другие добавки, подобные витамину Е, известны как причина апоптоса или программируемой смерти клеток,что является нормальным методом определения организмом поврежденных, нежелательных и ненужных клеток.

15. Рак -это болезнь ума, тела и духа. Активный и позитивный дух поможет борцу с раком оставаться в живых. Люди злопамятные и желчные, напротив, кладут свое тело в стрессовую и кислую среду. Научитесь иметь жизнерадостный и прощающий дух. Научитесь расслабляться и наслаждаться жизнью.

16. раковые клетки не могут процветать в кислородной окружающей среде. Ежедневные упражнения и глубокое дыхание на свежем воздухе позволит организму получить больше кислорода вплоть до клеточкого уровня. Кислородная терапия - это другое средство, используемое для борьбы с раком.

17. Помните:Нет пластиковым контейнерам в микроволновой печи. Нет бутылки с водой в морозильной камере. Нет полиэтиленовой пленке в микроволновой печи.
 

источник

JOHNS HOPKINS

Завязываем узелок. На удачу...

 

Из детства запомнилось, как мы c подружками завязывали на платочках "узелки на память", чтобы не забыть что-нибудь важное. Став старше, надевали на запястье ниточку то ли "для любви", то ли чтобы понизить давление. Пожалуй, это все, что сохранили современные женщины от древних ритуалов, связанных с узлами. А между тем универсальность "узелковой магии" может поспорить с аспирином! Читать далее >>>      Серия сообщений "УЗЛЫ,ШНУРЫ": Часть 1 - УЗЛЫ УДАЧИ... Часть 2 - Шнурок, исполняющий желание ... Часть 8 - КАК СПЛЕСТИ ПОДСТАВКУ ИЗ ШНУРА Часть 9 - ЗАСТЁЖКИ ИЗ ВЯЗАНЫХ ШНУРОВ... Часть 10 - Завязываем узелок. На удачу... Часть 11 - ОБЪЕМНЫЕ ШНУРЫ СТОЛБИКАМИ БЕЗ НАКИДА

Не можете справиться с пародонтозом? Не проблема..

Сколько было рецептов, сколько было попыток, все использовали - не помогло. Десны у мужа продолжали кровоточить, особенно при чистке зубов...Стали выпадать зубы. И помог только один рецепт, так сказать попал в десятку. Хватило буквально двух дней, чтобы прекратилась кровоточивость, зубы перестали шататься..А сам рецепт очень простой : зола+сода+соль. Сам рецепт: Для укрепления десен и дезинфекции полости рта, отбеливания зубов со съемом налета смешать 1 ч.л. поваренной соли с 2 ч.л. пищевой соды + 3 ст.л. березовой золы. Березовую золу надо готовить так: кору березы очистить от толстого внутреннего слоя, сжечь белую часть на костре, просеять через мелкое сито, пересыпать в 0,5 л бутылку с плотной крышкой и весь год ее использовать. Чистить зубы такой смесью через 1-2 дня. Результат не заставит себя ждать. Десны укрепятся, прекратится их кровоточивость, зубы перестанут расшатываться, растворятся зубные камни, зубки побелеют, ваша улыбка будет красивой.А чтобы камни растворились полностью, надо чистить зубы и с внутренней стороны. После чистки зубов возьмите маленькое зеркальце, чайную ложку и, глядя в зеркальце, почистите ложкой язык. Вестник ЗОЖ

Секреты идеальная кожи

Читать далее...

Фейсбилдинг. Комплекс упражнений Рейнхольда Бенца.

Фейсбилдинг - это комплекс упражнений, разработанный Рейнходьдом Бенцем. Рейнхольд Бенц - немецкий косметолог и пластический хирург, который разработал эту программу специально для своей подруги-балерины.

Он видел, что она стареет, и видел, что ее тело не поддается изменениям, стареет только лицо. Будучи специалистом, в том числе, и в области лицевых мышц, он подумал, что раз работа мышц не дает стареть телу, то точно также работа мышц не должна давать стареть и лицу.





Здесь можно почитать о них: http://s30455265647.mirtesen.ru/blog/43520685910

Как узнать свой идеальный вес ?

Подтяжка лица без операции

Банановая маска для рук!

 

Среда. 30 марта 11г.

Сегодня делаем маску для рук из банана и легкий массаж, который простимулирует кровообращение и улучшит питание кожи рук.

Необходимо приготовить:

1. Для маски для рук:

     a. яичный желток,

      b. оливковое масло,

     c. банан,

     d. полиэтиленовые перчатки или пакеты,

     e. две резинки,

     f. тазик или ковшик (можно просто в раковине заткнуть дырочку).

Читать далее...

Чайный гриб или целитель в банке

Большинство из нас, наверное, слышали о таком экзотическом чуде природы, как чайный гриб. Чудом его можно назвать уже только потому, что однозначно сразу и не ответишь, к какому же царству - животных или растений - принадлежит это удивительное создание. Но вот экзотическим его сегодня трудно назвать, поскольку банка с чайным грибом давно уже стала необходимым атрибутом во многих наших квартирах. Зато сто лет назад о таком грибе Европа ещё не слышала. И лишь после русско-японской войны чайный гриб оказался сначала в России, а затем и в остальных европейских странах.

Внешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для нас с вами.

Читать далее...