Салат с ветчиной Лапти — три в одном: красивый, вкусный, оригинальный. 

Для приготовления салата с ветчиной Лапти потребуется:

• 4 шт картофеля
• 1 упаковка сыра (типа Хохланд)
• 2 соленых огурца
• 2-3 яйца
• 200 г ветчины
• 1 луковица
• 1/4 стакана уксуса
• 1/4 стакана воды
• 200 г майонеза
• Зелень.

Как приготовить салат с ветчиной Лапти:
Вначале вымачиваем лук в маринаде из уксуса, воды и щепотки сахара. Пока будем подготавливать остальные ингредиенты лук уже будет готов.
Соленые огурчики нарезаем кубиками.
Ветчину также нарезаем небольшими кубиками и добавляем к огурчикам.
Туда же добавляем вареные яйца.
Теперь отставим нашу заправку в сторонку и сделаем, сами лапти.
Картошку сваренную в мундире, чистим и натираем на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.
Далее — плетение. Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки украшаем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой.

Сливаем маринад с лука подготовленного ранее и добавляем его в наш салат. Всю эту вкуснятину заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и наполняем лапти. Затем украшаем зеленью. Салат с ветчиной Лапти готов!

 http://receptibliud.ru/salat-s-vetchinoj-lapti/

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "СКАЗКА".
Часть 2 - САЛАТЫ!
...
Часть 32 - Рецепты праздничных салатов.
Часть 33 - Подборка Новогодних салатов
Часть 34 - Салат с ветчиной "Лапти"
Часть 35 - Греческий салат
Часть 36 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ
...
Часть 40 - Вкусные салаты от Натальи Чагай - 9 рецептов
Часть 41 - Салат "Коварство и любовь" - "с красной фасолью"
Часть 42 - Cалат из свежей капусты.Некоторые хитрости его приготовления.