Жаркое из куриной печенки

Четверг, 14 Июня 2018 г. 10:59 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Жаркое из куриной печенки - cочно, нежно, вкусно, сытно

Овощи и куриная печень – что может быть полезнее? А как это вкусно! Мммм… Жаркое из куриной печени с яблоком и болгарским перцем. Необычное сочетание, но это вкусно. Попробуйте приготовить. Это вкусное блюдо вы приготовите за считанные минуты. Вкусное и полезное блюдо, которое нарядно смотрится на тарелке из-за разноцветных ингредиентов.

растительное масло – 1,5 ст. л.
сладкий красный перец – 1 шт.
зеленый лук – 100 г
луковица – 1 шт.
куриная печенка – 300 г
яблоки – 2 шт.

Шаг 1

Печенку вымыть, обсушить и разрезать каждую пополам. Лук очистить и измельчить. Перец и яблоки вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать по диагонали длинными кусочками.

Шаг 2

Печенку обжарить в разогретом растительном масле, 3 мин. Переложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.

Шаг 3

Положить в эту же сковороду репчатый лук и перец, готовить 2 мин. Добавить яблоки и зеленый лук и готовить еще 2 мин. Вернуть в сковороду печенку. Влить 2 ст. л. воды и готовить на среднем огне 4 мин. Сразу подать к столу.

Жаркое из куриной печенки

Серия сообщений "Из печени":
Часть 1 - Очень аппетитный печеночно - яблочный паштет.
Часть 2 - Закусочный торт "Печеночный"
...
Часть 41 - Печень в сырном соусе
Часть 42 - Домашний рецепт паштета из печени
Часть 43 - Жаркое из куриной печенки
Часть 44 - Котлеты из куриной печени
Часть 45 - ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ