Носки спицами. Источник https://ok.ru/profile/560138508071/statuses Женские...
КРАСИВАЯ КОКЕТКА СПИЦАМИ Автор: Юлия Мельниченко - (0)КРАСИВАЯ КОКЕТКА СПИЦАМИ Автор: Юлия Мельниченко Источник ...
Салфетки крючком - (0)Журнал "Sarah" - Filethakeln SH058 2019г Специальный выпуск журнала Sarah - Filethakeln&n...
осенние поделки из бумаги - (0)Как сделать осенние поделки из бумаги для садика, школы. ГРИБ. ...
Тапочки носочки на двух спицах , описание - (0)Тапочки носочки на двух спицах , описание 1. Для начала нужно узнать свою плотность...
Серия сообщений "украшение":Выбрана рубрика украшение.
Часть 1 - Красивая выпечка
Часть 2 - Обалденная техника вырезания булок
Часть 3 - колбасные цветы!
Часть 4 - Мясной пирог "Крокодил"(Дракон)
Часть 5 - Красота ...тесто...пироги.
Часть 6 - разделка теста (hlebopechka.ru)
Часть 7 - 6 способов украшения краёв пирога
Часть 8 - Одёжка для пирогов
Часть 9 - Жареные сосиски "Ромашки
Часть 10 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
Часть 11 - И ещё раз Valentina Zurkan
Часть 12 - как завернуть булочку
Часть 13 - Печем черепах
Часть 14 - Пирог "Праздничный цветок"
Часть 15 - РОЗОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ.
Часть 16 - Новые формы плюшек из дрожжевого теста
Часть 17 - Красивая выпечка "Золотые рыбки"
Часть 18 - Способ слепки пирожков и пирогов
Часть 19 - Оформление блюд
Часть 20 - оформление блюд
Часть 21 - идея для подачи лимона
Часть 22 - Украшение мясной нарезки
Часть 23 - из теста
Часть 24 - украшение
Часть 25 - пирог "Праздничный цветок"
Часть 26 - Техника красивой выпечки
Часть 27 - Красивое оформление пирога.
Часть 28 - ЦВЕТЫ из СЛАДКОГО ПЕРЦА
Часть 29 - УКРАШАЛКИ
Часть 30 - Розовые поросята"
Часть 31 - Красивая фигурная выпечка
Часть 32 - мастер-классы по украшению пирогов и разделке теста
Часть 33 - красота из теста
Часть 34 - розочки из теста
Часть 35 - мастер-классы по украшению пирогов и разделке теста
Часть 36 - Булочка"Бабочка"
Часть 37 - разделка сдобного теста.
Часть 38 - Мастер-класс. Кружевные съедобные шарики!!!
Часть 39 - Разделка сдобы. Бантик
Часть 40 - Способы разделки теста
Часть 41 - Мастика из сгущёнки
Часть 42 - красивая выпечка
Часть 43 - оформление пирога с мясом
Часть 44 - Красивая выпечка
Часть 45 - Фигурная выпечка
Мастика из сгущёнки |
Мастика из сгущенки
- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске.
2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой.
3. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой.
4. Затем выкладываем на нее смесь и вымешиваем до тех пор, пока мастичная масса перестанет прилипать к рукам.
Совет №1: Если мастичная масса прилипает к рукам, добавляем в неё картофельный карахмал. Также им частично можно заменить сахарную пудру, тогда мастика не будет приторно сладкой.
Совет №2: Для того, чтобы мастика не пересыхала при хранении, была эластичной и красивой, добавляем в неё несколько капель глицерина.
5. Теперь можете приступать лепить различные фигурки и элементы. Для этого на рабочую поверхность посыпьте немного сахарной пудры и раскатывайте мастику.
СОВЕТ №1: Для того чтобы сделать мастику разноцветной, то делим мастичную массу на части и в каждую часть добавляем нужный вам по цвету пищевой краситель. Часто для получения зеленого цвета я использую обычную зеленку, для получения бежевого и коричневого – какао-порошок, а для получения розового – ягодный сироп розового цвета.
СОВЕТ №2: Если мастика к рукам липнет и по консистенции ещё слишком мягкая, то ее нужно посыпать небольшим количеством сахарной пудры и снова как следует вымешать. Мастика должна напоминать по своим свойствам пластилин и быть упругой, но эластичной.
СОВЕТ №3: Если вы хотите использовать эту мастику для украшения тортов, то сделайте эти украшения заранее, чтобы они успели к подаче на стол подсохнуть, но подсыхать они должны завернутыми в пленку или просто накройте крышкой.
СОВЕТ №4: Хранить мастику можно в холодильнике, завернув в пищевую пленку, а когда вам она потребуется, то доставайте ее и лепите все, что захотите, а если останется, то снова можно убрать ее в холодильник. После того как достанете мастику из холодильника, дайте ей примерно минут 20-30 полежать в пленке при комнатной температуре, так она станет мягче и податливее.
Мастика из сгущенки готова!
Метки: Мастика из сгущёнки |
красивая выпечка |
Метки: красивая выпечка |
оформление пирога с мясом |
Люблю красиво оформленные пироги.Чудный МК.
Метки: оформление пирога с мясом |
Красивая выпечка |
Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый. Главное как это тесто разделать и как выпечь настоящее произведение искусства. Благодаря пошаговым фото сделать такие же пироги не составит труда, я так думаю. Учимся вместе и пусть все получится. Все варианты найдены на сайте maminajela.com
Метки: Красивая выпечка |
Фигурная выпечка |
Метки: Фигурная выпечка |