Ликер из черной смородины

Пятница, 11 Июля 2014 г. 22:02 + в цитатник

Цитата сообщения RossNayward

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ликер из черной смородины

Рецепт, который я так и не опробовала этим летом....

Ингредиенты:

1 ст. ягод черной смородины,

0,5 л воды,

700 гр. сахара,

1 пакетик ванилина,

3 гр. корицы,

1 ст.л. расстворимого кофе,

0,5 л водки (или 1 ст. спирта).

В эмалированную кастрюлю всыпать вымытые ягоды, засыпать сахаром, залить водой. Варить семь минут. Не снимая с огня добавить ванилин, корицу и кофе. Варить всё на медленном огне ещё 3 минуты. Снять с плиты, охладить. Процедить, добавить водку, плотно укупорить и дать настояться недельки две.

Компания полипласт предлагает трубы полипропилена для сантехнических изделий и строительных нужд. Являясь официальным диллером, компания гарантирует качество своей продукции, а так же низкие цены.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!
Часть 2 - Для отчаянных.
...
Часть 21 - Вино из черноплодной рябины
Часть 22 - Ликер Irish cream
Часть 23 - Ликер из черной смородины
Часть 24 - Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений