Употребление риса в пищу очень полезно и питательно. Среди его полезных свойств для нашего здоровья можно выделить:

Отсутствие холестерина. Это хороший источник энергии с нулевым содержанием жира.
Низкое содержаниее натрия, идеально подходит для людей с высоким кровяным давлением.
Полезен для сердца, потому что не содержит жиров.
Богат клетчаткой и снижает риск развития рака.
Обладает противодиарейными свойствами.
Рекомендуется при болях в желудке или гастрите из-за содержащегося в нем крахмала.
Не содержит глютена.
Подходит для диабетиков (в данном случае необходима консультация врача).