LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
s-lana1967
s-lana1967
s-lana1967
-
(311)
, +
(287)
,
(235)
-, ,
(213)
(211)
(173)
, -
(173)
,- ,
(138)
,,
(115)
,
(104)
-
(83)
(77)
..
(55)
(44)
-
(31)
(29)
(27)
(25)
(19)
(17)
(16)
(13)
(13)
(10)
(9)
(8)
(7)
(7)
(6)
(2)
(2)
(2)
(2)
Carol Cavalaris
(1)
-
(2)
~ ~
: 38841
: 0
-
: 23220
: 0
-
-
e-mail
-
: 29.09.2011
: 2436
: 2733
: 5917
:
"" 74
, 19 2017 . 19:19
+
1.
103
- 103
62
1
0,5
, , .
, , +26...28.
5-10 .
.
, - , , .
, .
- 4:1 ( 103 : 26) +118...120 ( ).
:
6
:
2
0
2
6
0
6
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/s-lana1967/post416904340/">Крем "Гляссе" № 74 по ГОСТу</a><br/>1. Ингредиенты Масло сливочное 103 г Сахар-песок 103 г Яйца 62 г Пудра ванильная 1 г Коньяк или десертное вино 0,5 г Способ приготовления Яйца взбить сначала на низкой скорости, потом на высокой, пока не превратятся в пену. Продолжая взбивать, влить струйкой горячий сахарный сироп и взбивать до тех пор, пока масса не охладится до температуры +26...28С. Охлажденную массу соединить с предварительно взбитым сливочным маслом и взбить еще в течение 5-10 мин до получения однородной густой массы. В конце взбивания добавить коньяк или десертное вино и ванильную пудру. В домашних услов... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/s-lana1967/post416904340/">Читать далее...</a>
« .
—
—
. »
:
[1] [
]
:
:
: ( )
:
URL
, ,
LiveInternet
PDA