-Цитатник

Без заголовка - (2)

Книга "Новогодние узоры"

МК - подставка-органайзер «Слон» для планшета - (1)

Автор МК пишет: На нашем рабочем столе, где вся семья занимается творчеством, постоянно на...

ШЬЕМ ДЖИНСОВУЮ КУРТОЧКУ ДЛЯ РЕБЕНКА. - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.

О вязании жаккарда крючком по кругу: схемы, Видео- и фото-МК сумки "Мочила" - (0)

Копилка - вязание и шитье! Круглые схемы для жаккарда крючком Материал для поста...

Петриковская роспись. Учебно-методическое пособие. - (0)

Учебно-методическое пособие. Петриковская роспись. Кажарская Лидия Валериевна, преподаватель деко...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рукодельные_страсти

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2006
Записей: 10483
Комментариев: 161
Написано: 11088


Маринованная капуста (Козья морда)

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:50 + в цитатник
Цитата сообщения LidaReps

Маринованная капуста (Козья морда)

лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)



4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.

Серия сообщений "засолка маринад соус заготовки на зиму":
Часть 1 - Как замариновать имбирь в домашних условиях
Часть 2 - Рецепты маринованного имбиря (гари)...
Часть 3 - Маринованная капуста (Козья морда)
Часть 4 - Помидоры консервированные в желатине
Часть 5 - Рецепты соусов к спагетти(Италия)
Часть 6 - СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ
Часть 7 - Опять о нем...
Часть 8 - Сырный соус


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку