Книга "Новогодние узоры"
МК - подставка-органайзер «Слон» для планшета - (1)Автор МК пишет: На нашем рабочем столе, где вся семья занимается творчеством, постоянно на...
ШЬЕМ ДЖИНСОВУЮ КУРТОЧКУ ДЛЯ РЕБЕНКА. - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.
О вязании жаккарда крючком по кругу: схемы, Видео- и фото-МК сумки "Мочила" - (0)Копилка - вязание и шитье! Круглые схемы для жаккарда крючком Материал для поста...
Петриковская роспись. Учебно-методическое пособие. - (0)Учебно-методическое пособие. Петриковская роспись. Кажарская Лидия Валериевна, преподаватель деко...
Маринованная капуста (Козья морда) |
Маринованная капуста (Козья морда)
лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.
Маринованная капуста (Козья морда)
4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови
Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.
сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.
Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.
Серия сообщений "засолка маринад соус заготовки на зиму":
Часть 1 - Как замариновать имбирь в домашних условиях
Часть 2 - Рецепты маринованного имбиря (гари)...
Часть 3 - Маринованная капуста (Козья морда)
Часть 4 - Помидоры консервированные в желатине
Часть 5 - Рецепты соусов к спагетти(Италия)
Часть 6 - СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ
Часть 7 - Опять о нем...
Часть 8 - Сырный соус
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |