http://vladikana.gallery.ru/watch?ph=bD8V-frUzL

Эти пирожки называются по французски Pain au Chocolat. В этом рецепте они наполнены начинкой из нутеллы и малины. Рецепт для готового слоеного теста.

Ингредиенты
Получается: 18
1 (520 г) упаковка замороженного готового слоеного теста, разморозить
6 ст.л. нутеллы
3 ст.л. малинового варенья
1 яйцо, взбить
1/4 стакана сахарной пудры для посыпки (по желанию)

Способ приготовления

Подготовка:20мин › Приготовление:18мин › Общее время: 38мин

Разогрейте духовку до 200 С.
Разверните листы слоеного теста на слегка посыпанной мукой поверхности. Разрежьте каждый лист на три части вдоль линий сложения. Раскатайте каждую полоску теста примерно до 50 см длиной и разрежьте на три части.
Выложите немного шоколадно-ореховой пасты на половину каждого прямоугольника, отступив на 1,5 см от края. Выложите около 1/2 ч.л. малинового варенья сверх ореховой пасты. Смажьте края яйцом и накройте второй половиной, обернув начинку. Чтобы заклеить края, крепко прижмите их вместе. Повторите с остальными прямоугольниками. Острым ножом сделайте 5 надрезов по верху каждого пирожка и выложите их на противни на расстоянии 7 см друг от друга.
Выпекайте в течение 18 минут в предварительно разогретой духовке, или пока выпечка не станет золотистой. После того, как пирожки остынут, их можно посыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "выпечка из слоеного теста":
Часть 1 - Пирог с капустой из слоеного теста
Часть 2 - Яблочный штрудель из слоеного теста
Часть 3 - Французские слойки с нутеллой и малиновым вареньем
Часть 4 - Рулет из Голландии!
Часть 5 - Слоеные круассаны
Часть 6 - Пирожки с земляникой (клубникой)