(и еще 43783 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
астрология варенье вегетарианство видео владимир леви выпечка вышивка вязание вязаные игрушки десерт дети диета дом здоровье интересное интернет искусство история каши книги компьютеры кошкомания красота мои творения мудрость музыка мясные блюда напитки наследие предков о языках овощные блюда плэйкасты полезное поэзия природа программы психология рецепты рукоделие рыбные блюда салаты саша венский соусы ссылки супы техника флора чай эзотерика эко
Вкуснейшие соусы и заправки для салатов |
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЛЯ САЛАТА ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
1.5 стакана оливкового масла
1.4 чайной ложки сладкой горчицы
1 долька мелко нарезанного чеснока
3 ч.л. бальзам. уксуса
1 ч.л. лимонного сока
1.5 ч.л. меда
1.4 душистого черного перца
соли
1.2 ч.л. орегано (трава. используется в 50% греческой кухни, я знаю точно)
брынза (по вусу)
Базилик свежий пару веточек
Дрессинг можно приготовить и хранить в холодильнике долгое время. Все ингридиенты (кроме брынзы) перемешать, легче всего в высоком стакане с закрытой крышкой или миксером. Залить салат перед подачей, перемешать, затем разломать кусочек брынзы (размер со спичечный коробок) руками и закинуть пару оливок.
Метки: рецепты соусы |
Песто |
Метки: рецепты соусы |
Клюква и брусника. Что может быть полезней? |
Дневник |
![]() |
![]() |
Метки: здоровье рецепты варенье напитки соусы |
Тыквенный сезон. Часть V - Тыква для лакомок |
Дневник |
1 яйцо
50 г маргарина
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
80 г печеной тыквы
Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой. Печеную тыкву натереть на терке или растолчить и добавить в тесто. Перемешать до однородности. Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать в предварительно нагретой до 160°С духовке, пока они станут хорошенько румяными. Остудить готовое печенье. Затем взбить 1 белок с сахаром, украсить полученной массой печенье и при приблизительно 80 °С подсушить безе.
Пирожки с тыквой и черносливом
Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями
Кексы с тыквой, корицей и семечками
Пирог с тыквой и грецкими орехами
Метки: рецепты выпечка соусы тыква |
Соусы |
Я в восторге! Сложное становится простым
Влюбилась я в соусы! Только не те, что в супермаркетах готовые продаются
Какое это чудо! Хоть мясо, хоть рис - другой соус - другое блюдо!
Но мне показали всего два.
Расширить этот круг никак не удавалось - где взять время, чтобы ВЫЧИТАТЬ рецепт, попробовать, потом изменить, что не так поняла...
А тут мне еще захотелось научиться готовить с соусом "бешамель"
У друзей пробовала - очень вкусно!
Кстати, есть мнение, что его создал Луи де Бешамел, маркиз де Нуантель, сын известного французского дипломата и этнографа конца XVII века Шарля Мари Франсуа де Нуантеля, первого собирателя сказок 'Тысяча и одной ночи'.
Что я нашла! видео рецепты!
Именно - видео!
Метки: рецепты соусы |
Запеченный томатный соус |
Метки: рецепты соусы |
Страницы: | [1] |