-Метки

dmc амигуруми бисер булочки выпечка вышивка вышивка детская вышивка крестиком вышивка крестом вышитые цветы вязаная еда вязаная кофточка вязаная салфетка вязаная туника вязаная шаль вязаная шапка вязаная шапочка вязаная шляпка вязаная юбка вязание вязание детям вязание для детей вязание для дома вязание для женщин вязание для малышей вязание для мужчин вязание журналы вязание игрушек вязание крючком вязание малышам вязание на спицах вязание спицами вязание элементов вязаное платье вязаное платьице вязаные игрушки вязаные игрушки вязаные миниигрушки вязаные носки вязаные пинетки вязаные тапочки вязаные цветы вязаные шапочки вязаные шляпки вязаный джемпер вязаный жакет вязаный жилет вязаный зайчик вязаный кардиган вязаный комплект вязаный плед вязаный пуловер вязаный свитер вязаный топ вязаный шарф гимнастика дети еда заготовки закуски здоровье игрушки крючком ирландское кружево книги компьютерные уроки крестик крючок кулинария кухня мастер-класс музыка мулине мясо нитки обереги печенье пинетки пирог пироги пирожки платье плетение из газет помощь в вязании пончо пуловер рукоделие сладости спицы схема схемы тапочки тесто торты точно свяжу хобби шали шаль шапка шарф шитьё шитье юбка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rvnatalia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2379

Выбрана рубрика ЗАКВАСКА.


Соседние рубрики: торты(13), ТЕСТО(8), сыр(1), соус,маринад(6), сладости(38), салаты(8), рыба(8), Пирожные(4), пироги не сладкие(27), пироги(43), печень(1), Первые блюда(1), овощи(16), мясо(18), МУЛЬТИВАРКА(2), МОРОЖЕНОЕ(2), морепродукты(5), ликер,вино,напитки,наливки(3), КУРИЦА(6), крем,глазурь,сироп(4), КВАС(1), картофель(6), из фарша(6), закуски из овощей(17), закуски из мяса(15), заготовки(14), ДОМАШНИЙ СЫР(4), выпечка(89), БАКЛАЖАНЫ(8)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(4), ШИТЬЁ(50), фильмы(0), Учим английский(2), Скрапбукинг(1), СВОИМИ РУКАМИ(2), САД, ОГОРОД(5), РЕЛИГИЯ(3), ПУТЕШЕСТВИЯ/ВИРТУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ(3), ПСИХОЛОГИЯ(2), Поделки из бумаги(6), ПОДЕЗНОСТИ(6), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ БУМАЖНЫХ ТРУБОЧЕК(2), ОБЕРЕГИ(9), музыка(1), МЕХ(1), КУЛИНАРИЯ(175), КОМПЬЮТЕР(9), КНИГИ(6), картинки для творчества(5), ИДЕИ ДЛЯ ПОДАРКОВ(14), игрушки-самоделки(24), ЗДОРОВЬЕ(29), ДЕКУПАЖ(3), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(530), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(735), вязание журналы(22), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН(20), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ(503), ВЯЗАНИЕ(861), ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ(148), В помощь новичкам на ЛиРу(5), БИСЕР(10), Бантики,канзаши(1), (0), (0), (2)

КАК Я ДЕЛАЮ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ.

Суббота, 12 Августа 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю ржаную закваску.

3446442_IMG_0350_1_ (700x525, 351Kb)Написала про окрошку на домашнем квасе и посыпались в личку сообщения с вопросами про квас и сопутствующие продукты. В основном конечно про закваску:)  


Закваску я вообще ставила не ради кваса. А для того, чтобы испечь на ней полезный диетический ржаной хлебушек. Такой хлебушек очень полезен для нашего желудочно-кишечного тракта. Он бездрожжевой. Знаю, что сейчас многие начнут спорить, что мол закваска - это те же дрожжи. А нет, не те же! Объясню по ходу дела..


Чем же полезен ржаной хлебушек? Во первых там в стопицот раз больше макро- и микроэлементов, витаминов, калия, магния, железа, антиоксидантов, всяких там омега-3, 4  и др., чем в пшеничной муке. Рожь выводит из организма соли тяжёлых металлов, токсины и холестерин.

Домашний квас на ржаной закваске - это идеальный продукт для тех, кому светит японская диета  или любая другая и кто собрался худеть. Конкретно в отношении себя могу отметить улучшение процессов пищеварения и так скать.. выведения.. Не говоря уж о том, что квас - это очень вкусный и приятный во всех отношения напиток!

В общем всем рекомендую!

И так, как же сделать домашнюю ржаную закваску?
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/ЗАКВАСКА

Метки:  

 Страницы: [1]