Источник

Ной строил ковчег по велению Всевышнего, а все над ним смеялись, мол, зачем? Построить такую махину, да еще в те времена, стоило много сил и времени. Он строил семь лет. Семь долгих лет стучал молоточком, сбивая доски. Каждый день. Стучал и стучал. И все это слышали. Сначала людей тревожил этот непривычный звук. Потом привыкли - стук стал частью их реальности. А через семь лет хлынула вода с небес. А дальше вы знаете. То есть, шанс давался  каждому. Но люди привыкают ко всему, даже к наличию шанса.

***

I. 

О чем говорит цифра на приборе, измеряющем уровень глюкозы в крови? 

Глюкоза выше нормы? Ну и что? Все же хорошо вокруг.

Но молоточки  застучали. 

Представьте, что вы разлили банку пепси-колы на стол. Стол становится липким. Та же ситуация в сосудах при повышенном сахаре (глюкозе) в крови. Липко. Человек идет по улице или лежит на диване,  а кровь у него липкая, вязкая. У всех нормально бежит по сосудам, снабжая органы и ткани всем необходимым, а у него – липкая.

И так много лет.

Мелкие сосудики в глазах, крошечные фильтры в почках и нервные окончания – засахариваются, засоряются первыми. Затем следуют крупные сосуды.  Диабет медленно и упорно, шаг за шагом, разрушает организм - и каких богатырей валит!

Источник

Сахар в крови: источник энергии или скрытая мина

Сахар (я буду называть его глюкозой) просто необходим клеткам нашего организма, ведь из него вырабатывается энергия . Эта энергия нужна для всех функций организма – дыхания, пищеварения, движения и т.д.

ПИЩА поступает → ЖЕЛУДОК, далее поступает → КИШЕЧНИК, здесь пища превращается в глюкозу, которая затем поступает в КРОВЬ, а потом в КЛЕТКИ.

Главным героем этого процесса является инсулин – гормон, который вырабатывается поджелудочной железой и постоянно поступает в кровь.

Каждый раз после еды в ответ на повышение уровня глюкозы, которое является важным сигналом для нашей поджелудочной железы, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин.

Например, если представить каждую клетку в виде запертого дома, то роль ключа, который «открывает» дверь в клетку будет выполнять именно инсулин. Так вот, в открытую инсулином клетку начинает поступать из крови глюкоза, которая превращается в энергию, и содержание глюкозы в крови снижается.

Источник

Основная причина развития осложнений сахарного диабета связана с длительно существующим повышенным уровнем сахара крови — гипергликемией.

Источник

С исторической точки зрения диетические рекомендации для людей с сахарным диабетом были очень строгими , когда дело касалось употребления углеводов. Продукты, содержащие сахар, полностью исключались из диеты. Это создавало у людей с диабетом ощущение вины, если они « нарушали правила ». То, что могли делать большинство людей, например, изменять время и объем своей еды или баловать себя по случаю чем-нибудь «сладеньким», не одобрялось. Но теперь это является устаревшим и неоправданным подходом. Совсем не обязательно строго соблюдать режим питания и употреблять специальные продукты питания только из-за одного диабета, особенно если инсулин вводиться перед едой, как при режиме многократных инъекций или лечении помпой (дозатором). Однако очень важно иметь регулярные привычки в еде и знать количественный состав углеводов в продуктах. Пища должна доставлять удовольствие и приносить удовлетворение. Многие люди с диабетом живут полноценной и разнообразной жизнью, получают удовольствие от еды и в то же время хорошо справляются с контролем своего уровня глюкозы крови. Даже без диабета важно обращать внимание на то, что ты ешь. Если концентрироваться только на продуктах, которые являются «хорошими для тебя », исключая все остальные, трудно получить удовольствие от приема пищи. Полезнее обсудить то, что можно есть с диетологом, который поможет набросать план питания, основанный на времени еды, обычном распорядке дня и тех привычках, которые важны для Вашей семьи. 

Источник

При составлении ежедневного меню следует учитывать только те продукты, которые повышают уровень сахара в крови. У здорового человека поджелудочная железа вырабатывает необходимое количество инсулина в ответ на прием пищи. В результате уровень сахара крови не повышается. При сахарном же диабете для поддержания оптимального уровня сахара в крови, мы вынуждены вводить инсулин (либо сахароснижающие препараты) извне, самостоятельно изменяя дозу в зависимости оттого, что и сколько человек съел. Вот поэтому важно правильно научиться считать те продукты, которые повышают сахар крови.

Взято отсюда: www.polonsil.ru/blog/post/view/1808/

В предыдущей статье Что такое Хлебные Единицы и с чем их "едят"? мы говорили о питании при сахарном диабете и методе расчета Хлебными Единицами. Приводим подробные таблицы Хлебных Единиц по группам продуктов для качественного и четкого расчета ежедневного рациона.

Источник

Соблюдение рекомендованной врачом диеты, значительно облегчается, если знать правила замены продуктов. Как мы уже знаем, все продукты делятся на 3 основные группы:

• Продукты, содержащие в основном углеводы
• Продукты, содержащие в основном белки
• Продукты, содержащие в основном жиры

Основные принципы замены продуктов:

Источник

Так называемые «диабетические» продукты (которые часто встречаются в отделах здорового питания) я не рекомендую ни для детей с диабетом, и ни для взрослых!

«Почему?» - спросите Вы.

Источник

В погоне за стройностью и здоровьем люди стараются изжить со своего стола обычный сахар, заменив его фруктозой. И, оказывается, делают огромную ошибку. Доктор Элизабет Паркс, профессор Юго-Западного медицинского центра Университета штата Техас, выяснила, что фруктоза, которой производители диетических продуктов заменяют обыкновенный сахар, гораздо сильнее способствует набору веса, нежели другие питательные вещества, передают Подробности со ссылкой на RBCdaily.

Источник

Регулярные полуденные сиесты увеличивают вероятность заболевания диабетом второго типа. Результаты нового исследования, в котором принимало участие 16480 человек, свидетельствуют, что послеобеденный сон на 26% повышает риск возникновения диабета второго типа.
Специалисты считают, что любители вздремнуть днем избегают физической нагрузки и к тому же плохо спят по ночам. В то же время врачи предлагают не забывать о более важных факторах риска, таких, как генетическая предрасположенность к диабету и лишний вес.