Источник

Мед – это “жидкое золото” из кладовой природы. Для лечебных целей мед рекомендовал основоположник научной медицины Гиппократ.

«Мед оздоравливает все внутренние органы, порождает силу, снимает жар… длительное его употребление укрепляет волю, придает легкость телу, сохраняет молодость, продлевает годы жизни»,- так утверждают записи одного из древних медицинских трактатов. О том как проводить лечение медом некоторых проблем со здоровьем, говорится в этой статье.

Признаки натуральности меда

Мед относится к категории продуктов, подверженных фальсификации путем замены или добавления запрещенных компонентов.

Из многочисленных веществ для фальсификации, в основном используют сладкие вещества из категории сахаров и синтетические сладкие вещества. Они приводят к изменению физико-химического природного состава и, иногда, к изменению органолептических характеристик.

Для коррекции внешнего вида, консистенции, аромата, вкуса, и даже для коррекции некоторых параметров химических веществ (особенно при повышенной кислотности), фальсификаторы меда прибегают к добавлению других веществ, для маскировки последствий фальсифицирования.

В эту категорию помещаются и добавление веществ консервантов для профилактики ферментации.  Иногда, фальсификация меда настолько удачна, что не может быть обнаружена, только с помощью лабораторных анализов.

•    Проверка аромата и  вкуса меда

Мед натуральный имеет запах ароматов, которые происходят от медоносных растений, из которых пчелы собрали нектар. Вкус специфичен конкретным растениям, из которых происходит мед, этот вкус сладкий, приятный и ароматный. Вкус может обмануть, так как есть мед, фальсифицированный с помощью  добавления сахара сваренного из растений.

•   Проверка плотности меда

Мед имеет плотность 1,33-1,45, то есть в 1,33-1,45 раз плотнее, чем вода. Соответственно, когда вы оставляете мед чтобы он стекал из ложки в стакан с водой, он будет быстро оседать на дно стакана и останется там.

Фальсифицированный мед,  имея в составе только глюкозу или фруктозу и плотность меньше, чем у натурального меда, не будет оседать на дно стакана, но распространится очень легко во всем объеме воды, когда вы его смешаете ложкой.

•   Проверка эластичности меда.

Мед натуральный с содержанием воды не ниже 20%, тогда, когда останавливается стекание, будет  наслаиваться по вертикали, сверху вниз. Не натуральный мед не имеет такого типа эластичного движения.

•   Вес меда.

Литровая посуда должна иметь 1,450 кг меда. Метод проверки меда состоит в перевертывании банки вверх дном. Внутри банки должен образоваться воздушный пузырь, грушевидной формы.

Если пузырь быстро поднялся ко дну сосуда, это означает, что данный мед содержит большое количество воды. Пузырь должен подниматься медленно, это означает что мед спелый, хороший для потребления и переработан натуральным способом пчелами.

Лечение медом. Рецепты

Прыщи или акне

Это проблема, которая распространена как среди молодых, так и старых, может быть устранена в течение 2 недель с помощью следующего средства: Сделайте пасту, которая состоит из трех ч. л. меда и одной ч. л. корицы.

Нанесите пасту на лицо перед сном и промойте наутро чистой водой. Или смешайте полстакана теплой воды с 1/4 ч.л. соли. Используя ватный диск, нанесите непосредственно на пораженную область. С помощью другого ватного диска нанесите мед на пораженный участок в течении 10 минут, затем удалите его с помощью сухого полотенца.

Алопеция (выпадение волос)

Тем, кто страдает от выпадения волос или  облысения  рекомендуется следующее лечение: нанести пасту на кожу головы и на волосы, состоящую из разогретого оливкового масла, одной ч. л. меда и одной ч. л. корицы. Смесь должна быть на коже около 15 минут, затем смойте ее и промойте волосы теплой водой.

Артрит

Артрит одна из многих болезней, которая лечится с помощью меда. Таким образом, нужно принимать по столовой ложке меда, которая смешивается с 2 ст. л.теплой воды, в которую добавлено немного корицы. В результате получится коричневая паста, позволяющая при применении значительно уменьшить боль в течение нескольких минут.

Больным страдающим от артрита, пить стакан теплой воды с медом и корицей 2 раза в день, утром и вечером. Говорят, что такое лечение, если оно проводится регулярно, способно исцелить даже хронический артрит.

Энергетический напиток с орехами и медом, сделанным в домашних условиях, очищает кровь, омолаживает организм, восстанавливает силы после тяжелой болезни.

Ингредиенты для приготовления энергетического напитка:

Литр дважды переработанного алкоголя, 12 стаканов родниковой воды, килограмм грецких орехов, килограмм меда, трехлетнее растение алоэ,  500 мл темного пива, килограмм свеклы, килограмм капусты, килограмм петрушки (листья с корнем), по две столовые ложки трав: донника лекарственного, зверобоя, чистотела, горец, подорожника, пустырника, цветов тысячелистника и календулы, плодов боярышника.

Как приготовить энергетический напиток с орехами и медом:

Грецкие орехи хорошо промыть, высушить, вынуть мякоть (кожуру не выкидывать), обжарить хорошо, смолоть, смешать с алкоголем. Растопить мед, и добавить в спирт. Растение алоэ в возрасте 3-5 лет вынуть осторожно из горшка, так чтобы корни остались целыми. Почистить хорошо от земли, промыть  пивом, нарезать и положить в алкоголь.

Свеклу хорошо промыть щеткой и горячей водой, смолоть с помощью мясорубки вместе с кожурой, выжать сок и смешать его с алкоголем и другими компонентами. Так же выжать сок из моркови и капусты и добавить к смеси. Ореховую кожуру смолоть, добавить 12 стаканов воды и поставить на огонь, довести до кипения, после чего положить в воду по 2 столовые ложки трав, перечисленных выше (в общей сложности 20 ложек).

Отварить смесь в  течении 20 минут, процедить и смешать с алкоголем и другими растениями. Все это должно побродить в темном месте в течении 36 часов. Встряхнуть перед использованием.

Лечение медом подходит всем возрастным категориям, это сладкое лекарство от многих недугов взятое из кладовой природы.

Серия сообщений "Мёдолечение":
Часть 1 - Лечение мёдом
Часть 2 - Книга о методике С.Младенова. В формате Word.
...
Часть 8 - Мёдолечение при бронхиальной астме, ожогах, пищевых отравлениях
Часть 9 - Мёдопродукты при сахарном диабете.
Часть 10 - Рецепты оздоровления с помощью мёда.
Часть 11 - Приготовление лечебных форм с прополисом в домашних условиях
Часть 12 - Черная редька с медом от кашля